[طاجين بضلوع لحم الخروف ] من مطبخ الصابرة

[الصابرة]

السلام عليكم


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/li.gif

اقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لعمل طاجين الضلوع

نقوم بوضع البصل والطماطم الاخضر والفلفل والثوم على حسب الكمية التي ترغبي في ست البيت ثم توضع في طاجين
ونضيف اليها البهارات
( ملح / فلفل اكحل / حرارات / كروية / رشة زعتر / رشة اكليل / كركم / فلفل احمر مرحي )
والقليل جدا من الطماطم المعلب واضافة القليل من الزيت لان الضلوع عليها كمية من الشحم


https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/401381_271393186328429_1682210737_n.jpg


ثم نضيف الضلوع ونتركه حوالي ساعة ثم ندخلها الفرن

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/392854_271392402995174_453599558_n.jpg


طبعا انا احبهن مشيطات شوي
واحب ان اقدمهن في طاجينهن بسبب الحواشي المحروقة يمي


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/392914_271394069661674_687798871_n.jpg




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/527658_271396369661444_1214579081_n.jpg

[مغتربة 7]

يمييييييييي
طاجين بنة وصنة
الله يسلم الايادي المبدعة
جاري التقييييييم

[luba]

ماشاء الله طاجين قنين ويتمني الواحد روحة متربع قدامه
يسلموا وصحتين علي قلوبكم
تم التقييم ليك وللموضوع

[الصابرة]

مشكورات وخياتي وبارك الله فيكن على مروركن الطيب

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

ماشاء الله طويجين طريقته بسيطة وسهلة
وشكله يفتح النفس
الله يسلم أيدياتك صبورة

[أم عبادة الليبية]

طاجين قنين تسلم الأيادي , وصحة وهنا على قلوبكم .

[الصابرة]

الله يسلمكن يارب ويحفظكن