المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [مشاركه فى مسابقة معجنات 2013 ] بيتزا ملفوفة بطريقة جديدة من مطبخ الصابرة



الصابرة
04-09-2013, 04:00 AM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/olo.gif

السلام عليكم

اسمحوا لي ان اقدم لكم اولى مشاركاتي

بيتزا ملفوفة بطريقة جديدة او تقدروا اتسموها دبل بيتزا

للامانة الفكرة مستوحاة من معجنات اخرى وان جربتها على البيتزا الملفوفة وجت حلوة
واعجبتني كثيرا اتمنى ان تعجبكم مثلما اعجبتني

الطريقة

العجينة يمكنك عمل اي عجينة بيتزا معتمدة لديك

عجينتي

3 كوب دقيق + ربع كوب زيت + ملعقة كبيرة خميرة خبز + ملعقة صغيرة بيكنج بودر + ربع ملعقة صغيرة ملح + ملعقة كبيرة سكر + حليب دافئ للعجن
تعجن جميع المقادير ثم تترك لتتختمر


https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/16078_277103932424021_6691770_n.jpg


الحشو

على حسب الرغبة انا عملت ( زيتون + جبن مثلثات + بطاطا مقلية مكعبات + بيض مسلوق + صلصلة بيتزا)

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/58039_277103952424019_711622257_n.jpg

نقوم بفرد العجين ونعمل الخطوات المعتادة لعمل البيتزا الملفوفة اترككم مع الصور

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/625650_277103969090684_1681203417_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/534944_277104009090680_1723312195_n.jpg


https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/306080_277104039090677_1055760907_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/319948_277104232423991_1184178058_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/48024_277104252423989_1816849700_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/547499_277104285757319_1891950713_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/164941_277104319090649_1300607662_n.jpg

وبعد ان نضعها في الطاجين نحاول ان نمدها ونجعلها فطحة قليلا

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/164941_277104319090649_1300607662_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/58020_277104335757314_1571843803_n.jpg

ثم ندهن السطح بصلصة بيتزا

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/529369_277104682423946_1208589977_n.jpg

ثم نضع عليه
فلفل اخضر حلو وزيتون وفطر مقطع الى قطع صغيرة

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/483506_277104899090591_1608740563_n.jpg


https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/17398_277104925757255_1397622965_n.jpg


ثم ندخلها للفرن

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/521625_277104945757253_1104384117_n.jpg

وبعد النضج نخرجها ونضع عليها جبن موتزريلا او شيدر مبشور

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/45358_277105139090567_1636396016_n.jpg

وندخلها للفرن نار مشتعلة من اعلى فقط حتى يسيح الجبن

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/533863_277105175757230_1243671561_n.jpg


تقطع وتقدم بصحة وعافية

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/526433_277105419090539_1839655480_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/535784_277105499090531_1332882907_n.jpg


وهذا شكلها من الداخل

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/150182_277105495757198_678527332_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/11117_277105522423862_1259791673_n.jpg


اتمنى ان تنال اعجابكم

http://im37.gulfup.com/Gra7R.gif

أم خديجه
04-09-2013, 04:42 AM
ما شاء الله لا قوة الا بالله
بدايه رائعه صبورة
منظرها مشهي وطريقة لفها عجبتني
تسلم ايديك وربي يعطيك الصحه
تم التقييم
بالتوفيق ان شاء الله
حصتي
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/150182_277105495757198_678527332_n.jpg

الصابرة
04-09-2013, 05:54 AM
الله يسلمك يارب ويحفظك والحمدلله انها اعجبتك ومشكورة على التقييم

زوبة الطيوبة الحبوبة
04-09-2013, 07:43 AM
ماشاء الله على الايديات اللي يلتفوا بحرير دائماً رائعة ياصبورة
بيتزا تشهي وتجي في الخاطر
يسلموا أيديك ولك أحلى تقييم

luba
04-09-2013, 05:18 PM
ماشاء الله شكلها حلووووة وتغييير سمح علي البيتزا

نسموها بيتزا دوبلكس في العنوان ههههه

منورة في اول مشاركة وداخله علينا بقوة ربي يحفظك ويسلمك

عندي ملاحظة للكل لازم ينحط الشعار متاع المسابقة في اخر المشاركة

وكدلك كتابة اسم المنتدي كامل * منتدي المطبخ الليبي لزينب محمد *

لانه يتم سرقة مجهود الاخرين من منتدانا في صفحة باسم صفحتنا علي الفيس

تسلم الاياااادي و تم التقييم

أم ميوسة
04-09-2013, 09:35 PM
مشاركة روعة صبورة

فكرة جديدة عليا

تسلم ايدياتك شكلها البيتسا يمي يجنن

احلى تقييم ليك

موفقة في المسابقة

ميرولاكى
04-09-2013, 09:39 PM
ياعينى على البيتزا اللى تشهىىىىىىىىىىىى
مشاركه مميزه اكيييييييد
الله يسلم دياتك الحلوات
صحتين وعافيه

ام ساره وعبدالعزيز
04-09-2013, 09:57 PM
ماشاء الله عليك وربى يعطيك ما تمنى ديمة مبدعة

ام ساره وعبدالعزيز
04-09-2013, 09:57 PM
صبورة ان شاء الله نحاول نشترك معاك في المسابقة بس شنو الشروط

مغتربة 7
04-09-2013, 10:59 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن على ايدياتك وخيتي
بيتزا تهبببببببل وزي ما قالت لوبا دوبلكس
الله يسلم الايادي الى تلتف بالحرير
وتم التقييييييييم موفقة في المسابقة

أم عبادة الليبية
04-09-2013, 11:50 PM
ماشاء الله بيتزا تجي في الخاطر , رووووووووووعة من الآخر , تسلم ايدك صبورة .

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/535784_277105499090531_1332882907_n.jpg

محبة الكروشيه
04-10-2013, 12:21 AM
ماشاء الله عليك ياالصابرة
شكلك منطلقه بقوه

نسمه ليبيه
04-10-2013, 12:44 AM
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/11117_277105522423862_1259791673_n.jpg


بسم الله ماشاء الله

عينى ماتضرك

سلمها النويشطه ياربي

بيتزا عجبتنى فكرتها
من يد مانعدمها يارب
ومش خساره فيك التقييم

رميساء
04-10-2013, 01:59 AM
السلام عليكم
روووووووووووعه
دائماً أنتي سباقة تسلمي
بالعافية عليكم
موفقة في المسابقة

الصابرة
04-10-2013, 03:04 AM
مشكورات وخياتي وربي يحفظكن لي يارب وماننحرم منكن
والشكر لكن على التقييم
وخيتي لوبا اني حطيت الشعار وعلى ماعتقد ان العنوان صحيح
ووضعت اسم المنتدى كامل حبيبة

ام سارة وعبد العزيز
هذا الرابط فيه اعلان المسابقة والشروط

[اعلان] مسابقة مبدعة المعجنات لعام 2013 (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?7839-%C7%DA%E1%C7%E4-%E3%D3%C7%C8%DE%C9-%E3%C8%CF%DA%C9-%C7%E1%E3%DA%CC%E4%C7%CA-%E1%DA%C7%E3-2013)

المصراتيه
04-10-2013, 04:55 AM
ماشاءالله
فكره حلوه تهبل ومنظر البيتزا احلي
تسلمي انتي والافكار
يعطيك الصحه
لتقيييييم طول

الصابرة
04-10-2013, 06:32 AM
الله يسلمك يارب ويحفظك والحمدلله انها اعجبتك ومشكورة على التقييم

تعزيز
05-01-2013, 06:10 AM
من ايدك كل شيء حلو ياااحلو

تسلم ايدك عجبتني عجبتني
لك احلى تقييم

موودة
05-01-2013, 02:35 PM
ماشاء الله بيتزا تجنن

تسلم ايديك وتسلم افكارك الحلوة

زهرة الحبق
05-01-2013, 07:06 PM
حلوة تسلم الايادي

الصابرة
05-01-2013, 08:21 PM
مشكورات وخياتي وربي يحفظكن لي يارب وماننحرم منكن

بنت الاشراف
05-06-2013, 06:26 PM
ماشاء الله تسلم إيديك

دانية
05-07-2013, 06:03 PM
ياعييييني بيتزا اتشبع ولا احلى ... تسلم ايدك

بنت حواء
05-12-2013, 08:18 PM
ماشاء الله بيتسا حلوة وفكرة تجننننننن
تسلم يديك وصحة وهنا على اللي كلوها
لك تقييمي و 5 نجووووووووووم

الصابرة
05-22-2013, 03:46 PM
مشكورات وخياتي وربي يحفظكن لي يارب وماننحرم منكن

أم العبدين
07-10-2013, 12:19 AM
حلوة يسلموووووووووو

نسيبة
07-10-2013, 11:28 AM
تسلم ادياتك صبورة فكرة حلوة لك اروع نجمات

الصابرة
07-13-2013, 05:01 AM
مشكورات وخياتي على مروركن
وبارك الله فيكن

ام اسر
07-16-2013, 01:07 PM
ماشاء الله علي البيتزا منظرها ايهبل تسلم ايدك اوخيتي

الصابرة
07-16-2013, 08:08 PM
الله يسلمك وربي يحفظك

ام ريم
07-16-2013, 08:20 PM
جزاك الله كل خير وربي يسلم ايدياتك علي هذه الطرحه الحلوة

موني_س
07-17-2013, 12:31 AM
تسلم ايدياتك ياصبورة وان شاء الله ربي يرزقك بالذرية الصالحةيارب وليك احلى تقييم

الصابرة
07-17-2013, 07:43 AM
امين يارب
الله يسلمنك وربي يحفظكن وشكرا على الدعيوات الحلوة

siham
07-26-2013, 06:56 PM
This new look of pizzzza, I like it thank you for this Idea,

الصابرة
08-06-2013, 04:42 AM
Amnesty Thank God she won the admiration

رجاء المسلمة
12-03-2013, 08:11 PM
ماشاء اللهروووعة ومميزة يسلم ايديك

كيميائيه
12-04-2013, 07:24 PM
ماشاء الله شرح كافى وافى والفكرة الحلوة هى الخلطه على الوجه بارك الله فيك

الصابرة
01-17-2014, 11:47 PM
الله يسلمكن يارب ويحفظكن ومايحرمني من ردوركن التي عطرت موضوعي
بارك الله فيكن