امة الله
04-13-2013, 09:22 PM
السلام عليكم ورحمة الله
بسم الله الرحمن الرحيم
مهلبية
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img1183.jpg
المقادير
حليب _ ماء _ سكر _ نشا _ كاكاو _ شوكولاته
طريقتى فى المكيال المقادير المهلبية بصحن التقديم
1/ كل صحن يبى ملعقة سكر وملعقة نشا
2/ يكون مقدار الحليب ضعف مقدار الماء
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img118lpl.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img118jdj.jpg
3/ يكون نصف مقدار الحليب (حليب باكو ) ونصف الاخر (حليب حكة )
4/ نضع مقدار الماء مع السكر والنشا فى الطنجرة على النار مع التحريك حتى يذوب السكرونشأ
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img118rvr.jpg
5/ ثم نضيف مقدار الحليب مع التحريك المستمر حتى يتكثف الخليط مع إضافة قطرات فانيليا سائلة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img118eqe.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img118dtd.jpg
6/أنا قمت بتحضير ثلاثة صحون قمت بسكب صحنين سادة وثالث ضفت إليه ملعقة كاكاو وملعقة شوكولاتة ورجعت على النار قليلاً
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img118ztz.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img119ydy.jpg
7/ ثم قمت بسكب الصحن الثالث وتزيينهم بالجوز الهند وزبيب واللوز
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img119fff.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img118kmk.jpg
بسم الله الرحمن الرحيم
مهلبية
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img1183.jpg
المقادير
حليب _ ماء _ سكر _ نشا _ كاكاو _ شوكولاته
طريقتى فى المكيال المقادير المهلبية بصحن التقديم
1/ كل صحن يبى ملعقة سكر وملعقة نشا
2/ يكون مقدار الحليب ضعف مقدار الماء
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img118lpl.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img118jdj.jpg
3/ يكون نصف مقدار الحليب (حليب باكو ) ونصف الاخر (حليب حكة )
4/ نضع مقدار الماء مع السكر والنشا فى الطنجرة على النار مع التحريك حتى يذوب السكرونشأ
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img118rvr.jpg
5/ ثم نضيف مقدار الحليب مع التحريك المستمر حتى يتكثف الخليط مع إضافة قطرات فانيليا سائلة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img118eqe.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img118dtd.jpg
6/أنا قمت بتحضير ثلاثة صحون قمت بسكب صحنين سادة وثالث ضفت إليه ملعقة كاكاو وملعقة شوكولاتة ورجعت على النار قليلاً
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img118ztz.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img119ydy.jpg
7/ ثم قمت بسكب الصحن الثالث وتزيينهم بالجوز الهند وزبيب واللوز
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img119fff.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img118kmk.jpg