المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ مشاركة فى مسابقة مبدعة المعجنات 2013 ] خلية النحل الملونة من مطبخ امة الله



امة الله
04-23-2013, 12:24 PM
السلام عليكم ورحمة الله


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/fqf.gif


خلية النحل الملونة



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img133ndn.jpg



المقادير

دقيق / بيضة / نصف كوب حليب / نصف كوب لبن / ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة ملح / ملعقتين صغيرتين سكر / ملعقتين خميرة خبز / كوب ماء



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img1322.jpg



الطريقة

تعجن المقادير على حسب طريقة فيه من يضع المقادير السائلة أوالعكس حتى نتحصل على عجينة بهذا الشكل


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img133lel.jpg




وبهذا الشكل بعد التخمير


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img133psp.jpg




أما مقادير الحشوة فهى كالاتى

1/ طن والهريسة

2/ أنواع من الجبان / مقدونس / زعتر مرحى / حبة البركة / بصل / فلفل اكحل

نقوم بفرم البصل ووضعه على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضيف المقدونس ونقفل النار بسرعة

ونضيف الفلفل بعد أن يبرد نضيفه على الجبن والزعتر والحبة البركة


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img132aqa.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img132dpd.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img132ngn.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img132upu.jpg


ونشكل على كف اليد كالشكل التالى


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img132hoh.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img132omo.jpg


ونقوم بوضعها ملتصقة ببعضها فى طاجين أنا اخترت الزجاجى

وندهن الوجه بالحليب ونزينها بالسمسم الملون



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img132heh.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img133uru.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img133xkx.jpg



ونضعها فى الفرن حتى النضج


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img132nin.jpg




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img133ngn.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img133zjz.jpg


أسال الله ان تنال إعجابكم

ميرولاكى
04-23-2013, 01:34 PM
ماشاااااااااااااااااء الله شكلها يفتح النفس
وعجبنى السمسم الملون
الله يعطيك الصحه والعافيه مشاركه حلوووووووووووه
صحتين والف عافيه

أم خديجه
04-23-2013, 02:49 PM
ماشاء الله لا قوه الا بالله
تسلم ايديك وربي يعطيك الصحه
شكل الجلجلان الملون روعه
موفقه عجبتني الحشوة كذلك

luba
04-23-2013, 05:56 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img133uru.jpg


ماشاء الله لاقوة الا بالله فكرة حلووووووة

وماعاد تحلالي الخلية الا بطريقتك الراااائعه

تسلم الايادي و ربي يعطيك الصحة تم التقييم

ليك وللموضوع في انتظار مشاركاتك دائما

عزيزتي ياريت اتحطي شعار المسابقة الموجود في الاعلان بعمل نسخ لصق

اما في مشاركاتك او توقيعك واكون لك من الشاكرين

أم عبادة الليبية
04-24-2013, 01:39 AM
ماشاء الله طريقة حلوة , سلمت يداك تم التقييم .

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img133zjz.jpg

بنت الاشراف
04-24-2013, 09:09 AM
يسلم ايدياتك

لوتي
04-25-2013, 06:54 PM
طريقة حلوووة تسلم إيدك وإضافة السمسم الملون حلوة حتى أني انضيف فيه يعطي شكل حلو وتقديم مميز
أحلى تقيييم ليك وللموضوع

لوتي
04-25-2013, 06:55 PM
التقيم ليك ماباش امقيماتك في موضوع تاني معناها بنقيييم الموضوع بس إنتي مشكورة هلبة علي الموضوع

قهوة مزبوطة
04-25-2013, 07:59 PM
ما شاء الله تسلم الأيادي وفكرة السمسم الملون تجننننننننننننننن أحلى تقييم

نجوي
04-25-2013, 09:58 PM
تسلم ايديك

امة الله
04-26-2013, 01:59 AM
السلام عليكم
بارك الله فيكن دائما انتظر تشجعكم وكلماتكم الحلوة

نسمه ليبيه
04-26-2013, 03:57 PM
ماشاء الله سلم ايديك

بس تعالى هنا السمسم شارتيه جاهز والا انت ضايفه الوان صناعيه

الصابرة
04-28-2013, 04:02 AM
سلم ايدياتك شكله ايهبل
يعطيك الصحة
شكلها روعة ومشهي

رميساء
04-28-2013, 11:41 PM
وعليكم السلام ورحمة الله
تسلمي
بارك الله فيكِ على الشرح والصور
شن درنالهم يا حبيبتي
المزيد من المشاركات
جاري التقييم

زوبة الطيوبة الحبوبة
04-29-2013, 02:29 PM
بسم الله ماشاء الله شكلها روووووعة
ومنظرها بالسمسم الملون زادها حلاوة
الله يسلم أيدياتك
وتم التقييم للموضوع

أم ميوسة
04-30-2013, 06:56 AM
ما شاء الله يا أم عبسي
طريقة حلوة وبسيطة
للأسف التقييم ماشاش
لي عودة أن شاء الله
موفقة في المسابقة

بنت حواء
05-12-2013, 08:53 PM
ماشااااااااء الله خلية تجنننننننننن
تسلم يديك وصحة وهنا على قلبك
لك مني 5 نجووووووووم

المصراتيه
05-13-2013, 06:31 AM
بسم الله ماشاء الله
منظرها يهبل
يعطيك الصحه وربي يحفظلك يدياتك
موفقة واحلي تقيم