تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : [مشاركة فى مسابقة مبدعة المعجنات 2013 ] فطيرة محشية من مطبخ تعزيز



تعزيز
05-02-2013, 07:04 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/fqf.gif


فطيرة محشية باللحمة


المقادير

عجيبنة الفطيرة العادية
ماء
دقيق
ملح
2 ملعقة زيت زيتون

الحشوة

بصل مفروم
لحمة مفروم
بهارت للحم



http://www.welcome2net.com/forum/data/media/1/Arabmobile_0425a.gif (http://www.welcome2net.com/forum/details.php?image_id=425)

الطريقة

تعجينة العجينة وتقرص وتترك لترتاح في هذا الوقت نحضر

اللحمة نقوم بقلي البصل في قليل من الزيت حتى يدبل نضع البصل ونحرك

حتى يتتفكك اللحمة جيدا نبهرة بخليط من البهارت المرغوبة ونترك يبرد

في هذه الاثناء نقوم برق اقراص العجينة حتى تصبح شفافة ونضعها في

الطاجين وندهنها بقليل من الزبدة او الزيت حتى نكون سبع طبقات

تم نضع اللحم ونضع سبع طبقات من رقائق العجينة وتدخل للفرن

عند النضج تقص وتقدم بالهناء


وهذه الصورة 1
الخطوة الاولى يتم فتح العجيية برفيق حتى تصبح شفافة ورقيقة جدا

http://www.welcome2net.com/forum/data/media/1/Arabmobile_0425a.gif
http://www.mobdi3ine.net/up1/13678209701.jpg (http://www.mobdi3ine.net//)

2


http://www3.0zz0.com/2013/05/05/07/961081067.jpg (http://www.0zz0.com)


تقص الفطيرة وتقدم


http://www3.0zz0.com/2013/05/05/07/324239625.jpg (http://www.0zz0.com)







http://www.mobdi3ine.net/up1/13678211061.jpg (http://www.mobdi3ine.net//)



http://www.mobdi3ine.net/up1/13678211062.jpg (http://www.mobdi3ine.net//)




http://www.welcome2net.com/forum/data/media/1/Arabmobile_0425a.gif
http://im37.gulfup.com/Gra7R.gif وكل التقدير والاحترم لزواري الكرام

luba
05-02-2013, 07:14 PM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

شكلها يهبل ومنظرها مقرمش

تسلم ايديك علي المشاركة الحلووووة

بارك الله فيك وفي انتظارك دائما

تم التقييم ليك وللموضوع موفقة عزيزتي

عندي طلب صغير لو في موجودات الصور تخلي الصورة النهائية

للطبق في اطار بسيط وبروحها عشان نقدر نرفعها للحصاد لانه هدومة كبار

اطارهم ومخلطات


في انتظارك

الصابرة
05-02-2013, 08:36 PM
ماشاءالله تبارك الرحمن
سلم دياتك فطيرة تهبل وتجي في الخاطر
حفظ للتطبيق
لك احلى نجوم

لوتي
05-02-2013, 08:50 PM
ماشاء الله شكلها ايشهي ومقرمش تسلم إيدك
أحلى تقيييم ليك وللموضوع

دانية
05-02-2013, 11:38 PM
عجبني شكلها خفيفة حسيتها ... تسلمي يارب

أم خديجه
05-03-2013, 02:57 AM
تسلم ايديك تعزيز
فطائر ايشهو
جاري التقييم

رميساء
05-03-2013, 12:26 PM
السلام عليكم
تسلمي على المشاركة
فطيرة روووعه
مشكورة
جاري التقييم

أم عبادة الليبية
05-03-2013, 10:40 PM
فطيرة حلوة يسلموا الأيادي , موفقة في المسابقة حبوبة .

زهرة الحبق
05-03-2013, 10:52 PM
تسلم الايادي ولك تقيمي

ميرولاكى
05-03-2013, 11:16 PM
تسلم دياااااااااااااااااتك
شكلها مشهىىىىىىىىىىى وخفيف
صحتين وعافيه

تعزيز
05-04-2013, 01:44 PM
http://http://www8.0zz0.com/2013/05/04/11/891287790.jpg (http://www.0zz0.com)


شكر على اختي لحضورك اسرني وتفضيل يغالية وسمحوني تعبتكم ومليش
شوي شوي على ماافهم طريقة ترتيب الصورة انشاء الله الصورة تفي بالغرض

بصراحة اتاكلت قبل ما نحطها في سونية مرتبة :o


جزاك الله كل خير

تعزيز
05-04-2013, 01:57 PM
مراحب بالصابرة
شكر عزيزتي على التواجد الحلو ياصاحبة لسان الحلو
اسعدني مرمرك


تحياتي

تعزيز
05-04-2013, 01:58 PM
لوتي شرفت وانستي شكر الحضورك الكريم
كلامك فرحني ما نفقدك اناء الله

تعزيز
05-04-2013, 02:00 PM
دانية احساسك في محلة خفيفة ومقرمشة
شكر اللمرورك العطر

تحياتي

تعزيز
05-05-2013, 10:41 AM
ام حديجة
اسعدني مرورك وجودك هو التقيم ليرضيني


تحياتي

تعزيز
05-05-2013, 10:51 AM
رميساء

شكر حبيبتي على المروح الذهبي

تحياتي

تعزيز
05-05-2013, 11:04 AM
انت الاحلى يغالية يااااام عباده حضورك اسعدني

تحياتي

تعزيز
05-05-2013, 11:08 AM
زهرة الحبق

الله اسلمك وشكر على المرور العطر

تحياتي

تعزيز
05-05-2013, 11:10 AM
ميرولاكي

الله اسلمك يغالية شكر المرورك العطر

تحياتي

بنت حواء
05-12-2013, 08:57 PM
ماشااااااااااء الله فطيرة تااااااااااخذ العقل
تسلم يديك وصحة وهنا على قلبك
موفقة ان شاء الله
لك تقييمي و 5 نجووووووووم

نسمه ليبيه
05-13-2013, 12:38 AM
يسلموا ايديك تعزيز


دائما اطباقك مميزه وملفته


بالتوفيق فى المسابقه

ولعيونك احلى تقييم

زوبة الطيوبة الحبوبة
05-13-2013, 08:29 AM
ماشاء الله فطيرة تهبل
يسلموا ايديك ولك احلى 5 نجوووووم

تعزيز
05-13-2013, 10:47 AM
اسعدني تقييمك ووجود ك يااابنت حواء

حبيبتهم
05-14-2013, 04:19 PM
ماشاء الله تسلم ايديك الحلوة يا تعزيز فطيرة تاخذ العقل
جاري التقييم

تعزيز
05-15-2013, 08:16 AM
حلوة النسمة وخصوصا عندما تكون ليبية
تعني الحب والمحبة اسعدني وجوك ورد وتقيمك

تحياتي

تعزيز
05-15-2013, 08:19 AM
زوبة الطيبوبة وجودك يعني بتلات ورد
الله يسعدك ويهنيك
تواجد اضاف النجوم


تحياتي

تعزيز
05-15-2013, 08:28 AM
حبيتهم ردك اطربني وكلام اسعدني
الله لا يحرمنى

تحياتي

المصراتيه
05-15-2013, 10:33 AM
ماشاءالله لا قوه الا بالله
تهببل يعطيك الصحه
بارك الله فيك علي المشاركه الرائعه
جاري التقيم

تعزيز
05-15-2013, 12:58 PM
مراحب المصراتية

شكر على حضورك العبق تقيمك وسام

تحياتي