[مشاركة في مهرجان صيف 2013] سمك الكلمار محشي من مطبخ بنت حواء

[بنت حواء]

http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/16-1.gif


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/pyppyp.gif



المقادير:


(1)
حوالي 10 قطع من سمك الكلمار

(2)
نصف حزمة كسبر مفرومة

(3)
نصف حزمة بقدونس مفرومة

(4)
بصلة مبشورة _ فصين ثوم مهروس

(5)
ملعقتين طماطم معجون _ ملعقة نعناع مجفف

(6)
ملعقة صغيرة ملح _ ملعقة كركم _ ملعقة حرارات

(7)
فنجان صغير زيت زيتون

(8)
كوب أرز



http://im34.gulfup.com/3otE6.jpg (http://www.gulfup.com/?0kWnUY)



http://im42.gulfup.com/cMGlK.jpg (http://www.gulfup.com/?0o5uLI)



http://im32.gulfup.com/oWZQC.jpg (http://www.gulfup.com/?0diyEs)



تخلط المكونات معا



http://im39.gulfup.com/7AiCg.jpg (http://www.gulfup.com/?N1hrpU)




ثم يحشى السمك ويقفل بأعواد خشبية ويوضع في قالب مدهون



http://im33.gulfup.com/zFgVp.jpg (http://www.gulfup.com/?Yun0jE)




يضاف له من كوب إلى كوبين ماء ويغلق بورق السيلفر
ثم يوضع في الفرن حتى ينضج ويجف ويتحمر



http://im37.gulfup.com/MmrRp.jpg (http://www.gulfup.com/?6oXu67)





وهذه النتيجة:




http://im36.gulfup.com/xY2Yo.jpg (http://www.gulfup.com/?E5ZWFZ)





أرجوا أن ينال إعجابكم......... سلاااااااااااااااام




http://im38.gulfup.com/yR5zz.gif

[الصابرة]

ماشاءالله تبارك الرحمن
ربي يحفظك ويسلم دياتك
لك احلى نجوم

[المصراتيه]

http://im36.gulfup.com/xY2Yo.jpg

ماشاءالله لا قوة الا بالله
الله يسهـــف ماعنديش الروح معاه
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
لكي تقيمي

[ميرولاكى]

ماشااااااااااااااء الله
الله يسلم دياتك وصفه ولا اشهىىىىىىىىىىى
صحتين والف عافيه

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

بسم الله ماشاء الله روووعة وشكله يشهي ويفتح النفس
الله يسلم ايديك ولك احلى 55555 نجوم

[luba]

ماشاء الله تبارك الرحمان
ربي يعطيك الصحة كل مشاركة احلي من الثانية
داخله علي الصيف ومهرجانه بقوة ربي يديمك
تم التقييم لي عودة لتقييمك لانه مش راضي يفتحلي

[بنت حواء]

تسلمو ياحبوبات على المرور والنجوم
بارك الله فيكم

[بنت الاشراف]

تبارك الرحمن سلمت يداك

[أم عبادة الليبية]

ماشاء الله تبارك الله كلمار رووووووووووووووووووووعة سلمت يداك بنوتة , موفقة ياغالية .

http://im36.gulfup.com/xY2Yo.jpg

[بنت حواء]

مشكورات ياحلوات على مروركم وتقييمكم وردودكم الحلوة
بارك الله فيكم