المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [مشاركة في مهرجان صيف 2013] قالب التيراميسو من مطبخ بنت حواء



بنت حواء
06-02-2013, 12:09 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodhabjb.gif


http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/16-1.gif





تيراميسيو بسيط وسهل التحضير وفي الواقع عملته للمرة الأولى وأرجوا أن يعجبكم



المقادير:

(1)

كيس بسكويت الأصابع

(2)
8 ملاعق نسكافيه (8 ملاعق سكر لمن يرغب)

(3)
كوب كاكاو بودرة محلى

(4)
2 كيس كريم كراميل

(5)
2 كوب كريم شانتيه

(6)
4 أكواب حليب قليل الدسم

(7)
علبة قشطة


http://im41.gulfup.com/5TmNF.jpg (http://www.gulfup.com/?MvT8gT)



http://im36.gulfup.com/932PQ.jpg (http://www.gulfup.com/?SNMwvA)




الطريقة:


يوضع الكريم كراميل والكريم شانتيه مع الحليب والقشطة في وعاء
ويخلط بمضرب البيض الكهربائي حتى يغلظ قوامه ويصبح بهذا الشكل


http://im31.gulfup.com/tohlz.jpg (http://www.gulfup.com/?PqLrTx)

يوضع الكريم في الثلاجة لحين استخدامه





تذوب ملاعق النسكافيه في كوب ونصف من الماء الدافئ (والسكر لكني لم أستعمله)
ويوضع الكاكاو المحلى في صحن بجانب النسكافيه



http://im42.gulfup.com/AvTGE.jpg (http://www.gulfup.com/?dxTCYu)

هذه الصورة نسيت تصويرها من البداية فصورتها بسرعة قرب الانتهاء منها :o





يغمس أصبع البسكويت في النسكافيه من الجهتين وينشل سريعا حتى لاينقع ويتفتت
ثم يغمس مباشرة في بودرة الكاكاو ويوضع في قالب بايركس
وهكذا حتى تنتهي الطبقة الأولى



http://im40.gulfup.com/ytGub.jpg (http://www.gulfup.com/?0qe4c5)





ثم تضاف نصف كمية الكريمة المعدة سابقا



http://im40.gulfup.com/8Vrdh.jpg (http://www.gulfup.com/?LVeuGG)




وتسوى جيدا حتى يتغطى كل البسكويت


http://im32.gulfup.com/BtYHB.jpg (http://www.gulfup.com/?8HtbBY)




تغمس باقي قطع البسكويت في النسكافيه والكاكاو بنفس الطريقة وترص فوق الطبقة الأولى بنفس الترتيب



http://im35.gulfup.com/A5Omo.jpg (http://www.gulfup.com/?ZyTafE)





ثم تضاف باقي الكريمة وتسوى جيدا



http://im34.gulfup.com/Nq3iq.jpg (http://www.gulfup.com/?jbikpz)


تغلف بورق النايلون اللاصق وتوضع في الثلاجة لمدة لاتقل عن 6 أو 8 ساعات





عندما تبرد وتتماسك جيدا تقطع مربعات حسب الرغبة في الحجم



http://im41.gulfup.com/eIANs.jpg (http://www.gulfup.com/?uZEc4T)




ثم ترش بالكاكاو المحلى وهذه النتيجة:



http://im39.gulfup.com/dOmoq.jpg (http://www.gulfup.com/?zNr9jX)


http://im36.gulfup.com/dWFLz.jpg (http://www.gulfup.com/?2buPNL)


http://im39.gulfup.com/D7fxl.jpg (http://www.gulfup.com/?epYmuu)


http://im42.gulfup.com/ln7wz.jpg (http://www.gulfup.com/?NN7kpe)


http://im38.gulfup.com/7dqk3.jpg (http://www.gulfup.com/?lo8ciO)


http://im37.gulfup.com/3tsVC.jpg (http://www.gulfup.com/?ELis15)


http://im42.gulfup.com/xLSwV.jpg (http://www.gulfup.com/?a4tUpP)




أتمنى أن يكون الشرح واضحا ويعجبكم موضوعي......... سلاااااااااااااام



http://im38.gulfup.com/yR5zz.gif

الصابرة
06-02-2013, 12:55 PM
ماشاءالله تبارك الرحمن
تيرمسوا يهبل وخصوصا انه بكريم كراميل اكيد روعة
ربي يحفظك ويسلم دياتك
لك احلى نجوم

المصراتيه
06-02-2013, 01:24 PM
http://im42.gulfup.com/xLSwV.jpg


ماشاءالله لا قوة الا بالله
تيراميسو يهبل منظره مش عادي
مشاركه روووعه وتستاهل احلي نجوووم
بارك الله فيك ويعطيك الصحه
جاري التقيــــــــم

زوبة الطيوبة الحبوبة
06-02-2013, 05:01 PM
قال يعجبنا قال .... تي هو تحفة ويهبل
غير شكله ياسر يسلموا ايدياتك على هالطريقة الخفيفة والسهلة
ولعيونك احلى تقييم

ميرولاكى
06-02-2013, 05:13 PM
ماشااااااااااااااااااااااااااء الله نحبـــــــــــــــه التيراميسو بكلللللللللللللللل
بس طريقتك جديده عليا ان شاء الله نجربها لانها ساااااااااااهله
واكيييييييييييييد عجبتنا لانها روووووووووووعه ومنعشه
صحتين والف عافيه

سعيدة
06-03-2013, 12:11 AM
تسلم يدك حاجة من الاخير

أم ميوسة
06-03-2013, 01:54 PM
تيرامسو خفيف وسهل بنت حواء

ووصفته سهلة وسريعة

وطعمته حلوة من غير كلام

تسلم ايدياتك يا نويشطة

احلى نجيمات لبتوتة

موفقة في المسابقة

luba
06-03-2013, 03:33 PM
http://im42.gulfup.com/ln7wz.jpg


بسم الله ماشاء الله ربي يعطيك الصحة
تيراميسو ياخد العقل وطريقة بسيطة وحلوة
وتصوير وتقديم جميييييل وسلمها اللي مكتره من الصحون
تم التقييم والتقييم ليك ماباش يمشي للاسف
لانك منزله مواضيعك كلهم في مرة لي عودة ان شاء الله

بنت حواء
06-05-2013, 08:49 AM
تسلمو ياحبوبات على المرور اللطيف
الله يبارك فيكم

تعزيز
06-06-2013, 09:11 AM
ماشاء الله عليك تسلم ايدك واحلة نجوم للغالية تستحقين

وين المسابقة بحيث يطلع على شروطها !!!!


http://im37.gulfup.com/3tsVC.jpg

نجوي
06-07-2013, 01:55 PM
ماشاء الله تسلم الايادي احلي تقيييم

بنت الاشراف
06-11-2013, 08:00 PM
ماشاء الله سلمت يداك لك تقييمى

أم عبادة الليبية
06-11-2013, 08:31 PM
إيه الحلاوة دي فظييييييييييييييييييع , يسلموا اللأيادي الذهبية بنوتة .

http://im37.gulfup.com/3tsVC.jpg

بنت حواء
06-23-2013, 09:09 AM
تسلمو على المرور والتقييم والردود الحلوة
بارك الله فيكم

أم خديجه
06-24-2013, 05:53 AM
ما شاء الله لا قوة الا بالله
تسلم ايديك
ربي يعطيك الصحه
لك احلي نجووووووووووووم