[مشاركة في مهرجان صيف 2013] سلطة البطاطا بمرق الدجاج من مطبخ الصابرة

[الصابرة]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/juj.gif


السلام عليكم

جايبة لكم سلطة سهلة وبسيطة وطعمة خيال

الطريقة

تقطع البطاطا الى مكعبات وتسلق في مرق دجاج
يكون منكه بحبهان وفلفل اكحل حب و عود قرفة وطبعا الملح

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/1001467_307724799361934_532034560_n.jpg



https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/5537_307724819361932_1137128427_n.jpg



نجهز التتبلة لبطاطا

زيت زيتون او زيت عادي على حسب الرغبة
عصير ليمون على حسب كمية البطاطا القليل من الخل ورشة فلفل اكحل
ورشة كمون حوت ورشة زنجبيل وتخلط وتترك

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/296102_307724856028595_474086050_n.jpg

نقطع القليل من المعدنوس
ثم ناخذ طاجين ونضيف له القليل من الزبدة ونضع فيه البطاطا
ونقلبها قليلا ثم نضيف اليها المعدنوس

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/602402_307724826028598_168287002_n.jpg

ثم نطفئ النار ونضيف التتبيلة عليها وهي ساخنة
وطبعا طعمها رائع وهي دافئة

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/972140_307724912695256_1174570146_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/8489_307724919361922_115510702_n.jpg

تقدم صحة وعافية

ملاحظة

عند سلق البطاطا لانتركها تهتري كثيرا
لاني عندما اهترت مني شكلها لم يكن حلو


http://im38.gulfup.com/yR5zz.gif

[المصراتيه]

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/8489_307724919361922_115510702_n.jpg


حسك شوفتينييييي
ماشاءالله لا قوه الا بالله
شكلي توا بنوض بنديرها
يعطيك الصحه علي المشاركان الحلوة
تسلمي ولكي نقيمي

[بنت حواء]

ياسلااااااااااام ماشاء الله على السلطة الحلوة
وعجبتني أنا مسلوقة هلبة نحبها هكي
طبق يشهههههي فعلا
تسلم يديك وصحة وعافية على قلبك
لك مني 5 نجووووووووم

[luba]

ماشاء الله سهله ولذيييذة وسريعه
طريقتك عجبتني لانها مسلوقة وشوية مقليه
ربي يعطيك الصحة وراحة البال
تم التقيييم

[بنت الاشراف]

ماشاء الله يسلموا إيديك

[أم خديجه]

تسلم ايديك صبورة
سلطه مشهيه
موفقه

[الصابرة]

امين يارب
مشكورات وخياتي واسعدني مروركن كثيرا

[تعزيز]

تسلم ايدك على السلطة اللذبذه

بالتوفيق في المسابقة


تقيمي لك


تحياتي

[الصابرة]

الله يسلمك يارب ويحفظك

[لوتي]

سلطة فكرتها حلوة وجديدة عليا وزي ماقالت لوبا مسلوقة ومقلية عجبتني

تسلم إيدك
أحلى تقيييم

[الصابرة]

الله يسلمك يارب ويحفظك
والحمدلله انها نالت الرضى والاعجاب

[أختكم من ليبيا]

شكرا شكراا

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

ماشاء الله طريقة خفيفة وسهلة وتفتح النفس
وأنا ماعنديش روح مع البطاطا باي شكل
يسلموا ايديك صبورة على هالطريقة الحلوة
ولك احلى تقييم

[الصابرة]

الله يسلمك يارب ويحفظك زنوبة الطيوبة
مشكورة على التقييم

[نسمه ليبيه]

فكرتها روعه واكيد الطعم اروع وتخيلت لو اضفتى ثوم شن تقعد طعمتها وااااااااو

[الصابرة]

الله يسلمك يارب
وفعلا مرات انضيف ليها في ثوم