بنت حواء
06-24-2013, 10:06 AM
http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/16-1.gif
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodhabjb.gif
المقادير:
(1)
بسكويت الشاي
(2)
علبة قشطة
(3)
كوب صغير زبد نباتي مذوب
(نفس مقدار القشطة)
(4)
شوكولاتة نوتيلا أو أي شوكولاتة كريمية
http://im34.gulfup.com/HwkSU.jpg (http://www.gulfup.com/?8JubsT)
الطريقة:
يطحن البسكويت طحنا ناعما وينخل
http://im36.gulfup.com/baKRX.jpg (http://www.gulfup.com/?c7kBBw)
http://im36.gulfup.com/goFXh.jpg (http://www.gulfup.com/?vR1jeR)
بعد الطحن يصبح لدينا حوالي 3 أكواب طحين بسكويت
http://im40.gulfup.com/3KOxI.jpg (http://www.gulfup.com/?E66sfc)
يضاف له القشطة والزبدة
(يمكن استبدال نصف كوب الزبدة بنصف علبة قشطة لمن يرغب في تقليل الدهون)
http://im42.gulfup.com/aLpSJ.jpg (http://www.gulfup.com/?Kyl70i)
ويعجن حتى يتماسك
http://im35.gulfup.com/dZEnN.jpg (http://www.gulfup.com/?c2UHE9)
يوضع على ورقة سيلفر
http://im40.gulfup.com/W8Soz.jpg (http://www.gulfup.com/?qLhvjN)
يفرد على شكل مستطيل بسمك رقيق جدا
http://im40.gulfup.com/fbJpV.jpg (http://www.gulfup.com/?PLTKEa)
تذوب الشوكولاتة إذا كانت جامدة
http://im38.gulfup.com/JQPkK.jpg (http://www.gulfup.com/?OHell7)
تفرد فوق البسكويت
http://im33.gulfup.com/O6XUB.jpg (http://www.gulfup.com/?XN29R3)
توضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يتماسك كل من عجينة البسكويت والشوكولاتة
ثم تخرج من الثلاجة وتلف على هيئة رول بحذر حتى لا يتكسر
http://im35.gulfup.com/cB8jd.jpg (http://www.gulfup.com/?uBsJcA)
http://im41.gulfup.com/zFp6X.jpg (http://www.gulfup.com/?u3NBNF)
يلف عليها ورق السيلفر وتوضع في الثلاجة مجددا لمدة ساعة أو أكثر
http://im37.gulfup.com/569iB.jpg (http://www.gulfup.com/?lYep1u)
http://im37.gulfup.com/suMA1.jpg (http://www.gulfup.com/?oqaamR)
تقطع شرائح بسمك سنتيمتر بسكين حادة وبحذر
وهذه النتيجة:
http://im41.gulfup.com/0fRbc.jpg (http://www.gulfup.com/?liQqQF)
http://im40.gulfup.com/mFOc8.jpg (http://www.gulfup.com/?oSrOd1)
http://im31.gulfup.com/oFwaU.jpg (http://www.gulfup.com/?fpvE1m)
http://im41.gulfup.com/168GS.jpg (http://www.gulfup.com/?VSMeg5)
http://im38.gulfup.com/yR5zz.gif
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodhabjb.gif
المقادير:
(1)
بسكويت الشاي
(2)
علبة قشطة
(3)
كوب صغير زبد نباتي مذوب
(نفس مقدار القشطة)
(4)
شوكولاتة نوتيلا أو أي شوكولاتة كريمية
http://im34.gulfup.com/HwkSU.jpg (http://www.gulfup.com/?8JubsT)
الطريقة:
يطحن البسكويت طحنا ناعما وينخل
http://im36.gulfup.com/baKRX.jpg (http://www.gulfup.com/?c7kBBw)
http://im36.gulfup.com/goFXh.jpg (http://www.gulfup.com/?vR1jeR)
بعد الطحن يصبح لدينا حوالي 3 أكواب طحين بسكويت
http://im40.gulfup.com/3KOxI.jpg (http://www.gulfup.com/?E66sfc)
يضاف له القشطة والزبدة
(يمكن استبدال نصف كوب الزبدة بنصف علبة قشطة لمن يرغب في تقليل الدهون)
http://im42.gulfup.com/aLpSJ.jpg (http://www.gulfup.com/?Kyl70i)
ويعجن حتى يتماسك
http://im35.gulfup.com/dZEnN.jpg (http://www.gulfup.com/?c2UHE9)
يوضع على ورقة سيلفر
http://im40.gulfup.com/W8Soz.jpg (http://www.gulfup.com/?qLhvjN)
يفرد على شكل مستطيل بسمك رقيق جدا
http://im40.gulfup.com/fbJpV.jpg (http://www.gulfup.com/?PLTKEa)
تذوب الشوكولاتة إذا كانت جامدة
http://im38.gulfup.com/JQPkK.jpg (http://www.gulfup.com/?OHell7)
تفرد فوق البسكويت
http://im33.gulfup.com/O6XUB.jpg (http://www.gulfup.com/?XN29R3)
توضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يتماسك كل من عجينة البسكويت والشوكولاتة
ثم تخرج من الثلاجة وتلف على هيئة رول بحذر حتى لا يتكسر
http://im35.gulfup.com/cB8jd.jpg (http://www.gulfup.com/?uBsJcA)
http://im41.gulfup.com/zFp6X.jpg (http://www.gulfup.com/?u3NBNF)
يلف عليها ورق السيلفر وتوضع في الثلاجة مجددا لمدة ساعة أو أكثر
http://im37.gulfup.com/569iB.jpg (http://www.gulfup.com/?lYep1u)
http://im37.gulfup.com/suMA1.jpg (http://www.gulfup.com/?oqaamR)
تقطع شرائح بسمك سنتيمتر بسكين حادة وبحذر
وهذه النتيجة:
http://im41.gulfup.com/0fRbc.jpg (http://www.gulfup.com/?liQqQF)
http://im40.gulfup.com/mFOc8.jpg (http://www.gulfup.com/?oSrOd1)
http://im31.gulfup.com/oFwaU.jpg (http://www.gulfup.com/?fpvE1m)
http://im41.gulfup.com/168GS.jpg (http://www.gulfup.com/?VSMeg5)
http://im38.gulfup.com/yR5zz.gif