تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : [ مشاركة في مهرجان الصيف 2013 ] تارت بكريم الشوكلا من مطبخ الصابرة



الصابرة
06-27-2013, 06:16 AM
السلام عليكم


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodhabjb.gif


الكريمة

كوب كريمة سائلة يسخن على النار

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1043957_313647172103030_708297614_n.jpg

ثم يضاف له 120 جرام شوكلا مقطعة صغير

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/9400_313647505436330_1701032153_n.jpg

وتخلط حتى تذوب ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد تماما ممكن حوالى ساعة يكون افضل

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/998680_313647788769635_1629328546_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1013905_313647818769632_1694625130_n.jpg

ثم تخفق بخفاق كهربائي سوف نتحصل على قوام مثل الكريم المخفوق

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1013952_313648485436232_577878332_n.jpg

التارت

كوب زبدة لينة يخلط جيدا مع ربع كوب سكر بودرة
ثم نضيف بيضة وربع ملعقة صغيرة خل ونخلط جيدا
ثم رشة قرفة ورشة ملح
ثم نضيف مايعجن دقيق ولكن لانعجن كثيرا لنحصل على عجينة ناعمة وغير
يابسة

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1012757_313647885436292_1303655866_n.jpg

ثم تدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم نفردها في الطاجين
استخدمت هذا الطاجين الخاص بالتارت

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/988604_313648088769605_2134878993_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/946212_313648072102940_1315053471_n.jpg




https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/q71/1000697_313648215436259_898875859_n.jpg


ثم نضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة اخرى
ثم نثقبها بشوكة وندخلها للفرن حتى يتحمر ونتركه ليبرد

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1005139_313648482102899_513075457_n.jpg

ثم نحشيه بكريم الشوكلا ويدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/995817_313648585436222_963589213_n.jpg

ويزين على حسب الرغبة
ممكن مكسرات

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1001335_313648855436195_1387617520_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/995658_313648975436183_428232056_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/988603_313649002102847_1228502452_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/480212_313649448769469_451238655_n.jpg


وصوص شوكلا

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/1004408_313649988769415_1670128387_n.jpg


https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1016600_313649708769443_1261741180_n.jpg


https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1011841_313649915436089_1186915583_n.jpg


ملاحظة

1/ الصعوبة في الوصفة هذه الوقت فقط يعني تنظمي الوقت لن تشعري بتعبها
تجهز الكريمة وتوضع في الثلاجة الوقت الذي يتم فيه عجن التارت ووضعها في الثلاجة
وتطييبه هو يجعل الكريمة الذ واطيب ثم تخفق الكريمة ويحشى بها ويرجع للثلاجة من جديد

2/ الكريمة هذه يمكن حشو وتزيين بها اي كيك او تورتة

3/ مقدار العجينة المتبقي جمعته ووضعته في الفريز لحين استخدام

4/ يمكن عمله في قوالب السلة الصغيرة

اتمنى ان تنال اعجابكم
http://im38.gulfup.com/yR5zz.gif

أم عبادة الليبية
06-27-2013, 06:37 AM
ماشاء الله تبارك الله طريقة حلوة وساهلة ربي يسلم يدياتك .

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/1004408_313649988769415_1670128387_n.jpg

المصراتيه
06-27-2013, 07:00 AM
ماشاءالله لا قوه الا بالله
رووووووعه يعطيك الصحه
والكريمه عجبتنييي وكيف جت مساويه في القصه حلوه
تسلم الايادي ولكي تقيمي

الصابرة
06-27-2013, 07:31 AM
مشكورات وخياتي وبارك الله فيكن

بنت حواء
06-27-2013, 08:23 AM
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1011841_313649915436089_1186915583_n.jpg


ماشااااااااااء الله رووووووووعة
مع أنها بسيطة جدا لكن إبدااااااااااااااع
حبوبة بنسألك شنو نوع الكريمة؟
يعني مثلا كريم شانتيه البوردة
كان نخلطة مع الحليب ونحطه على النار عادي؟
ولا لازم نوع معين؟
والشوكولاتة الحبيبات اللي في الصورة شنو نوعها ومن وين شريتيها؟
ههههههه جبتيها في خاطري هذا علاش نقصقص
تسلم يديك يامبدعة وصحة وعافية على قلبك
لك مني 5 نجوووووووووم

أم خديجه
06-27-2013, 03:38 PM
ما شاء الله لا قوة الا بالله
ربي يعطيك الصحه ويرزقك الذريه الصالحه
الصراحه طريقة الكريمه حلوة
الكريمه هيا كريمة الخفق
بنسالك عليها كيف تزبط معاك كم مره مجربتها بس نخفق فيها هلبا
اقصد وقت الخفق وسرعت الخفق كيف
بارك الله فيك اختي

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1011841_313649915436089_1186915583_n.jpg

الصابرة
06-27-2013, 03:54 PM
مشكورات وخياتي وبارك الله فيكن واسعدني كلامكن الحلو

بنت حواء
لا حبيبة مش كريم شانيته البودرة
هذا كريم سائل يجي في علبة سعتها لتر زي باكو الحليب
وبالكريم شانتيه مش حتنجح
وشوكلا الحبوب هذه تجي في كيس عبوة كيلو مليهاش اسم غير
اسم الشركة المصنعة شركة فنواز والكيس لونه ابيض

ام خديجة
امين يارب
هذه الكريمة السائلة اللي استخدمتها الحق عمري ماعيرت وقت
لكن نخفق شوي ونهز الصحن اللي نخفق فيه لو جمد تمام لو مازال يتحرك معناها مازال
وفعلا هيا لو خفقتيها اكثر من اللازم تبدا معاش تنفع

ان شاءالله اكون افدتكم يارب

الصابرة
06-27-2013, 03:57 PM
اه بنت حواء الشوكلا شريتها من زليتن
والحق في طرابلس ماقابلتنيش لكن كان شفتها حنقولك عليها ان شاءالله

luba
06-27-2013, 07:19 PM
بسم الله ماشاء الله ربي يسعدك دنيا واخره
وصفة وطريقة الكريم والمنظر كله مش عادي رهيييبه
ربي يعطيك الصحة
اغلب كريماتك و وصفاتك حشواتها حلوة وتنفع لكل انواع الكيكات
تم حفظهم للتطبيق ربي يحفظك ويخليك
تم التقييم

بنت حواء
06-27-2013, 07:24 PM
بنت حواء
لا حبيبة مش كريم شانيته البودرة
هذا كريم سائل يجي في علبة سعتها لتر زي باكو الحليب
وبالكريم شانتيه مش حتنجح
وشوكلا الحبوب هذه تجي في كيس عبوة كيلو مليهاش اسم غير
اسم الشركة المصنعة شركة فنواز والكيس لونه ابيض



تسلمي ياصبورة بارك الله فيك وربي يرزقك ماتتمني

ميرولاكى
06-27-2013, 07:43 PM
ماشاااااااااااااااااااء الله شكلها تقول جاااااااااااااااهزه تجنن
الله يسلم دياتك وصفه حلووووووووووووه ومنعشه
صحتين والف عافيه

الصابرة
07-02-2013, 05:37 AM
تسلمي ياصبورة بارك الله فيك وربي يرزقك ماتتمني



العفو وخيتي وان شاءالله يارب يرزقك ويرزقني

الصابرة
07-02-2013, 05:39 AM
ماشاااااااااااااااااااء الله شكلها تقول جاااااااااااااااهزه تجنن
الله يسلم دياتك وصفه حلووووووووووووه ومنعشه
صحتين والف عافيه

تسلمي حبيبة
واسعدني مرورك وماتجي شئ وصفتي هذه بجانب وصفاتك الرائعة وتصويرك الاروع

زوبة الطيوبة الحبوبة
07-02-2013, 10:58 AM
زي ماعودتينا ديمه مبدعة ياصابرة ... يعطيك الصحة على هالوصفة الحلوة .. ولك احلى تقييم

الصابرة
07-02-2013, 07:21 PM
مشكورة وخيتي وبارك الله فيك

ليال الشتاء
07-06-2013, 04:26 PM
حلوة يا اختي الصابرة ويعطيك الصحة

الصابرة
07-06-2013, 06:38 PM
الله يحلي ايامك يارب

ام اسر
07-16-2013, 02:18 PM
روعه تسلم ايدك يارب

الصابرة
07-16-2013, 07:58 PM
مرروك الاروع وربي يحفظك

نسمه ليبيه
08-23-2013, 03:45 AM
يسلموا ايديك روعه

الصابرة
09-27-2013, 04:12 AM
الله يسلمك يارب

luba
04-24-2014, 04:59 PM
للرفع

الصابرة
09-04-2014, 04:53 AM
مشكورة