المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [كعك بالتمر] من مطبخ ام سوما



omsuma65
12-26-2010, 01:26 PM
السلام عليكم ورحمة الله


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/gog.gif





اخواتي كيف حالكم

ههههههههههه
الان اعطيكم طريقة الحلا رقم 3
http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs111.snc1/4938_1058207349591_1658105496_226108_1984514_n.jpg
في مجموعتي
وهو نوع من الكعك اشتهرت به ليبيا
محشي بالتمر والسمسم
المقادير كوب زبده سايحه
http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs091.snc1/4938_1058312912230_1658105496_226367_5880994_n.jpg




بيضه
http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs111.snc1/4938_1058331872704_1658105496_226490_841463_n.jpg
كوب زيت
http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs091.snc1/4938_1058316352316_1658105496_226380_4425297_n.jpg

كوب حليب
http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs111.snc1/4938_1058312952231_1658105496_226368_3632822_n.jpg
ملعقه صغيره بيكنج بودر

http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs091.snc1/4938_1058213709750_1658105496_226117_6702313_n.jpg
سمسم
http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs111.snc1/4938_1058213629748_1658105496_226115_4836157_n.jpg
ملعقه كبيره سكر بودره

http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs091.snc1/4938_1058213669749_1658105496_226116_3986319_n.jpg
دقيق حسب العجن
http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs091.snc1/4938_1058313032233_1658105496_226370_7332505_n.jpg

تمر معجون بالسمسم
http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs111.snc1/4938_1058316392317_1658105496_226381_4718065_n.jpg
نخلط الزبده مع الزيت وملعقة
السكر نضربهم جيدا
http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs091.snc1/4938_1058213749751_1658105496_226118_5902476_n.jpg
ثم نسكب الحليب والبيضه
ونضربهم مره اخرى
http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs111.snc1/4938_1058316312315_1658105496_226379_635732_n.jpg
بعد ذالك نضع الدقيق والخميره
وهذا شكل العجينه
http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs111.snc1/4938_1058313072234_1658105496_226371_546596_n.jpg
ناخذ قطعه ونبرمها ونبرم التمر
مع دهن اليد بالزيت
ثم توضع قطعة التمر في العجينه
http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs091.snc1/4938_1058316472319_1658105496_226383_6196399_n.jpg
ثم نقفلها ونبرمها
http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs111.snc1/4938_1058314032258_1658105496_226375_4814585_n.jpg
وناخذ سكين ونقص اطرافها
http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs091.snc1/4938_1058314072259_1658105496_226376_7762348_n.jpg
ونشكل منها شكل هلاالي او دائره
http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs091.snc1/4938_1058313992257_1658105496_226374_5223247_n.jpg
وندهنها بالحليب ثم نرش السمسم
وهذا شكلها النهائي
http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs111.snc1/4938_1058311752201_1658105496_226365_5286932_n.jpg



اتمنى ان تعجبكم الى
اللقاء ان شاء الله

ام لبنتين وولد
12-26-2010, 01:36 PM
ترا اعطيني طريف من كل حاجة يسلموووووو ايديك

Om Amory
12-26-2010, 01:52 PM
يسلمو ايديك حبيبه

شكرا للمجهود الرائع

الساجدة لله
12-26-2010, 02:01 PM
بسم الله ماشاء الله لاقوة الابالله
يسلمو ايديك صحة وهنا على قلبك حبيبتي

ليبيا قلبى
12-26-2010, 02:27 PM
تسلم الايادى

ام عبدالمعز
12-26-2010, 02:59 PM
يسلمو ايديك ام سوما

بارك الله فيك حبوبة

صحتين وعافية يارب

نوارة ليبيا
12-26-2010, 06:26 PM
ماشاء الله روووووعه حبوووبة

تسلم ايدياتك يارب

جميلة الكون
12-26-2010, 06:40 PM
http://i66.servimg.com/u/f66/11/06/04/82/9687610.gif

loen
12-26-2010, 06:48 PM
يسلمو ايدك

فضااوي
12-26-2010, 06:57 PM
تسلم الايااادي ام سوماا

أم إيناس3
12-26-2010, 07:03 PM
يسلمو ايديك

نعومي نت
12-26-2010, 07:06 PM
يسلموا إيديك أم سوما

بنية بوها
12-28-2010, 07:25 AM
ماشاء الله الحق وربي يعطيك صحتك

المستعينة بالله
12-28-2010, 04:05 PM
تسلم ايديك ياقمر

نسمه ليبيه
01-03-2011, 05:35 PM
يسلموا ايدياتك كعك رائع

اريناس
01-04-2011, 02:19 AM
سلم ايدياتهااا

ام الحلوين
01-05-2011, 04:25 PM
السلام عليكم
الله يسلم ايديك انى كل حاجة فيها تمر نحبها وخصوصا كان معاها شوية هيل
والله جى فيه الخاطر وشكله جارى التطبيق عالصبح:d

أمـ ساره
01-05-2011, 04:50 PM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

تمر يهبل يا أم سوما

سلمت ايدياتك حبيبة

ام انسام
01-06-2011, 07:45 PM
سلم ايدياتك ياام سامة
قوليلي منين هالبيكنج بودر امحصلتيه
شكله زي اللي عندنا في ليبيا ههههه

أم أيوب
01-06-2011, 08:21 PM
يسلموووووووووو الأيادي

تجويد
01-06-2011, 08:27 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

kittygago
01-09-2011, 02:19 PM
ما شاء الله عليك يا حبوبة ما شاء الله

يعطيك الصحة و العافية يا رب

ام رواسي
01-20-2011, 01:54 AM
سلم الله ادياتك
شكله ماشاء الله

خدوج
02-03-2011, 07:41 AM
يسلم الايادى

الصابرة
07-01-2012, 05:22 PM
http://islamroses.com/zeenah_images/jazak.gif