[ مشاركة في مهرجان الصيف 2013 ]كيكة بموس الشوكلا من مطبخ الصابرة

[الصابرة]

السلام عليكم


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodhabjb.gif


هذه اول مرة استخدم فيها موس جاهز وكانت تجربته سهلة وسريعة

الكيكة

5 بيضات / ربع ملعقة ص خل / فانيليا / كوب سكر
تخفق مع بعض جيدا حتى يفتح لونها ويرتفع حجمها يعني ممكن من 5 الى 10 دقائق خفق

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/q73/1044368_313672778767136_1122895072_n.jpg

ثم نضيف وبهدوء كوب وربع دقيق مغربل 3 مرات ونخلط المزيج بهدوء
ونضيف لها 2 ملعقة زبدة سايحة

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1017574_313670515434029_1739939128_n.jpg

ونسكبها في طاجين مدهون بزبدة ودقيق

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/968965_313670498767364_736612651_n.jpg

طبعا انا لم اسكب الخليط كله لاني لا اريد كيكة مرتفعة الحجم كثيرا
وتدخل الفرن حتى تنضج

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1017188_313671592100588_105807899_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1013695_313671568767257_958954129_n.jpg

ثم نجهز الموس كيك على حسب مامكتوب على العلبة
وهذا النوع الذي استخدمته
واستخدمت منه علبتين لاني اريد ارتفاع اكثر

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1012992_313671778767236_163050687_n.jpg

ثم نشرب الكيكة بشراب الشربات الخفيف كوب منه
مخلوط معه ملعقة صغيرة نسكافيه ونسخنه قليلا
ثم نرجع الكيكة الى نفس الطاجين بعد غسله ومسحه
و نشرب به الكيكة وهو دافئ

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/179722_313671672100580_1351379908_n.jpg

ثم نضيف خليط الموس وندخلها ليلة كاملة في الثلاجة
او ساعات في الفريز تغلف بكيس نايلو

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/934945_313671802100567_1183278772_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1014365_313671878767226_1733140185_n.jpg

ثم نسكب عليها من نفس الشربات ليعطي لها لمعة
ويقدم

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1010901_313671932100554_217108583_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1013107_313671978767216_2043371716_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1013073_313672092100538_1302191399_n.jpg


وهذه الكيكة الاسفنجة من غير بيكنج بودر وخيتي بنت حواء
واني جاهزة لاي سؤال

اتمنى ان ينال اعجابكم

http://im38.gulfup.com/yR5zz.gif

[المصراتيه]

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1013107_313671978767216_2043371716_n.jpg


الطرف هدا اكيد ليا
ماشاءالله لا قوه الا بالله
رووووعه محلااااها
يعطيك الصحه تجنن منظرها وبارك الله فيك علي المشاركه الرائعه
تسلم الايادي ولكي تقيمي كان مشي

[بنت حواء]

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1013695_313671568767257_958954129_n.jpg

ماشااااااااااء الله تبارك الرحمن واضح أنها خفيفة ورهيييييبة
بارك الله فيك على الطريقة الرااااااائعة تم حفظها للتطبيق بإذن الله
تسلم يديك وصحة وعافية على قلبك
لك مني 5 نجووووووووم
(لي عودة للتقييم بإذن الله)

[أم خديجه]

تسلم ايديك
ابدعتي فيها وعجبتني اضافه االنسكافيه للشربات
و اضافته من فوق مخليته تلمع
تستحقي النجووووووووووووم

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1010901_313671932100554_217108583_n.jpg

[الصابرة]

مشكورات وخياتي وبارك الله فيكن
واسعدني مروركن

[luba]

ماشاء الله لاقوة الا بالله
الكيكة مش عادية منظرها تاخد العقل
وكله علي بعضه واضح وجميل ولذيذ
تسلم ايديك
وربي يسعد قلبك عاجل غير اجل يارب

[أم عبادة الليبية]

تبارك الله روووووووووووعة عجبتني هلبا طريقتك سهلة وبسيطة ,, ربي يسلم هاليديات الحلوات .

​https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1013073_313672092100538_1302191399_n.jpg

[أم عبادة الليبية]

تم التقييم ليك وللموضوع يسلمووووووووووووووووووووا .

[الصابرة]

امين يارب
مشكورات وخياتي وبارك الله فيكن
واسعدني مروركن

[luba]

للرفع

[الصابرة]

بارك الله فيك