أم خديجه
06-28-2013, 04:32 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/untitlkrk.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطة الحمص
سهله وبسيطه
وطعمتها روعه مع اني اول مرة اجربها
المكونات
حمص مطبوخ وطايب كويس - طماطم - بصل اخضر او العادي (استعملت )
- كصبر اخضر مفروم - ملح -زيت زيتون -عصير ليمون
http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_06_131372426124117.jpg (http://up.arabseyes.com/)
http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_06_13137242612426219.jpg (http://up.arabseyes.com/)
http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_06_13137242612419048.jpg (http://up.arabseyes.com/)
نضع الطماطم والبصل والحمص مع القليل من الماء علي نار هادئه الي ان ينضج البصل
وبعد ذلك نتركلها لتبرد تمام
ثم نضيف لها زيت الزيتون والملح و عصير الليمون والكصبر
ونخلطهم مع بعض
وتقدم
http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_06_131372426124334410.jpg (http://up.arabseyes.com/)
افكار اخري
و ان شاء الله مرة اخري بنجربها باحداها
- ممكن تحطي المكونات كلها مع بعض من غير طبخ
وذلك بعد ان يبرد الحمص قليلا
- نضع البصل والحمص علي النار وبع ان يبردو نضيف الطماطم
- يمنك استخدام الطماطم الصغير والملون احمر والاصفر
صحتين
في امان الله وحفظه
http://im38.gulfup.com/yR5zz.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطة الحمص
سهله وبسيطه
وطعمتها روعه مع اني اول مرة اجربها
المكونات
حمص مطبوخ وطايب كويس - طماطم - بصل اخضر او العادي (استعملت )
- كصبر اخضر مفروم - ملح -زيت زيتون -عصير ليمون
http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_06_131372426124117.jpg (http://up.arabseyes.com/)
http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_06_13137242612426219.jpg (http://up.arabseyes.com/)
http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_06_13137242612419048.jpg (http://up.arabseyes.com/)
نضع الطماطم والبصل والحمص مع القليل من الماء علي نار هادئه الي ان ينضج البصل
وبعد ذلك نتركلها لتبرد تمام
ثم نضيف لها زيت الزيتون والملح و عصير الليمون والكصبر
ونخلطهم مع بعض
وتقدم
http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_06_131372426124334410.jpg (http://up.arabseyes.com/)
افكار اخري
و ان شاء الله مرة اخري بنجربها باحداها
- ممكن تحطي المكونات كلها مع بعض من غير طبخ
وذلك بعد ان يبرد الحمص قليلا
- نضع البصل والحمص علي النار وبع ان يبردو نضيف الطماطم
- يمنك استخدام الطماطم الصغير والملون احمر والاصفر
صحتين
في امان الله وحفظه
http://im38.gulfup.com/yR5zz.gif