omsuma65
12-26-2010, 01:41 PM
http://img299.imageshack.us/img299/6827/96cs8.gif
اليوم احببت ان اقدم لكم
حلو العين للذيذ
http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs082.snc1/5008_1059471261188_1658105496_229936_4753701_n.jpg
ممكن يكون جنب الشاهي او القهوه
نص كوب زيت
نص كوب زبدة ذائبة
نصف كوب ماء ورد او زهر
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه سكر ناعم
للشراب او العسل
كوبين سكر
كوب ماء
ملعقه ليمون
المقادير
http://img37.imageshack.us/img37/602/62778898.jpg
كوب بندق
http://img40.imageshack.us/img40/3180/2727d.jpg
لوز مجروش
http://img40.imageshack.us/img40/4982/ll1m.jpg
نضع المقادير الجافه مع بعض
ثم نسكب عليها الزيت والزبد السائحه
http://img38.imageshack.us/img38/6349/53859227.jpg
ونفرها جيدا
http://img36.imageshack.us/img36/4858/84955322.jpg
وبعد ذالك نسكب ماء الورد واذا لم
يتواجد استعملي الماء العادي ونعجنها جيدا
http://img25.imageshack.us/img25/5586/10421100.jpg
ثم ناخذ قطعه صغيره ونعمل فيها حفره او تجويف ونحشيها باللوز المجروش
http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs102.snc1/5008_1059470461168_1658105496_229933_4604802_n.jpg
ونقفلها ونشكلها على شكل
عين ونضغظ في الوسط عليها
بالاصبع وندهن مكان الضغطه
بالبيض ونضع في المكان البندقه
http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs082.snc1/5008_1059470541170_1658105496_229935_6624024_n.jpg
ثم ننقشها من الجوانب بالمنقشه الخاصه بالكعك
http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs102.snc1/5008_1059470421167_1658105496_229932_3893770_n.jpg
بعد ذالك ندخلها الفرن ونتركها
حتى تنضج وصراحه انا عندي
غلطه وارجوا ان لاتكرروها
وهي اني حمرتهاهلبه بينما
هي تكون بيضاء
ويكون الشراب او العسل بارد عندي
اسقيها به واتركها حتى تتشرب به
ثم تقدم وبالهناء
ان شاء الله تعجبكم
http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs102.snc1/5008_1059470381166_1658105496_229931_2425628_n.jpg
اختكم ام سوما
اليوم احببت ان اقدم لكم
حلو العين للذيذ
http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs082.snc1/5008_1059471261188_1658105496_229936_4753701_n.jpg
ممكن يكون جنب الشاهي او القهوه
نص كوب زيت
نص كوب زبدة ذائبة
نصف كوب ماء ورد او زهر
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه سكر ناعم
للشراب او العسل
كوبين سكر
كوب ماء
ملعقه ليمون
المقادير
http://img37.imageshack.us/img37/602/62778898.jpg
كوب بندق
http://img40.imageshack.us/img40/3180/2727d.jpg
لوز مجروش
http://img40.imageshack.us/img40/4982/ll1m.jpg
نضع المقادير الجافه مع بعض
ثم نسكب عليها الزيت والزبد السائحه
http://img38.imageshack.us/img38/6349/53859227.jpg
ونفرها جيدا
http://img36.imageshack.us/img36/4858/84955322.jpg
وبعد ذالك نسكب ماء الورد واذا لم
يتواجد استعملي الماء العادي ونعجنها جيدا
http://img25.imageshack.us/img25/5586/10421100.jpg
ثم ناخذ قطعه صغيره ونعمل فيها حفره او تجويف ونحشيها باللوز المجروش
http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs102.snc1/5008_1059470461168_1658105496_229933_4604802_n.jpg
ونقفلها ونشكلها على شكل
عين ونضغظ في الوسط عليها
بالاصبع وندهن مكان الضغطه
بالبيض ونضع في المكان البندقه
http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs082.snc1/5008_1059470541170_1658105496_229935_6624024_n.jpg
ثم ننقشها من الجوانب بالمنقشه الخاصه بالكعك
http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs102.snc1/5008_1059470421167_1658105496_229932_3893770_n.jpg
بعد ذالك ندخلها الفرن ونتركها
حتى تنضج وصراحه انا عندي
غلطه وارجوا ان لاتكرروها
وهي اني حمرتهاهلبه بينما
هي تكون بيضاء
ويكون الشراب او العسل بارد عندي
اسقيها به واتركها حتى تتشرب به
ثم تقدم وبالهناء
ان شاء الله تعجبكم
http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs102.snc1/5008_1059470381166_1658105496_229931_2425628_n.jpg
اختكم ام سوما