أمـ ساره
07-03-2013, 08:34 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/tool.gif
حبيت نقدم لكم معلومات بسيطة عن هذه القلاية
فيه من يذم فيها وفيه من يشكر
وفيه من يطيب فيها البطاطا بس وفيه من يحط اللحم والمبطن
واشياء ثانية
قلايتي من نوع هومر حجم كبير
المدة الاخيرة لقيت منها حجم صغير وبصراحة أفضل لو عيلتك صغيرة
ويجي معاها كتيب فيه طرق القلي والكمية لكل نوع بروحه والمدة اللزمة للقلي
تقلي البطاطا والفلفل والقرع (الكوسا) والبصل
والبطاطا بالتفصيل أكثر مثلاً لو طويلة أو مكعبات الكمية والمدة
هذا شكلها
وسعرها تقريبا 185 الى 200
اني شاريتها من فترة فوق السنة
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA.gif.html)
وهذه القطع للقلي
الاول وعاء الي تنحط فيه الخضرة وهو طبعا مش ثابت
يعني بعد ما تكملي تغسليه عادي وتجففيه ونوعيته كويسة
والقطع الثانية هي الخاصة بالتقليب وتركبيها قبل ما تحطي الخضار
ونسيت ما صورت الملعقة بروحها
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA1.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA1.gif.html)
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA3.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA3.gif.html)
وهذا شكل البطاطا فيها والكمية نص كيلو
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA5.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA5.gif.html)
وهذه القطع للحم والدجاج يوضع فوق الشباك
والقطعة الي فوق هي لمسك وعاء القلي الخاص بالقلي
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA2.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA2.gif.html)
بصراحة ممكن جربت فيها مرة او 2 مازال نتعلم عليها
لأن الكتيب بالانجليزي ونستنى لين زوجي يترجم لي وبعدها انطبق
وهذا شكلها من الامام
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA4.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA4.gif.html)
يبين لك كل نوع ومدة الطبخ كم تكون
وفيه شاشة في الوسط يظهر فيها رقم
وهذا الرقم هو عداد تنازلي لمدة الطبخ
والزر الاسود الي على يمين الشاشة هو فتح وقفل القلاية
والي على اليسار هو لتحديد وقت الطبخ
وبعد ما تكتمل مدة الطبخ تصدر القلاية صوت لتنبهك
يعني حطي الي تبيه وانسيه لحد ما تسمعي الصوت
وهذه شكلها لما تشتغل
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA6.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA6.gif.html)
ملاحظاتي
- بالنسبة للبطاطا طبعا حسب الحجم يعني بعد ما تفوت المدة اللازمة
للطبخ تقدري تزيدي 5 دقائق ثانية لو تبيها مقرمشة
- وبالنسبة لبعض الخضار زي الفلفل الحلو أو الحار والكوسا
مكتوب في الكتيب انك اضيفي شوية ماء بس مش حيجي مقرمش أكيد
- ما تأيسي من المحاولة الاولى لازم تجربي بنفسك حتى توصلي
للنتيجة المرغوبة لأن فيه من ذمها وما عجباته
- طبعا بالنسبة للزيت توفير كبير جداً عكس القلي العادي
وان شاء الله لما نجرب فيه المبطن نقوللكم على النتيجة
هذا شكل البطاطا بعد النضج
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA7.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA7.gif.html)
وأي سؤال اتفضلوا لو نعرف الاجابة
وبالنسبة لي نحسها عملية ومفيدة جداً
وكل وحدة ورايها
ربي يبلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين
كل عام وانتم بخير
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/tool.gif
حبيت نقدم لكم معلومات بسيطة عن هذه القلاية
فيه من يذم فيها وفيه من يشكر
وفيه من يطيب فيها البطاطا بس وفيه من يحط اللحم والمبطن
واشياء ثانية
قلايتي من نوع هومر حجم كبير
المدة الاخيرة لقيت منها حجم صغير وبصراحة أفضل لو عيلتك صغيرة
ويجي معاها كتيب فيه طرق القلي والكمية لكل نوع بروحه والمدة اللزمة للقلي
تقلي البطاطا والفلفل والقرع (الكوسا) والبصل
والبطاطا بالتفصيل أكثر مثلاً لو طويلة أو مكعبات الكمية والمدة
هذا شكلها
وسعرها تقريبا 185 الى 200
اني شاريتها من فترة فوق السنة
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA.gif.html)
وهذه القطع للقلي
الاول وعاء الي تنحط فيه الخضرة وهو طبعا مش ثابت
يعني بعد ما تكملي تغسليه عادي وتجففيه ونوعيته كويسة
والقطع الثانية هي الخاصة بالتقليب وتركبيها قبل ما تحطي الخضار
ونسيت ما صورت الملعقة بروحها
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA1.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA1.gif.html)
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA3.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA3.gif.html)
وهذا شكل البطاطا فيها والكمية نص كيلو
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA5.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA5.gif.html)
وهذه القطع للحم والدجاج يوضع فوق الشباك
والقطعة الي فوق هي لمسك وعاء القلي الخاص بالقلي
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA2.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA2.gif.html)
بصراحة ممكن جربت فيها مرة او 2 مازال نتعلم عليها
لأن الكتيب بالانجليزي ونستنى لين زوجي يترجم لي وبعدها انطبق
وهذا شكلها من الامام
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA4.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA4.gif.html)
يبين لك كل نوع ومدة الطبخ كم تكون
وفيه شاشة في الوسط يظهر فيها رقم
وهذا الرقم هو عداد تنازلي لمدة الطبخ
والزر الاسود الي على يمين الشاشة هو فتح وقفل القلاية
والي على اليسار هو لتحديد وقت الطبخ
وبعد ما تكتمل مدة الطبخ تصدر القلاية صوت لتنبهك
يعني حطي الي تبيه وانسيه لحد ما تسمعي الصوت
وهذه شكلها لما تشتغل
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA6.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA6.gif.html)
ملاحظاتي
- بالنسبة للبطاطا طبعا حسب الحجم يعني بعد ما تفوت المدة اللازمة
للطبخ تقدري تزيدي 5 دقائق ثانية لو تبيها مقرمشة
- وبالنسبة لبعض الخضار زي الفلفل الحلو أو الحار والكوسا
مكتوب في الكتيب انك اضيفي شوية ماء بس مش حيجي مقرمش أكيد
- ما تأيسي من المحاولة الاولى لازم تجربي بنفسك حتى توصلي
للنتيجة المرغوبة لأن فيه من ذمها وما عجباته
- طبعا بالنسبة للزيت توفير كبير جداً عكس القلي العادي
وان شاء الله لما نجرب فيه المبطن نقوللكم على النتيجة
هذا شكل البطاطا بعد النضج
http://i1159.photobucket.com/albums/p637/the_faithe/GLAYA7.gif (http://s1159.photobucket.com/user/the_faithe/media/GLAYA7.gif.html)
وأي سؤال اتفضلوا لو نعرف الاجابة
وبالنسبة لي نحسها عملية ومفيدة جداً
وكل وحدة ورايها
ربي يبلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين
كل عام وانتم بخير