[ مشاركة في مسابقة تجهيزاتك المطبخية لشهر رمضان والعيد ] تحميس المكسرات بدون ملح من مطبخ الصابرة

[الصابرة]

السلام عليكم


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/vb.gif


اليوم جايبة لكم نصيحتي في تحميس المكسرات بدون ملح وطريقة سهلة

نأخذ اللوز ونضعه في طاجين الفرن قصير الحواف
ثم ندخه لفرن يكون مسخن من قبل

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1005973_315317115269369_1535342161_n.jpg

نضع اللوز على درجة حرارة 180 لمدة اقل من 10 دقائق
وبعد 5 دقائق نفتح الفرن ونهز الطاجين ونخرجه من الفرن

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/10197_315317108602703_603389842_n.jpg

وبعد خروجه من الفرن على طول نضعه على ورق مناديل
او منشفة

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1044486_315316948602719_445826913_n.jpg


وتمتعوا بلوز محمس مقرمش وبدون ملح


ونفس الفكرة مع الكاكاوية لاني ديمة نحرق فيها بطريقة التحميس العادية
غير الكاكاوية مانحولهاش طول من الطاجين نتركها تبرد فيه
ومرات تأخذ وقت اطول شوي على حسب حرارة الفرن


https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1006260_315317395269341_1729050421_n.jpg


https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1043962_315317508602663_323589563_n.jpg


https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1045006_315317518602662_1852001636_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1013476_315317598602654_213286083_n.jpg

اتمنى ان تجدوا الفائدة من نصيحتي

[رميساء]

وعليكم السلام
ما شاء الله عليك يا صابرة
تسلمي
منظرهم يم يم يم
جاري التقييم

[بنت حواء]

تسلم يديك ياصبورة
حتى أنا ندير هكي أسهل وأحسن من الملح هلبة
بارك الله فيك
لك مني 5 نجوووووووم

[الصابرة]

مشكورات وخياتي وربي يحفظكم اسعدني مروركن

[أم خديجه]

بارك الله فيك
نفس طريقتي ومريحه للاستخدام مع الحلويات
في ليبيا الكاكاويه متعبه في تقشيرها هنا يبيعوا فيها حتي من غير قشور ومن غير تحميص
فاوخيتكن معاد عندها مشكله مع الكاكاويه ههههه

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

ماشاء الله ... نصحية حلوة ومميزة .. بارك الله فيك...وتم التقييم

[المصراتيه]

ماشاءالله يعطيك الصحه
نفس طريقتي بالمزبوط كله في الكوشه علي طول
تسلم الايادي وبارك الله فيك وكل عام وانتي بخير
لكي تقيمي

[أمـ ساره]

ماشاء الله صبورة يا أم الافكار

طريقتك عملية ومريحة هلبة

ونحب نضيف بالنسبة للكاكاوية بعد ما تطلع

وتبرد شوي يعني تكون دافية

حطيها بفوطة مطبخ نظيفة وسكري عليها وحركي

تكون ساهلة في التقشير

مشاركة مميزة بارك الله فيك

[ميرولاكى]

تسلم الاياااااااااااااااادى
بس الكوشه مفتوحه من فوق وتحت ؟
انا ندير فيه فى الشوايه ونقعد نقلب فطريقتك اريح

[الصابرة]

مشكورات وخياتي وربي يحفظكم اسعدني مروركن

ياحظك يا ام خديجة ياريت عندنا من غير قشور

ام سارة حتى اني اندير فيها فكرة المنشف

ميرولاكي ايه حبيبة من فوق وتحت اني مانستعملش في الشواية

[luba]

تسلمي عالمشاركة الحلوة
ونفس طريقتي تماما بارك الله فيك
تم التقييم

[الصابرة]

مشكورة وخيتي وربي يحفظك
وفيك بارك الله

[نسمه ليبيه]

يسلموا الصابره على النصيحه

[الصابرة]

العفو وخيتي نسومة

[زهرة الحبق]

ماشاء الله نفس طريقتي راحة ومن غير ملح وطعمة حلوة تسلم الايادي لك تقيمي

[الصابرة]

الله يسلمك يارب ويحفظك

[نسيبة]

http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img10b5e295cedb.gif

[أسماء القائد]

تسلم الأيادى نفس طريقتى

[لوتي]

قيمتك 5 نجوووم تستاهلي
الطريقة هادي نسعمل فيها مع اللوز المقشر والكاكاوية
تسلم إيدك علي الأفكار أحسن من الملح يقولو مش صحي والله أعلم

[الصابرة]

الله يسلمكن يارب ويحفظكن