بنت حواء
07-07-2013, 11:40 AM
http://i1263.photobucket.com/albums/ii635/jijiy1985/16-1.gif
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/vb.gif
لمن تعاني من فريز صغير زي حالاتي :(
هذي طريقتي في تجميد اللحم المفروم
مثلا عندي الكمية هذي تقريبا 2 كيلو
http://im35.gulfup.com/sjN11.jpg (http://www.gulfup.com/?IzZaiA)
نقسمها على 6 حصص
وطبعا ندير هكي في حصص صغيرة لأني مرات نبي شوية بس
ولو نبي أكثر ناخذ 2 ولو نبي أكثر ناخذ 3 وهكذا
http://im32.gulfup.com/qAuq2.jpg (http://www.gulfup.com/?yHNycL)
نفرش قطعة نايلو (النايلون اللاصق لحفظ الأطعمة) ونحط عليها حصة من اللحم
http://im31.gulfup.com/48D3U.jpg (http://www.gulfup.com/?sz28bH)
ونلف من الجوانب
http://im38.gulfup.com/4smk1.jpg (http://www.gulfup.com/?G0Uik9)
وبعدين نلفها إسطوانة
http://im42.gulfup.com/Y41lD.jpg (http://www.gulfup.com/?x6jCDV)
ونكملهم كلهم بنفس الطريقة
http://im35.gulfup.com/9tzkr.jpg (http://www.gulfup.com/?zRRZ4R)
http://im32.gulfup.com/G3NXW.jpg (http://www.gulfup.com/?gSO2Lw)
نحطهم في سفرة وإلى الفريز
http://im33.gulfup.com/sDdyi.jpg (http://www.gulfup.com/?E9KnYD)
http://im34.gulfup.com/uvJMI.jpg (http://www.gulfup.com/?Nj064v)
وبعد يجمدو نحولهم من السفرة ونرتبهم
http://im34.gulfup.com/HJDyj.jpg (http://www.gulfup.com/?tmyjro)
ونفس الشيئ اللحم المفروم متاع المحاشي
http://im41.gulfup.com/DDyHA.jpg (http://www.gulfup.com/?sZUfUV)
http://im39.gulfup.com/jgTIy.jpg (http://www.gulfup.com/?Wrw1xy)
http://im31.gulfup.com/oiDL3.jpg (http://www.gulfup.com/?9afinN)
http://im35.gulfup.com/zJaqy.jpg (http://www.gulfup.com/?iDjAcu)
ان شاء الله تعجبكم الفكرة
وكل عام وأنتم بخير
سلااااااااااام
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/400aqa.gif
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/vb.gif
لمن تعاني من فريز صغير زي حالاتي :(
هذي طريقتي في تجميد اللحم المفروم
مثلا عندي الكمية هذي تقريبا 2 كيلو
http://im35.gulfup.com/sjN11.jpg (http://www.gulfup.com/?IzZaiA)
نقسمها على 6 حصص
وطبعا ندير هكي في حصص صغيرة لأني مرات نبي شوية بس
ولو نبي أكثر ناخذ 2 ولو نبي أكثر ناخذ 3 وهكذا
http://im32.gulfup.com/qAuq2.jpg (http://www.gulfup.com/?yHNycL)
نفرش قطعة نايلو (النايلون اللاصق لحفظ الأطعمة) ونحط عليها حصة من اللحم
http://im31.gulfup.com/48D3U.jpg (http://www.gulfup.com/?sz28bH)
ونلف من الجوانب
http://im38.gulfup.com/4smk1.jpg (http://www.gulfup.com/?G0Uik9)
وبعدين نلفها إسطوانة
http://im42.gulfup.com/Y41lD.jpg (http://www.gulfup.com/?x6jCDV)
ونكملهم كلهم بنفس الطريقة
http://im35.gulfup.com/9tzkr.jpg (http://www.gulfup.com/?zRRZ4R)
http://im32.gulfup.com/G3NXW.jpg (http://www.gulfup.com/?gSO2Lw)
نحطهم في سفرة وإلى الفريز
http://im33.gulfup.com/sDdyi.jpg (http://www.gulfup.com/?E9KnYD)
http://im34.gulfup.com/uvJMI.jpg (http://www.gulfup.com/?Nj064v)
وبعد يجمدو نحولهم من السفرة ونرتبهم
http://im34.gulfup.com/HJDyj.jpg (http://www.gulfup.com/?tmyjro)
ونفس الشيئ اللحم المفروم متاع المحاشي
http://im41.gulfup.com/DDyHA.jpg (http://www.gulfup.com/?sZUfUV)
http://im39.gulfup.com/jgTIy.jpg (http://www.gulfup.com/?Wrw1xy)
http://im31.gulfup.com/oiDL3.jpg (http://www.gulfup.com/?9afinN)
http://im35.gulfup.com/zJaqy.jpg (http://www.gulfup.com/?iDjAcu)
ان شاء الله تعجبكم الفكرة
وكل عام وأنتم بخير
سلااااااااااام
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/400aqa.gif