المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [مشاركة في مسابقة تحلايتنا بعد فطرتنا ]كيكة البافرواز من مطبخ الصابرة



الصابرة
07-15-2013, 01:56 AM
السلام عليكم


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif



المقادير

جهزي اي كيكة ويفضل تكون قهوية وماتكونش مرتفعة هلبة


http://im36.gulfup.com/fpafR.jpg (http://www.gulfup.com/?D3Fdf3)




http://im36.gulfup.com/zCKVc.jpg (http://www.gulfup.com/?WSTi1W)



علبتين جيلي اي نكهة ترغبيها / علبة كريم شانتيه اللي بداخلها ظرفين
كوب عصير من نوع نكهة الجيلي يعني لو جيلي فراولة يعني العصير يكون فراولة

الطريقة

الطاجين يمكن استخدام طاجين التشيز كيك او الطاجين اللي عملتي به الكيكة
يغسل ويلبس بنايلو
سوف تشاهدون اني استخدمت الطاجينين عشان الحجم

نجهز علبة الجيلي الاولى بنفس طريقة العلبة وهي
كوب ماء مغلي يضاف له علبة الجيلي وتحرك حتى تذوب ثم نضيف كوب ماء بارد
لكن هنا نستبدل كوب الماء البارد بالعصير
ونتركه يبرد شوي لان هو بمجرد ماتضيفي له العصير البارد حيبرد بسرعة


http://im36.gulfup.com/FM903.jpg (http://www.gulfup.com/?P84VpF)


ثم نخفق ظرفين الكريم شانتيه وفي حالة استخدام كريم الخفق السائل
نستخدم مقدار كوب كريمة سائلة


http://im36.gulfup.com/QR8SC.jpg (http://www.gulfup.com/?KAyMnF)


ثم نضيف خليط الجيلي الى الكريمة ونحرك بهدوء حتى الاختلاط التام


http://im36.gulfup.com/WLrLS.jpg (http://www.gulfup.com/?7G9puI)


http://im36.gulfup.com/V8huu.jpg (http://www.gulfup.com/?sNuUxs)


ثم نغلف الطاجين بكيس نايلو ونضيف الكيك
ثم نسكب به خليط البافرواز وندخلها الثلاجة لمدة ساعتين


http://im36.gulfup.com/5Namc.jpg (http://www.gulfup.com/?ppzrpd)


http://im36.gulfup.com/X9FO7.jpg (http://www.gulfup.com/?0O1lyr)


http://im36.gulfup.com/VOMW3.jpg (http://www.gulfup.com/?YuloMt)


وبعدها نزينها انا هنا زينتها بكراميل
وطبعا هذا المقدار عملته في امس ورفعته لبيت العيلة


http://im36.gulfup.com/TXlOV.jpg (http://www.gulfup.com/?DmFaLM)


http://im33.gulfup.com/86hYm.jpg (http://www.gulfup.com/?rFX1I5)


لكن الصور القادمة تم عملها من قبل
في السابق استخدمت جيلي فراوالة انا هنا استخدمت جيلي برتقال


http://im33.gulfup.com/KiUxd.jpg (http://www.gulfup.com/?eOKoBh)


والزينة اللي استخدمتها هيا علبة الجيلي الثانية
لكن نقصت في كمية الماء
بمعنى
انا اضفت كوب الاربع ماء ساخن
وحركت حتى ذاب ثم ضفت نصف كوب ماء بارد
وتركته يبرد قليلا ثم سكبته بهدوء فوق الخليط بعد خروجه من الثلاجة ورجعت
ووضعته في الثلاجة لمدة ساعة وتقدم

http://im33.gulfup.com/OmLZR.jpg (http://www.gulfup.com/?B86MdI)


http://im33.gulfup.com/ky0RW.jpg (http://www.gulfup.com/?9wbiXp)


http://im33.gulfup.com/Py0Hx.jpg (http://www.gulfup.com/?vKbwTv)


http://im33.gulfup.com/8b7ji.jpg (http://www.gulfup.com/?c5oDQm)


هنا قدمت البافرواز بدون كيك وايضا طعمه رائع من غير كيك


http://im33.gulfup.com/JcN6c.jpg (http://www.gulfup.com/?I1qjM1)


اتمنى ان تنال اعجابكم

لوتي
07-15-2013, 03:20 AM
ماشاء الله تبارك الله
أبدعتي ياصابرة رووووعة
نعرف البافرواز حلو بارد من غير كيك لكن إضافتك للكيك حلوة هلبة
يسلمووو
5 نجوووم

أمـ ساره
07-15-2013, 03:28 AM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

كيكة اتهبل وتجي في الخاطر صبورة

سلمت ايدياتك المبدعة على المشاركة المميزة

تم التقييم لك وللموضوع

أم خديجه
07-15-2013, 03:45 AM
ما شاء الله لا قوة الا بالله
تسلم ايديك
جديده عليا بس منظرها جدا رائع
لك احلي نجووووووووووووووووووووم

الصابرة
07-15-2013, 06:06 AM
مشكورات وخياتي وبارك الله فيكن
اسعدني مروركن

المصراتيه
07-15-2013, 11:43 AM
http://im33.gulfup.com/KiUxd.jpg

ماشاءالله لا قوه الا بالله
روووووعه محلاها تهبل
يعطيك الصحه وبارك الله فيك علي المشاركه الحلـــــــوه
تم التقيـــم وتسلم الايادي

زوبة الطيوبة الحبوبة
07-15-2013, 12:52 PM
بسم الله ...ماشاء الله ... يعطيك الصحة عليها شكلها تحفة وتفتح النفس ... الله يسلم ايديك ... ولك احلى 55555 نجوم

بنت حواء
07-15-2013, 12:59 PM
http://im33.gulfup.com/8b7ji.jpg

ماشاااااااااء الله كيكة تجنننننننننن
تسلم يديك وصحتين على قلوبكم
لك مني 5 نجوووووووووم

ميرولاكى
07-15-2013, 01:37 PM
امممممممممممممم تسهههههههههههههههف
الله يسلم دياتك
صحتين والف عافيه

الصابرة
07-16-2013, 06:33 AM
مشكورات وخياتي وبارك الله فيكن
اسعدني مروركن

ام اسر
07-16-2013, 01:48 PM
ماشاء الله ايهبل منظره والطعم اكيد روعه
تسلمي

الصابرة
07-16-2013, 07:58 PM
الله يسلمك ويحفظك يارب

sweet nona
07-26-2013, 05:02 PM
الله يسلم دياتك
صحتين

تعزيز
07-27-2013, 03:49 PM
http://im33.gulfup.com/JcN6c.jpg


تسلم ايدك ماشاء الله عليك ابداعتي

صحة وعافية ولك احلى تقيم

الصابرة
08-06-2013, 04:41 AM
مشكورات وخياتي على مروركن الطيب

ترهونيه حره
09-18-2013, 07:23 AM
تسلم الايادى شكلها يشهى

نسيبة
09-19-2013, 08:19 PM
تسلم ادياتك و ربي يعطيك االصحة

نسمه ليبيه
09-20-2013, 01:31 AM
يسموا الصبوره



بافرواز من الاخر

ولعيونك احلى تقييم

الصابرة
09-24-2013, 03:54 AM
الله يسلمكن يارب
ومشكورات وخياتي على مروركن الطيب

luba
09-24-2013, 02:27 PM
ماشاء الله رووووعه بكل اﻻشكال والطرق والتقديم
ابدعتي ربي يسعدك يارب تم التقييم

الصابرة
09-27-2013, 03:50 AM
امين يارب
اسعدني مرورك الطيب

luba
04-23-2014, 06:53 PM
للرفع

الصابرة
09-04-2014, 04:53 AM
بارك الله فيك