المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ مشاركة تشجيعية في مسابقة حلوياتنا الليبية بين الماضي والحاضر ] عبمبر البسبوسة من مطبخ الصابرة



الصابرة
07-16-2013, 07:10 AM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/jyj.gif
السلام عليكم

هذه طريقة تجمع بين العبمبر والبسبوسة وللامانة وجدت الوصفة في الفيس
من ديات بنوتة ليبية ربي يحفظها وحبيت ان اعرفكم عليها لانها من جديد حلوياتنا
طبعا مع اضافة لمساتي

الطريقة

تخلط المواد الجافة مع بعض اولا
كوب ونصف سمدينا / ظرف بيكنج بودر / كوب جوز هند / 3ملاعق نشا او كاسترد
نصف كوب سكر /ربع كوب لوز مرحي ويمكن الاستغناء عنه
تخلط مع بعض


http://im42.gulfup.com/ESR24.jpg (http://www.gulfup.com/?te6ySf)


ثم تضاف المواد السائلة
علبة زبادي استخدمت نكهة الفانيليا / ربع كوب زيت / ربع كوب زبدة ذائبة
نصف كوب قشطة استخدمت قشطة منكهة بالعسل /ملعقة كبيرة روح اللوز
تخلط مع بعض ونحصل على عجين متماسك قليلا


http://im42.gulfup.com/DCHVS.jpg (http://www.gulfup.com/?pWBaJ8)


http://im42.gulfup.com/PBIku.jpg (http://www.gulfup.com/?eTxyPc)


ثم ناخذذ قطع من العجين ونعملها مثل شكل العبمبر
استخدمت ملعقة الايس كريم لاحصل على حجم متقارب


http://im42.gulfup.com/UxBQ9.jpg (http://www.gulfup.com/?gbhnLM)


http://im42.gulfup.com/NWbQc.jpg (http://www.gulfup.com/?iWIJis)


ثم نغرس في كل قطعة حبة لوز مزلطة
وتدخل الفرن حتى تحمر


http://im42.gulfup.com/CawCc.jpg (http://www.gulfup.com/?QoEqIW)


http://im42.gulfup.com/h1evG.jpg (http://www.gulfup.com/?b8Qn0b)


ونتركها تبرد ثم نجهز العسل المنزلي

2كوب سكر / 1 كوب ماء / ملعقة صغيرة عصير ليمون / ربع كوب ماء عطر
تخلط جميع المقادير ماعدا ماء العطر وتترك على النار لمدة من 8 الى 10 دقائق
ثم نضيف ماء العطر ونطفئ النار
ويسقى العبمبر وهو بارد والعسل ساخن


http://im42.gulfup.com/S98Nq.jpg (http://www.gulfup.com/?kRbIck)


ويوضع في ورق حلويات ويقدم بعد ان يبرد


http://im34.gulfup.com/nkmTk.jpg (http://www.gulfup.com/?zxrw7n)


http://im42.gulfup.com/qWoKy.jpg (http://www.gulfup.com/?aA3gpl)


http://im42.gulfup.com/pYNjD.jpg (http://www.gulfup.com/?Z4Hnr5)


http://im34.gulfup.com/zU8R8.jpg (http://www.gulfup.com/?pRDfEH)


وهنا وضعتها في حافظة لرفعها معاي لحوش العيلة


http://im34.gulfup.com/R5i1c.jpg (http://www.gulfup.com/?qbnCcy)


http://im34.gulfup.com/6zvER.jpg (http://www.gulfup.com/?4ce0hW)


وهذه اول مرة درتها فيها طبعا كل مرة احسن من مرة


http://im34.gulfup.com/TUPkv.jpg (http://www.gulfup.com/?nOStHD)


ملاحظة

يمكن عملها في طاجين واحد مثل البسبوسة العادية

اتمنى ان تنال اعجابكم

أمـ ساره
07-16-2013, 07:22 AM
http://im42.gulfup.com/qWoKy.jpg (http://www.gulfup.com/?aA3gpl)

الله الله الله على الابداعات صبورة

ربي يسلم ايدياتك ويبارك فيك وفي صاحبة الوصفة

شكلها ايهبل ويجي في الخاطر

وان شاء الله نطبقها عن قريب

تستاهلي كل النجووم لأن التقييم ما يمشي للأسف

أم خديجه
07-16-2013, 07:27 AM
تسلم ايديك
شكلها روعه
بارك الله فيك لمشاركتك لنا كل جديد
وان شاء الله يكتب في ميزان حسناتك وربي يعطيك الصحه

الصابرة
07-16-2013, 07:38 AM
ااااااااااامين يارب
مشكورات وخياتي على الرد وعلى الدعيوات الحلوة
وربي يحفظكن

المصراتيه
07-16-2013, 09:10 AM
ماشاءالله تهبببل طريقه جديده وحلوه
يعطيك الصحه وتسلم الايادي
تستاهلي احلي نجيمااااات كان مشو

زوبة الطيوبة الحبوبة
07-16-2013, 10:23 AM
ماشاء الله ديمه مبدعة زي العادة ... يعطيك الصحة والله يسلم ايدياتك على هالوصفة الحلوة ... ولك احلى تقييم

بنت حواء
07-16-2013, 12:31 PM
ماشااااااااء الله وصفة تجننننننننن
بارك الله فيك وفي صاحبتها
تسلم يديك وصحة وعافية على قلبك
لك مني 5 نجوووووووووم

ام اسر
07-16-2013, 01:35 PM
ماشاء الله جديده واتهبل تسلم ايدك وجاري التطبيق

ميرولاكى
07-16-2013, 04:10 PM
تسلم الاياااااااااااااااادى
شكلها حلووووووووووووووووه
صحتين والف عافيه

الصابرة
07-16-2013, 07:49 PM
مشكورات وخياتي على الرد وعلى الكلمات الحلوة
وربي يحفظكن

لوتي
07-17-2013, 12:30 AM
فعلا فكرة جديدة

حلوووة جزاكي الله خيرا
5نجوووم

الصابرة
07-17-2013, 07:44 AM
مشكورة وخيتي وجزانا الله كل خير
اسعدني مرورك

تعزيز
07-20-2013, 10:01 AM
تسلم ايدك ويعطيك الصحة وربي اهنديك
ايديات تلتف بحرير

تبي الحق اول مرة انشوفها ونسمع بيها

اليوم عندي حظ كل ما نضغط على نجمة التقيم تمشي فورا

تم التقيم لك وللموضوع

الصابرة
08-06-2013, 04:48 AM
الله يسلمك يارب ويحفظك
ومشكورة على التقييم

نسيبة
09-05-2013, 03:51 PM
بارك الله فيك

شذى
09-09-2013, 11:54 AM
ما شاء الله

الصابرة
09-24-2013, 04:06 AM
الله يسلمكن يارب

luba
09-24-2013, 02:01 PM
ماشاء الله عمل وتقديم رائع ومشكورة علي جهودك وعطائك الجميل
فكرة حلوة وخصوصا فيها زبادي وقشطة اكيد هشه وحلوة
ربي يعطيك الصحة تم التقييم

الصابرة
09-27-2013, 03:52 AM
الله يسلمك يارب ويحفظك ويعطيك ماتتمني يارب
ومشكورة على التقييم

بنت أبوها
12-13-2013, 05:08 AM
بارك الله فيك

الصابرة
12-15-2013, 07:32 AM
وفيك بارك الله

lola9670
01-18-2014, 07:58 AM
تسلم الايادي

الصابرة
01-19-2014, 12:55 AM
الله يسلمك