لوتي
08-07-2013, 12:45 AM
http://www.qzal.net/01/2013-01/13637771181.gif (http://www.7lwthom.com/vb/t3545/)
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodhabjb.gif
تشيز كيك رخامي
المقادير
طبقة البسكويت
1و2\1 علبة بسكوت شاي - 2\1 زبدة لينة
طبقة التشيز
كوب كريم شانتي بودرة- 3 ملاعق سكر ناعم (يمكن التحكم في الحلاوة حسب الرغبة) - 2 كيس فانيليا - 4\3 كوب حليب سائل - علبة جبنة فيلادلفيا - 2\1 علبة حليب مكثف محلى
للتزيين
نوتيلا
http://www.rjeem.com/uploadcenter/uploads/12-2012/PIC-668-1354665002.gif (http://www.7lwthom.com/vb/t3545/)
الطريقة
نطحن البسكويت ونذوب الزبدة ونخلطهم مع بعض وتمد في طاجين التشيز كيك الحجم الصغير وتوضع في الثلاجة
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/2_zpseadab42a.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/2_zpseadab42a.jpg.html)
نخفق الكريمة والحليب والسكر والفانيليا جيدا حتى تتماسك الكريمة جيدا
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/1_zps59cd9d9b.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/1_zps59cd9d9b.jpg.html)
نضيف الجبنة والحليب المكثف ونخلط حتى تمتزج المكونات وتصبح ناعمة و هذا شكلها
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/3_zpsf669243c.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/3_zpsf669243c.jpg.html)
نضع خليط الجبنة على طبقة البسكويت
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/4_zpsc8b0e21a.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/4_zpsc8b0e21a.jpg.html)
نضع كمية من النوتيلا بشكل متفرق وبواسطة الملعقة
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/5_zps3b361c32.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/5_zps3b361c32.jpg.html)
تخطط الشوكولاته بواسطة أسفل الملعقة أوسكين للحصول على الشكل الرخامي
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/6_zpsa3173119.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/6_zpsa3173119.jpg.html)
يوضع التشيز كيك في الثلاجة ليلة كاملة (أنا قدمتها على الإفطار ووضعتها قبل القص بحوالي 10 دقائق في الفريز لأن بسبب سخونة المطبخ عندي)
http://www.rjeem.com/uploadcenter/uploads/12-2012/PIC-668-1354665002.gif (http://www.7lwthom.com/vb/t3545/)
تقص وتقدم
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/7_zps1ff0674f.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/7_zps1ff0674f.jpg.html)
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/9_zps830a96bc.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/9_zps830a96bc.jpg.html)
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/9_zps830a96bc.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/9_zps830a96bc.jpg.html)
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/11_zps8071111c.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/11_zps8071111c.jpg.html)
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/400aqa.gif
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodhabjb.gif
تشيز كيك رخامي
المقادير
طبقة البسكويت
1و2\1 علبة بسكوت شاي - 2\1 زبدة لينة
طبقة التشيز
كوب كريم شانتي بودرة- 3 ملاعق سكر ناعم (يمكن التحكم في الحلاوة حسب الرغبة) - 2 كيس فانيليا - 4\3 كوب حليب سائل - علبة جبنة فيلادلفيا - 2\1 علبة حليب مكثف محلى
للتزيين
نوتيلا
http://www.rjeem.com/uploadcenter/uploads/12-2012/PIC-668-1354665002.gif (http://www.7lwthom.com/vb/t3545/)
الطريقة
نطحن البسكويت ونذوب الزبدة ونخلطهم مع بعض وتمد في طاجين التشيز كيك الحجم الصغير وتوضع في الثلاجة
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/2_zpseadab42a.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/2_zpseadab42a.jpg.html)
نخفق الكريمة والحليب والسكر والفانيليا جيدا حتى تتماسك الكريمة جيدا
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/1_zps59cd9d9b.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/1_zps59cd9d9b.jpg.html)
نضيف الجبنة والحليب المكثف ونخلط حتى تمتزج المكونات وتصبح ناعمة و هذا شكلها
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/3_zpsf669243c.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/3_zpsf669243c.jpg.html)
نضع خليط الجبنة على طبقة البسكويت
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/4_zpsc8b0e21a.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/4_zpsc8b0e21a.jpg.html)
نضع كمية من النوتيلا بشكل متفرق وبواسطة الملعقة
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/5_zps3b361c32.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/5_zps3b361c32.jpg.html)
تخطط الشوكولاته بواسطة أسفل الملعقة أوسكين للحصول على الشكل الرخامي
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/6_zpsa3173119.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/6_zpsa3173119.jpg.html)
يوضع التشيز كيك في الثلاجة ليلة كاملة (أنا قدمتها على الإفطار ووضعتها قبل القص بحوالي 10 دقائق في الفريز لأن بسبب سخونة المطبخ عندي)
http://www.rjeem.com/uploadcenter/uploads/12-2012/PIC-668-1354665002.gif (http://www.7lwthom.com/vb/t3545/)
تقص وتقدم
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/7_zps1ff0674f.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/7_zps1ff0674f.jpg.html)
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/9_zps830a96bc.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/9_zps830a96bc.jpg.html)
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/9_zps830a96bc.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/9_zps830a96bc.jpg.html)
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/11_zps8071111c.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/11_zps8071111c.jpg.html)
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/400aqa.gif