المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [كيك بصوص الشكولاته] من مطبخ ام ريتاج اهداء ل( نسمه ليبيه)


ام ريتاج
10-25-2013, 02:03 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
كيك بصوص الشكولاته اهديته لنسمه ليبيه لانها سالتني عن صوص الشكولاته اللي استخدمته في وصفة كرات الكيك بالشكولاته
هوا ده الكيك اللي فتته في الوصفه وخلطه بالصوص نبدا بالمقادير
كوب دقيق
كوب حليب ...او ...كوب ماء و5 ملاعق حليب نيدو
كوب زيت
كوب سكر
4 ملاعق كاكاو خام
ملعقة نسكافيه (اختياري)
3 بيضات
فانيلا وبيكينج بودر ورشة ملح



1617


زي اي كيك لازم طبعا نسخن الفرن ونجهز قالب الكيك نبطنه بالزبده والدقيق قبل البدء بالعمل
نضع الحليب والسكروالزيت والكاكاو والنسكافيه والفانيلا في خلاط العصير ونخلطهم جيدا حتي يغلظ قوامهم
ناخذ كوب الا ربع من الخليط ونضعه بالثلاجه وده الصوص اللي هنزين بيه الكيك
نضع البيض علي باقي الخليط وممكن تزيدي الفانليلا وتشغلي الخلاط 5 دقايق


1618


نضع علي الدقيق ملعقه صغيره بيكينج بودر ورشة ملح ثم نضيف عليها خليط الشكولاته والبيض

1619


نضعه في القالب والي الفرن


1620

وده شكله بعد ما خرج من الفرن



1621


يتبع
ام ريتاج
10-25-2013, 02:10 PM
وده شكلها بعد التزين حطيت عليها صوص الشكولاته اللي شلته في الثلاجه
وحطيت مكسرات علي الوجه


1622


وده شكلهاعند التقديم
زي الجاتو او الباستي كيف ما تقولون


1623

1624


الطريقه دي هي اللي بستخدمها في وصفة كرات الكيك بالشكولاته
بفتت الكيك واحط عليه صوص الشكولاته واكمل الوصفه
نسمه ليبيه
10-25-2013, 05:37 PM
ياحظى الحلوووووو

مشكوره ريتاج حبيبتى

وصلت الهديه وحسيت بطعمتها

يسلموا ايديك
واكيد قيد التطبيق
عاشقة الورد
10-26-2013, 07:44 PM
ماشاء الله عليك جاري التطبيق بإذن الله تعالى في اقرب فرصة.
سلمت يداك .
أمـ ساره
10-27-2013, 05:49 PM
ماشاء الله ريتاج

كيكة اتهبل حلوة وبسيطة

والاهم شكلها روووعه عند التقديم

سلمت ايدياتك الحلوة

تم التقييم لك وللموضوع الحلو
ام ريتاج
10-28-2013, 01:29 PM
[quote=نسمه ليبيه;145822]ياحظى الحلوووووو

مشكوره ريتاج حبيبتى

وصلت الهديه وحسيت بطعمتها

يسلموا ايديك
واكيد قيد التطبيق[/quot
اختي نسمه اسعدني مرورك
صحتين علي قلبك
ام ريتاج
10-28-2013, 01:31 PM
بارك الله فيك اختي عاشقة الورد
تسلمين علي المرور المعطر برا ئحة الورد
ام ريتاج
10-28-2013, 01:34 PM
ماشاء الله عليك جاري التطبيق بإذن الله تعالى في اقرب فرصة.
سلمت يداك .

اختي ام ساره اسعدني مرورك
ومشكوره علي التقيم برك الله فيك
لوتي
10-28-2013, 02:28 PM
نيالك يا نسمة غير إحسبيني معاك راني إنحب الشوكولاته

كيك منظره إيشهي والطريقة ساهة

بجددد تسلم إيدك

قيمت الموضوع لكن إنتي مقيماتك قبل مباش يمشي

إنتي سعودية وإلا ليبية يا أم ريتاج لو مفيهاش تدخل في خصوصياتك؟
ام ريتاج
10-28-2013, 07:57 PM
مشكوره اختي لوتي علي المرور الجميل
انا مصرية اسكندرانيه مقيمه بالسعوديه وعلاقتي بليبيا هي ان اخوال امي ليبيين
حني ام امي ليبيه
luba
10-29-2013, 02:15 AM
ماشاء الله تسلم ايديك ربي يعطيك الصحة والعافية
اهلين بالليبية المصرية السعودية نورتينا
اسعدتينا بمشاركاتك الحلوة معانا
وكيكة تجي في الخاطر ومنظرها في الاخير تحففففففه
تم التقييم ليك ام رتوجه وللمشاركة
المصراتيه
10-29-2013, 09:01 AM
ماشاءالله لا قوه الا بالله
كيكه تجنننننن وباين حتي من منظرها روووعه
ياريت تكتبي اسمك علي الصور لحفظ حقوقك وبارك الله فيك
تستاهلي احلي تقيم
الصابرة
11-09-2013, 03:22 AM
سلم دياتك ويعطيك الف صحة
لوتي
11-17-2013, 11:41 PM
أهلين بيك يا أم ريتاج بينا
مامت ميمو
11-18-2013, 10:38 AM
الله تسلم ايدك يميمميميممممممممممممممممممممم
زوبة الطيوبة الحبوبة
12-08-2013, 02:01 PM
ماشاء الله .. يسلموا ايديك على هالوصفة الحلوة
luba
04-23-2014, 06:53 PM
للرفع