المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [الهريسة التونسية ] من مطبخ الصابرة



الصابرة
01-11-2014, 02:35 AM
السلام عليكم


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif


هذه الهريسة التونسية هي اخت الهريسة المصرية ههههه بس المصرية بجوز الهند والتونسية بالوز
اتمنى ان تنال اعجابكم

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1524791_607837545955190_1647574373_n.jpg


المقادير




كوب ونصف لوز مقشر ومرحي + نصف كوب سكر + كوب الاربع سمدينا +
3 بيضات + ملعقة كبيرة بشر برتقال + قطرات من روح اللوز +ملعقة كبيرة ماء زهر
+ نصف ملعقة صغيرة خميرة بيكنج بودر + فانيليا +رشة ملح


الطريقة




يخفق البيض مع السكر ثم تضاف الفانيليا وبشر البرتقال وماء الزهر وقطرات روح اللوز ونخلط








https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1525675_607837555955189_381012493_n.jpg






ثم نضيف اللوز والسمدينا ورشة الملح والبيكنج بودر








https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1526808_607837559288522_1993291784_n.jpg






تخلط المكونات مع بعض جيدا







https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1533852_607837969288481_118734411_n.jpg






نحصل على خليط سائل قليلا وليس متماسك








https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1535517_607837949288483_1153305059_n.jpg




ثم ندخلها الفرن في طاجين صغير الحجم ومن ترغب في طاجين كبير تضاعف الكمية


الشربات




كوب سكر + نصف كوب عصير برتقال طبيعي + ربع كوب عصير ليمون + 4 كوب ماء

تخلط جميع المقادير مع بعض ثم توضع على النار حتى نتحصل على قوام وسط لاهو ثقيل ولاخفيف
ويمكن استخدام الشربات المتعارف عليه بتاع البسبوسة


https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/t1/1538761_607837795955165_2112145129_n.jpg





هنا بعد اخراجها من الفرن




https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1/1457495_607839179288360_780393063_n.jpg






وهنا سقيتها بالشربات لكن الصراحة ماشربت كثير فنصيحتي قطيعها قبل ثم شربيها بالشربات




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1/1525659_607839229288355_2025023972_n.jpg





تترك ليلة كاملة في الشربات او 6 ساعات




https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1/1011467_607839115955033_84950728_n.jpg





صحة وعافية




https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1512614_607839272621684_1506554595_n.jpg




https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/28175_607840389288239_518321805_n.jpg




https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/t1/1013723_607839705954974_649035146_n.jpg





اتمنى ان تنال اعجابكم

luba
01-11-2014, 05:20 AM
بسم الله ماشاء الله
منظرها يسههههف وطريقة وشرح واضح وصور حلوات
ربي يعطيك الصحة وراحة البال
حاجة ناااايس وخصوصا فيها اللوز مع السميد
لي تطبيق ان شاء الله
تم التقييم

حبيبتهم
01-11-2014, 12:39 PM
ههههه يا الصابرة لما شفت الموضوع في اخر المواضيع ماقريتش انه في قسم الحلويات جت في بالي ظول الهريسة اللي بالفلفل
اول ماقريت البداية نقرا شنو الهريسة المصرية بالجوز والتونسية باللوز وعيوني هكي 0.o
بعد شفت الصورة فهمت


تسلم ايديك وصحتين

جاري التقييم

كيميائيه
01-11-2014, 01:30 PM
بسم الله ماشاء الله حلوة بكل ومنظرها يشهى

hend1
01-11-2014, 04:39 PM
ماشاء الله تهبل l

لوتي
01-12-2014, 12:19 AM
ماشاء الله عليك صبورة فكرة البرتقال في العسل حلوووة وشكلها حلوة وهشة
تسلم إيدياتك
قيمتك وقيمت الموضوع

زوبة الطيوبة الحبوبة
01-12-2014, 08:24 PM
ماشاء الله ...بسبوسة غاية في الروعة وشكلها واااو يهبل
وسامحيني صبورة اني نحب نقول بسبوسة..
وفكرة اللوز كإضافة اكيد الطعمة فيها الزائد ..
الله سلم ايديك .. ويعطيك الصحة
وتتساهلي احل تقييم واحلى 5 نجوم..

الصابرة
01-13-2014, 12:57 AM
لوبا مشكورة حبيبتي
الله مايحرمني من ردودك الحلوة
ومشكورة على التقييم

نسمه ليبيه
01-13-2014, 12:58 AM
الله اكيد طعمة اللوز فيها خرافه

بارك الله فيك صبوره غير وين طحتى فيها الهريسه التونسيه

مبدعه وفنانه جزاك الله عنا كل خير

نسمه ليبيه
01-13-2014, 12:59 AM
اصابره اللوز انا نجيب فيه بقشوره
نسلقه ونزلطه ونرحيه والا نحمسه قبل؟؟

الصابرة
01-13-2014, 12:59 AM
حبيبتهم يا حبيبتنا

منورة موضوع ياغالية
الله يسلمك وصح الاسم يدوخ لكن لما تنقرى الوصفة يبطل العجب

ومشكورة على التقييم

الصابرة
01-13-2014, 01:00 AM
اختي كيمائية واختي hend1

اسعدني مروركن وبارك الله فيكن

الصابرة
01-13-2014, 01:02 AM
لوتي

الله يسلمك وفكرة البرتقال في العسل ليست من افكاري
لكن من تجاربي وتصفحي للنت

ومشكورة على التقييم واسعدني مرورك

الصابرة
01-13-2014, 01:04 AM
زوبة الطيوبة الحبوبة

عادي حبيبتي خوذي راحتك المهم مش الاسم المهم الطعم

الله يسلمك ويحفظك
مشكورة على التقييم

الصابرة
01-13-2014, 01:07 AM
نسمة ليبية

وفيك بارك الله اسعدني مرورك

وين طحت فيها ؟ ياحنة ليا ديمة نسمع عليها من جدتي ام والداي عطاها الله طول العمر
ضايقتها من جارة كانت لها تونسية وديمة خاطرها فيها
ولكن بعد مرور الوقت نسيت الموضوع فمرة زوجي جاء يحكيلي عليها جايبها له صديقه وبعدها ابتدت مرحلة التفتيش في النت
وبعد تجربة 5 وصفات اعجبتني هذه الطريقة واصبحت وصفة شبه اسبوعية
وهذه القصة

الصابرة
01-13-2014, 01:16 AM
نسمة ليبية

حتى اني حبيبة نجيب فيه بقشوره اسلقيه وزلطيه ونشفيه بمناديل او قطعة قماش وارحية ماتحمسيشي

نسمه ليبيه
01-13-2014, 01:56 AM
شكرا شكرا الصابره

وسامحينى على تعبك
وقيد التطبيق

المصراتيه
01-13-2014, 02:24 AM
ماشــــاءالله لا قوه الا بالله
تسسسسسهف محلاها شوفتيني بيها اااااه يا صبوره :(
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
مشاركه تستحق احلى تقيم بس للاسف مابتش تتقيم
بارك الله فيك

الصابرة
01-22-2014, 02:54 AM
العفو نسومة مافيها جميل حبيبة

المصراتية
الله يسلمك ويحفظك ياوخيتي الله غالب حتى قريبة مني كنهذا وصلتها لك
لكن اني وين وانتي ياريتك حداي
ومرورك في موضوعي احلى تقييم حبيبة

نجوي
02-18-2014, 12:27 PM
ماشاء الله وصفاتك ديما رائعة اختي يحفضاك

الصابرة
02-24-2014, 02:55 AM
مشكورة وخيتي هذا من ذوقك بارك الله فيك

نسيبة
02-24-2014, 11:01 PM
ما شاء الله تسلم ادياتك الصابرة شهية شكلها باللوز للاسف التقييم مباش يمشي تستحقي احلى نجمات يا متميزة

أمـ ساره
02-24-2014, 11:26 PM
ماشاء الله صبورة سلمت ايدياتك
وصفة حلوة ولذيذة بالهني عليكم
تم التقييم للموضوع الحلو زيك

بنت حواء
03-14-2014, 06:23 PM
ماشاء الله هريسة تشهههههي
تسلم يديك وبارك الله فيك
لك مني 5 نجوووووووووم