المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ اصابع التمر ] من مطبخ الصابرة



الصابرة
04-04-2014, 05:53 AM
السلام عليكم

جبت ليكم بسكويت تمر على قولت اختي المعنى الحقيقي لكلمة يذوب في الفم
اتمنى ان ينال اعجابكم


الطريقة



نصف كوب زبدة لينة + نصف كوب زيت + 2 ملعقة كبيرة ماء زهر تخلط مع بعض جيدا مع رشة ملح


https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/t1.0-9/1525137_638738869531724_263559557_n.jpg





ثم يضاف الدقيق لنتحصل على عجين متماسك



https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-frc1/t1.0-9/1800309_638738872865057_708149546_n.jpg





يعني لما نشكله اصبع يتشكل بسهولة



https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1.0-9/1798267_638738946198383_705836167_n.jpg




نجهز التمر نضيف له قرفة واي نوع من المكسرات اذا تحبي اني مانفضلش وتشكل اصابع


https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t1.0-9/1898176_638739112865033_861330467_n.jpg




نشكل اسطوانة طويلة و ليست رفيعة هلبة



https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-ash4/t1.0-9/1796480_638739306198347_780740700_n.jpg




ثم نعمل بها تجويف مثل عمل المقروض



https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/v/t1.0-9/10014556_638739822864962_636848878_n.jpg?oh=48105d 76c3f103852a9a1715cac272fe&oe=53991CB7





نضع التمر بها ونغلقها ونلفه كويس



https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t1.0-9/1899906_638740032864941_1915612971_n.jpg





ثم تقطع على حسب الطول المرغوب هذه الطريقة تكون غليظة شوي








https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1.0-9/1972327_638740196198258_427422798_n.jpg




لوتحبي ان البسكويت يكون مش غليط بامكانك عمل هذه الطريقة تفرد العجين ويضاف عليها اصبع التمر ويلف مرتين على التمر ويقطع



https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t1.0-9/1962887_638740269531584_1666541133_n.jpg




https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/t1.0-9/1904111_638740342864910_1045107187_n.jpg





ثم ينقش بالمنقاش على حسب الرغبة انا احب الشكل يكون مزخرف



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/t1.0-9/1897758_638740392864905_252748001_n.jpg




ثم تدخل الفرن حتى تتحمر ولكن لانجعله يتحمر كثيرا



https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/t1.0-9/1972302_638740869531524_485591596_n.jpg





يترك حتى يبرد



https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/t1.0-9/1966904_638740866198191_504745859_n.jpg





ثم يضاف له شربات مثل شربات المقروض ويترك به حتى تشعري انه تشرب
الصراحة انا اعتمد على التذوق في هذه المرحلة يعني بعد اول ربع ساعة اتذوق اذا شرب او لا



https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-frc1/t1.0-9/1959267_638740892864855_1884842075_n.jpg




وهذا شكله النهائي
طبعا هنا تحمر مني شوي لكن انتي ماتخليشي يوصل لهذه الدرجة من التحمير


https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t1.0-9/1920035_638741512864793_1591401729_n.jpg




https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/l/t1.0-9/1897743_638741539531457_1377899313_n.jpg



صحة وعافية



https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/t1.0-9/1898212_638738842865060_994587872_n.jpg

أم خديجه
04-04-2014, 07:59 AM
تسلم ايديك منظرة روعه
بارك الله فيك وان شاء الله في ميزان حسناتك
لك احلي نجووووووووووووووم

نسيبة
04-04-2014, 10:25 AM
تسلم ادياتك الصابرة تستاهلي احلي نجمات

المصراتيه
04-04-2014, 06:14 PM
https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/t1.0-9/1898212_638738842865060_994587872_n.jpg


بسم الله ماشاءالله
يهببببلن شوفتيني جن في خاطري :cool:
يعطيك الصحه والتقيم انتي الوحيده مش عارفه عليش مايمشيش معاك في كل مشاركاتك ؟؟؟؟

luba
04-05-2014, 11:24 PM
بسم الله ماشاء الله
ربي يعطيك الصحة والعافية
منظره رااائع بطريقة ومكونات بسيطة
تم التقييم ليك وللموضوع

الصابرة
04-07-2014, 01:24 AM
مشكورات وخياتي على مروركن الاكثر من رائع

المصراتية
مش مشكلة حبيبة مرورك احلى تقييم

نسمه ليبيه
04-07-2014, 05:38 PM
يسلموا...حسيته ولد عم المقروض هههههيسلموا ايديك اللى مايديروا الا كل لذيذ

زينب محمد
04-07-2014, 08:17 PM
شكله يسهف

يسلموا الايادي حبوبة وصحتين وهناء على قلوبكم

زوبة الطيوبة الحبوبة
04-10-2014, 10:04 AM
ماشاء الله .. الله يسلم الأيادي اللي يلتفوا بحرير..ويعطيك كل ماتتمني يارب العالمين

نجوي
04-26-2014, 09:41 AM
تبارك الله وصفاتك ديما راائعة اختي يحفضاك

أمـ ساره
04-26-2014, 03:58 PM
ماشاء الله الصابرة اصابع اتهبل
كالعادة مبدعة ومميزة بوصفاتك
سلمت ايدياتك الحلوة وبالهني على قلب من كلاه
تم التقييم لك وللموضوع الحلو

luba
04-27-2014, 08:08 PM
الصابرة بنسألك قلتي يترك ليبرد البسكويت
به الشربات نديروها ساخنه عليه والا لا
او دافئة او تغلي ردي عليا نتمني نلقي الرد سريعا

بنت حواء
11-10-2014, 04:44 PM
ماشاء الله تبارك الله
أصابع روووووووعة
يسلمو يديك وصحة على اللي كلوهم
لك مني 5 نجوووووووم

كيميائيه
11-10-2014, 04:53 PM
ماشاء الله تسلم ايدك منظر يشهى

الصابرة
12-04-2014, 05:36 PM
الله يسلمكن ويحفظكن يارب

لوبا
ايه العسل من النار على البسكويت على طول

ميرولاكى
12-04-2014, 06:58 PM
ماشاء الله تبارك الله
شكله ولا احلى وفعلا تعليق نسمه حسيتع ولد عم المقروض هههههههههه
الله يسلم دياتك الحلوات ياصبورتنصحتين والف عافيه