[ مشاركة في مسابقة كيكات لأحلي اللحظات ]كيك محشي بكاسترد الفراولة من مطبخ الصابرة

[الصابرة]

السلام عليكم



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif





هذه الكيكة خفيفة وسهلة اتمنى ان تنال اعجابكم


الطريقة



هذا هو شكل الكاسترد اللي استخدمته



https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t1.0-9/10313401_671942719544672_7828848988086244595_n.jpg



نقوم بعمله مثل ماعلى المغلف مذكور ونتركه يبرد





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/t1.0-9/10320563_671942646211346_1779456939984052259_n.jpg




الكيك


5بيضات + ملعقة صغيرة خل + رشة ملح + كوب سكر ونخفق حتى يتغير لونه وينتفخ الخليط




https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-frc3/t1.0-9/10259828_671942846211326_4535859914165464455_n.jpg




نسيح 2 ملعقة كبيرة زبدة قبل ان نبدا في تجهيز الكيك




https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/t1.0-9/10295715_671942856211325_625841046752124754_n.jpg




نغربل كوب ونص دقيق مع ملعقة صغيرة بيكنج بودر


https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/t1.0-9/10334395_671942972877980_5199993860528807958_n.jpg


ونضيف الدقيق لخليط البيض بهدوء ثم نضيف الزبدة ونحرك


https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1.0-9/10171002_671943189544625_7169769023902379804_n.jpg


ندهن الطاجين بزبدة ودقيق


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/t1.0-9/10325331_671943206211290_6138059416642178268_n.jpg


نسكب خليط الكيك ثم تدخل الفرن على حرارة 180 حتى النضج والتقيت يعتمد على الفرن


https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1.0-9/10314755_671943229544621_5475835501554207020_n.jpg




https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/t1.0-9/1964803_671943386211272_4797290017328922384_n.jpg




نخفق 2 ظرف كريم شانتيه او نصف كوب كريمة سائلة ونخلطها مع الكاسترد بعد ان يكون برد تماما




https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/t1.0-9/10270721_671943336211277_1758327271685851873_n.jpg




https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/t1.0-9/10269613_671943396211271_4501950651652973672_n.jpg












https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t1.0-9/10360446_671943466211264_5662217786650150841_n.jpg





نقسم الكيك الى نصفين نبطن صحن بنايلو ونضع به النصف الاول من الكيك



https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/t1.0-9/10301361_671943576211253_4442185580575926925_n.jpg





ثم نضيف خليط الكاسترد



https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/t1.0-9/10268609_671943606211250_8170558149302969546_n.jpg



نغطي الكيك بالنصف الاخر من الكيك ويمكن قصه ومسواته بما يتلائم والصحن وتدخل الثلاجة لمدة ساعة





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/t1.0-9/10372130_671943666211244_742828276229448800_n.jpg





ثم تزين حسب الرغبة
انا زينته بكريم شانتيه وعملتها بشكل نتوائت وزينتها بصوص الكراميل الجاهز





https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/t1.0-9/10290649_671942709544673_507144006587353855_n.jpg




https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t1.0-9/10298661_671943749544569_2987266852572874466_n.jpg






https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/t1.0-9/10255573_671943772877900_6694274861890111885_n.jpg






https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/t1.0-9/10256896_671943849544559_6728922573665436450_n.jpg




https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/t1.0-9/10371497_671943886211222_6463469184856338573_n.jpg




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/ly4.gif

[نسمه ليبيه]

يسلموا ايديك وموفقه

[luba]

تسلم الايادي ماشاء الله عليك ربي يعطيك الصحة
تم التقييم ليك وللموضوع

[بنت حواء]

ماشاااااااااااء الله كيكة شكل وطعم روعة أكيد
تسلم يديك وصحة وعافية
لك مني 5 نجوووووووم

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

بسم الله ماشاء الله
كيكة تهبل ومش عادية
وشكلها بنة وصنه
الله يسلم أيديك
ولك احلى تقييم واحلى 555 نجوم

[المصراتيه]

ماشاءالله باين عليها خفيفه وحلوه
يعطيك الصحه وبارك الله فيك علي المشاركه
تم التقيم

[الصابرة]

مشكورات وخياتي وبارك الله فيكن