[ مشاركة تشجيعية في مسابقة وصفات بأقل السعرات ] سمك مشوي من المطبخ الليبي لزينب محمد

[زينب محمد]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodheele.gif




بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


سمك مشوي



http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_7808.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_7808.jpg.html)



المكونات:


سمك وراثة - سمك تريليا - عصير ليمون - ثوم مفروم


- ملح - كمون مطحون - فلفل اسود - اكليل جبل اضيف للتريليا فقط.




الطريقة:


يتبل السمك بالملح وعصير الليمون والثوم

والفلفل الاسود والكمون والاكليل


ويترك حوالي الساعتين منقوع في التتبيلة




http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_7718.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_7718.jpg.html)




يسخن شبك الشواية جيداً لكي لا يلتصق به السمك


ثم يوضع عليه السمك ويشوى من الجهتين حتى ينضج




http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_7719.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_7719.jpg.html)




http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_7722.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_7722.jpg.html)




http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_7724.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_7724.jpg.html)




http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_7727.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_7727.jpg.html)




http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_7726.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_7726.jpg.html)





ويقدم




http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_7791.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_7791.jpg.html)




http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_7794.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_7794.jpg.html)




http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_7808.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_7808.jpg.html)




صحتين وعافية

[luba]

تسلم الايادي منظره يهبببل
صحة اللي كلوه وصحيتي علي ملاحظتك في دهن الشواية
تم التقييم

[بنت حواء]

ماشاء الله طبق سمك رووووووووعة
تسلم يديك وربي يبارك فيك
لك مني 5 نجوووووووم

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

ماشاء الله
حويتات مشويات غاية في الروعة شكلهم بنة وصنه
الله يسلم أيديك

[لوتي]

وصفة حلوة

بارك الله فيك

5نجوووم

[نسمه ليبيه]

مافيش اسهل من هكى ولا افيد ولا الذ

طبق جميل يسلمواااا

[المصراتيه]

بسم الله ماشاءالله
يسهههفن وخصوصا التقديم رووعه
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك والتقيم للاسف مباش

[الصابرة]

ماشاء الله لاقوة الا بالله

سلم دياتك ويعطيك الف عافية