لوتي
05-23-2014, 03:39 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/pvppvp.gif
السلام عليكم
سلطة الخضار وحبة البركة
المقادير
خس مقطع - خيار مقطع دوائر - طماطم مقطعة مكعبات - خيار مقطع مكعبات - جزر مبشور - رشة بقدونس
وكسبر{ كزبرة } مفرومات ناعم يمكن الإكتفاء بالبقدونس فقط - زيتون أسود - رشة حبة بركة
للتتبيلة
قليل من عصير الليمون - قليل من زيت الزيتون - رشة ملح
الطريقة
نرتب دوائر الخيار ونضع في الوسط الخس
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/1_zps632f7888.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/1_zps632f7888.jpg.html)
نضع مكعبات الخيار والطماطم على الخس
نرش عليهم الجزر المبشور ونوزع الزيتون
نرش البقدونس والكسبر
نرش على دوائر الخيار حبة البركة
نخلط مكونات التتبيلة وترش فوق السلطة { ترش عى الجزء الأوسط فقط ولا ترش على الأطراف}
تقدم
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/3_zps43c78db4.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/3_zps43c78db4.jpg.html)
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/2_zps68dc5beb.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/2_zps68dc5beb.jpg.html)
القيمة الغدائية
تحتوي السلطة على الألياف- بيتا كاروتين - أوميغا 3 - فيتامين - K فيتامين c -فيتامين E - واللايكوبين والله
أعلم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/ly2.gif
السلام عليكم
سلطة الخضار وحبة البركة
المقادير
خس مقطع - خيار مقطع دوائر - طماطم مقطعة مكعبات - خيار مقطع مكعبات - جزر مبشور - رشة بقدونس
وكسبر{ كزبرة } مفرومات ناعم يمكن الإكتفاء بالبقدونس فقط - زيتون أسود - رشة حبة بركة
للتتبيلة
قليل من عصير الليمون - قليل من زيت الزيتون - رشة ملح
الطريقة
نرتب دوائر الخيار ونضع في الوسط الخس
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/1_zps632f7888.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/1_zps632f7888.jpg.html)
نضع مكعبات الخيار والطماطم على الخس
نرش عليهم الجزر المبشور ونوزع الزيتون
نرش البقدونس والكسبر
نرش على دوائر الخيار حبة البركة
نخلط مكونات التتبيلة وترش فوق السلطة { ترش عى الجزء الأوسط فقط ولا ترش على الأطراف}
تقدم
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/3_zps43c78db4.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/3_zps43c78db4.jpg.html)
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/2_zps68dc5beb.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/2_zps68dc5beb.jpg.html)
القيمة الغدائية
تحتوي السلطة على الألياف- بيتا كاروتين - أوميغا 3 - فيتامين - K فيتامين c -فيتامين E - واللايكوبين والله
أعلم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/ly2.gif