المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ مشاركة في مسابقة وصفات بأقل السعرات ] كيكة البرتقال والجزر من مطبخ لوتي



لوتي
06-04-2014, 07:55 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/diet4.gif


السلام عليكم

كيكة البرتقال والجزر

المقادير


1/2 كوب سكر - 2 بيض -1/3 كوب عصير برتقال - برش برتقالة - 1/3 كوب جزر مبشور - 1/3 كوب


زيت نباتي -كوب دقيق - رشة ملح - كيس خميرة بيكنج بودر مايعادل ملعقة كبيرة تقريبا - 1/4 ملعقة صغيرة


بيكربونات الصوديوم - قليل من الفانيليا السائلة




للتزيين


حوالي ملعقتين مربى مشمش - جوز هند - قشور برتقال معسلة إستعملت قشور صنعتها بطريقة زينب محمد بس


بدون ألوان وهيا دكرت المعلومة في موضوعها

مربعات قشور البرتقال المعسلة من المطبخ الليبي لزينب محمد (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?32-مربعات-قشور-البرتقال-المعسلة-من-المطبخ-الليبي-لزينب-محمد)




الطريقة


نضع البيض والسكر والجزر المبشور والفانيليا وبرش البرتقال وعصير البرتقال والزيت في الخلاط { إستخدمت ست


البيت}

http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/1_zpsb63d93d4.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/1_zpsb63d93d4.jpg.html)




نطحن المكونات جيدا حتى نحصل على خليط ناعم



http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/2_zpsec2ff654.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/2_zpsec2ff654.jpg.html)



ننخل الدقيق والخميرة والبيكربونات و نضيف عليهم رشة الملح



نضع المكونات السائلة التي في الخلاط على المواد الجافة



http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/3_zps373d5f58.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/3_zps373d5f58.jpg.html)



نمزج المكونات بالمضرب اليدوي حتى متزج الخليط مع بعض ويصبح ناعم



http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/4_zps3162249b.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/4_zps3162249b.jpg.html)



نضع خليط الكيك في طاجين مدهون بقليل من الزيت و مرشوش بالدقيق ونضعه في الفرن حتى ينضج



http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/5_zpsa56a5672.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/5_zpsa56a5672.jpg.html)



بعد أن تبرد الكيكة تنزع من القالب ونخلط المربى جيدا وندهن به الكيكة وتزيين بقشور البرتقال المعسلة و جوز الهند


وتقدم







http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/66_zps429e89d2.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/66_zps429e89d2.jpg.html)






http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/7_zps29fb2ce4.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/7_zps29fb2ce4.jpg.html)






القيمة الغدائية




تحتوي الكيكة على


الماغنيسيوم - الفوسفور- البيتا كاروتين و الفلافونويد والله أعلم



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/ly2.gif

نسمه ليبيه
06-04-2014, 10:55 PM
يسلموا لوتى
من الذ الكيكات الكيكه بالبرتقال
موفقه ان شاء الله

أمـ ساره
06-05-2014, 12:02 AM
ماشاء الله عليك وعلى الكيكة لوتي
سلمت ايدياتك حبيبة واعجبتني هلبة
للأسف التقييم ما يمشي تستاهلي كل النجوم
وان شاء الله نجربها

المصراتيه
06-05-2014, 05:00 AM
ماشااااءالله منظرها النهائي روووعه
يعطيك الصحه وبارك الله فيك
تستاهلي التقيم بس للاسف مباش

بنت حواء
06-05-2014, 08:45 AM
ماشاء الله كيكة شهية وصحية
تسلم يديك وصحة وهنا على اللي كلوها
لك مني 5 نجووووووووم

زوبة الطيوبة الحبوبة
06-06-2014, 10:59 PM
ماشاء الله...
كيكة غاية في الروعة وتزيينها يفتح النفس
وطعم البرتقال زايدها حلاوة
الله يسلم ايديك
تستاهلي احلى تقييم واحلى نجيمات..

luba
06-07-2014, 01:24 AM
بسم الله ماشاء الله ربي يعطيك الصحة والعافية
منظرها رااائع
تم التقييم

لوتي
06-07-2014, 03:14 PM
يسلموا لوتى من الذ الكيكات الكيكه بالبرتقال موفقه ان شاء الله فعلا كيكات البرتقال نكهتها مميزة مشكورة نسمة

لوتي
06-07-2014, 03:16 PM
ماشاء الله عليك وعلى الكيكة لوتي سلمت ايدياتك حبيبة واعجبتني هلبة للأسف التقييم ما يمشي تستاهلي كل النجوم وان شاء الله نجربها إن شاء الله تعجبك تسلمي إم سارة

لوتي
06-07-2014, 03:17 PM
ماشااااءالله منظرها النهائي روووعه
يعطيك الصحه وبارك الله فيك
تستاهلي التقيم بس للاسف مباش


وفيكي بارك الله مصراتيه تسلمي

لوتي
06-07-2014, 03:18 PM
ماشاء الله كيكة شهية وصحية
تسلم يديك وصحة وهنا على اللي كلوها
لك مني 5 نجووووووووم

الله يسلمك بنوتة شكرا

لوتي
06-07-2014, 03:19 PM
ماشاء الله...
كيكة غاية في الروعة وتزيينها يفتح النفس
وطعم البرتقال زايدها حلاوة
الله يسلم ايديك

تستاهلي احلى تقييم واحلى نجيمات..


بارك الله فيك زوبة

لوتي
06-07-2014, 03:20 PM
بسم الله ماشاء الله ربي يعطيك الصحة والعافية
منظرها رااائع
تم التقييم


الله يسلمك لوبا شكرا

الصابرة
06-17-2014, 06:52 AM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

سلم دياتك ويعطيك الف عافية

لوتي
11-18-2014, 12:34 AM
بارك الله فيك صبورة