المصراتيه
06-05-2014, 06:51 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتــه
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif
الكيكة الباردة او التلجية
وهي شبيهة بالكيكة التلجية المنزلة مسبقا
المكونـــــات:
بسكويت عادي
كوب حليب ساخن
ملعقة كبيرة نسكافي
الطبقة الاولي:
3 كوب حليب ــ 3 ملعقة كبيرة كاسترد ــ 2 ملعقة كبيرة سكر
الطبقة التانية:
علبه صغيرة شكولاتة نوتيلا ــ علبه صغيرة قشطة
الطبقة التالتة:
2 كوب كريمة خفق ــ نص كوب جبن كريمي ــ 3 ملاعق كبيرة كراميل
الطريــــقة:
يسخن الحليب ويدوب فيه النسكافي
http://im64.gulfup.com/HqM8oe.jpg (http://www.gulfup.com/?HIdm43)
يغطس البسكويت في الحليب ويوضع بالترتيب في القالب
http://im64.gulfup.com/rqJko3.jpg (http://www.gulfup.com/?sSijdG)
تجهز الطبقات
http://im64.gulfup.com/GUsPiL.jpg (http://www.gulfup.com/?7TVfLZ)
تخلط جميع المقادير الطبقة الاولى مع بعضها البعض وتوضع في قدر على النار مع الاستمرار في التحريك إلى أن يتماسك الخليط ويصبح سميك
http://im48.gulfup.com/zvvQBl.jpg (http://www.gulfup.com/?cVOQP4)
تم توضع فوق البسكويت
http://im64.gulfup.com/M1oGkm.jpg (http://www.gulfup.com/?NOjGmi)
توضع طبقة اخرى من البسكويت فوق الطبقه الاولى
http://im64.gulfup.com/9jP2IN.jpg (http://www.gulfup.com/?u3ngK8)
تخلط مقادير الطبقه التانية " النوتيلا ـ القشطة " جيدا وتوضع فوق البسكويت
http://im48.gulfup.com/vzcuWU.jpg (http://www.gulfup.com/?B56Pnq)
http://im64.gulfup.com/6LNAay.jpg (http://www.gulfup.com/?gRCtHz)
تم توضع طبقة اخري من البسكويت
http://im64.gulfup.com/2geiW6.jpg (http://www.gulfup.com/?i7Hnp8)
تخفق الكريمة جيدا تم تخلط مع الجبنة والكراميل
وتوضع فوق الطبقة التانيه
http://im48.gulfup.com/E3vTpL.jpg (http://www.gulfup.com/?MzrqIR)
تزين حسب الرغبة وتدخل التلاجه لا يقل علي 4 ساعات
http://im64.gulfup.com/oTaYMU.jpg (http://www.gulfup.com/?exdi6O)
http://im48.gulfup.com/Z1wZbS.jpg (http://www.gulfup.com/?9SvOdD)
http://im48.gulfup.com/OPRcZZ.jpg (http://www.gulfup.com/?448vOu)
تقطع وتقدم
http://im64.gulfup.com/Cnd3YV.jpg (http://www.gulfup.com/?xTsXAE)
http://im64.gulfup.com/FrK23s.jpg (http://www.gulfup.com/?RYLVuU)
ان شاءالله تعجبكم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif
الكيكة الباردة او التلجية
وهي شبيهة بالكيكة التلجية المنزلة مسبقا
المكونـــــات:
بسكويت عادي
كوب حليب ساخن
ملعقة كبيرة نسكافي
الطبقة الاولي:
3 كوب حليب ــ 3 ملعقة كبيرة كاسترد ــ 2 ملعقة كبيرة سكر
الطبقة التانية:
علبه صغيرة شكولاتة نوتيلا ــ علبه صغيرة قشطة
الطبقة التالتة:
2 كوب كريمة خفق ــ نص كوب جبن كريمي ــ 3 ملاعق كبيرة كراميل
الطريــــقة:
يسخن الحليب ويدوب فيه النسكافي
http://im64.gulfup.com/HqM8oe.jpg (http://www.gulfup.com/?HIdm43)
يغطس البسكويت في الحليب ويوضع بالترتيب في القالب
http://im64.gulfup.com/rqJko3.jpg (http://www.gulfup.com/?sSijdG)
تجهز الطبقات
http://im64.gulfup.com/GUsPiL.jpg (http://www.gulfup.com/?7TVfLZ)
تخلط جميع المقادير الطبقة الاولى مع بعضها البعض وتوضع في قدر على النار مع الاستمرار في التحريك إلى أن يتماسك الخليط ويصبح سميك
http://im48.gulfup.com/zvvQBl.jpg (http://www.gulfup.com/?cVOQP4)
تم توضع فوق البسكويت
http://im64.gulfup.com/M1oGkm.jpg (http://www.gulfup.com/?NOjGmi)
توضع طبقة اخرى من البسكويت فوق الطبقه الاولى
http://im64.gulfup.com/9jP2IN.jpg (http://www.gulfup.com/?u3ngK8)
تخلط مقادير الطبقه التانية " النوتيلا ـ القشطة " جيدا وتوضع فوق البسكويت
http://im48.gulfup.com/vzcuWU.jpg (http://www.gulfup.com/?B56Pnq)
http://im64.gulfup.com/6LNAay.jpg (http://www.gulfup.com/?gRCtHz)
تم توضع طبقة اخري من البسكويت
http://im64.gulfup.com/2geiW6.jpg (http://www.gulfup.com/?i7Hnp8)
تخفق الكريمة جيدا تم تخلط مع الجبنة والكراميل
وتوضع فوق الطبقة التانيه
http://im48.gulfup.com/E3vTpL.jpg (http://www.gulfup.com/?MzrqIR)
تزين حسب الرغبة وتدخل التلاجه لا يقل علي 4 ساعات
http://im64.gulfup.com/oTaYMU.jpg (http://www.gulfup.com/?exdi6O)
http://im48.gulfup.com/Z1wZbS.jpg (http://www.gulfup.com/?9SvOdD)
http://im48.gulfup.com/OPRcZZ.jpg (http://www.gulfup.com/?448vOu)
تقطع وتقدم
http://im64.gulfup.com/Cnd3YV.jpg (http://www.gulfup.com/?xTsXAE)
http://im64.gulfup.com/FrK23s.jpg (http://www.gulfup.com/?RYLVuU)
ان شاءالله تعجبكم