المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [بنت الصحن] (اكلة يمنيه شهيه) من مطبخ التائبه لله



التا ئبه لله
06-14-2014, 08:27 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodbie.gif



السلام عليكم ورحمة الله

بنت الصحن .....اكلة يمنية



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/4017856112.jpg



بنت الصحن ..:p


هذى اكله يمنيه معروفه ولذيذه جدا اتمنى تجربوها


هيا عباره عن طبقات من العجينه رقيقه ..لكن انى زدت رققتها زى ورقة البكلاوة درت نوعين .


اي جربت النوعين ..ع الطبقات الغليطه. والرقيقه طبعا افضلهم..


المهم نخشوووووووووو ع الموضوع طول..



المقادير ....



2 بيض مع معقه خل +فانيليا


1\4 كوب سكر

م ص و1\2 خميرة بيره +م كبيره سكر+ ميه دافئه

1\4 كوب زيت +2\م\ كبار سمن سائح

رشة ملح

دقيق ما يعجن عجينه تشبه عجينة الدونت



الطريقه..


نضع فى العجانه البيض والخل والفانيليا والسكر ونضرب كويس

وتكوني محضره خميرتك ..

نضع الخميره بعد ماخمرت ع البيض تم نضع الزيت

ثم الدقيق وميه دافيه لين تتكون عندك عجينه تشبه عجين الدونت

وبعد العجن نضيف السمن ونعجن كويس ونخليها تخمر ..

بعدين نقرصها زى الفطيره.. ونخليها تخمر تانى .

وبعد ما ترتاح ناخد بالكوره ونحل من الاول بالنشابه

لين تبدا رقيقه جدا او اجبديها زى البكلاوه مع رش المكان بشوية نشاء


نسيح سمن وزبده

ندهن الطاجين بالسمن ونضع اول طبقه من العجين

وندهنها بالسمن انى رشيت مكسرات هما يرشو فى (الحبه السوده ..كمون اسعد)


وهكذا باقى الطبقات اخر طبقه ندهنها بالبيض والحليب


وندخلها الفرن .. وعند التقديم نضع عليها العسل الطبيعي جربوها روووووووووووعه


ونخليكم مع الخطوات ..




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/4006806112.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/9416346112.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/9422796112.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/4238226112.jpg


وهذى ع الغليظ

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/9434296112.jpg





اتمنى تنال رضاكم ..فى امان الله ;)

حبيبتهم
06-15-2014, 12:16 AM
ماشاء الله تسلم ايديك شكلها لذيذة من زمان نشوف فيها في النت وخاطري نجربها

luba
06-15-2014, 12:38 AM
تسلم الايادي ماشاااء الله
صور سمحةوالشرح واضح
بارك الله فيك ربي يسعد ايامك
تم التقييم

أم خديجه
06-15-2014, 04:37 PM
ما شاء الله لاقوة الابالله
تسلم ايديك
سؤالي كميه الميه قداش وادا سمحتي طريقه الدونت
بارك الله فيك
جارتي يمنيه مرة بعتتها ليا تسلم ايديها روعه
كانت دايرتها بالزيت وقالت لي الاصل بالسمن البلدي

التا ئبه لله
06-15-2014, 08:51 PM
بارك الله فيكم ع المرور الطيب ..

ام خديجه كميه الميه مش محدوده لين تتكون عندك عجينه مطاطيه

وحاضر بأدن الله انديرها ونزلها الدونت بالصور افضل

المصراتيه
06-15-2014, 11:24 PM
ماشاءالله لا قوة الا بالله
منظرها يسههههف يعطيك الصحه وتسلم يديك
لكي تقيمي كان مشي

أم خديجه
06-16-2014, 07:30 AM
بارك الله فيك اخت التائبه لله

نسمه ليبيه
06-16-2014, 10:13 AM
مشكوره التائبه..بنوته سمحه بالكل..
ربي يسلم هالايدين

التا ئبه لله
06-16-2014, 06:12 PM
الله يسلمك يا غاليات تسلمووووووووووووو ع المرور الطيب:cool:

لوتي
06-16-2014, 09:52 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/4017856112.jpg

منظرها إيشهي وخاصتا العسل إللي يقطر
تسلم إيدك وبارك الله فيك
5 نجوووم

الصابرة
06-17-2014, 05:48 AM
ماشاءالله تبارك الرحمن
سلم دياتك ويعطيك الف صحة
واستفدنا وصفة جديدة لقاموس وصفاتنا
بارك الله فيك
لك احلى تقييم واحلى نجوم

بنت حواء
06-17-2014, 04:48 PM
ماشااااااء الله وصفة جديدة وراااااااااائعة
تسلم يديك وصحتين على قلوبكم
اك مني 5 نجووووووووووم

التا ئبه لله
06-17-2014, 06:01 PM
بارك الله فيكم يا غاليات

ع الطله الحلوه . ما ننحرم منكم

نسيبة
08-01-2014, 08:06 PM
بارك الله فيك تستحقين التقييم

زوبة الطيوبة الحبوبة
08-02-2014, 05:42 PM
ماشاء الله
وصفة غاية في الروعة
الله يسلم أيديك.....
وجزاكي الله كل خير

الترياق
01-22-2015, 12:38 AM
تسلم يديااتك التائبه لله .
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/9434296112.jpg