المصراتيه
06-16-2014, 06:21 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شوربة الخضار
المكونــات:
صدر دجاج
بصل ــ بطاطة ــ كوسة ــ ملفوف ــ جزر ــ طماطم اخضر ــ لفت ــ كسبر اخضر ــ توم
زيت زيتون
ملعقة صغيرة كل من " فلفل اسود ــ كمون ــ زنجبيل ــ قرفة ــ الملح "
عصير ليمون حسب الرغبة
الطريقــة :
تقطع الخضار والدجاج الي احجام كبيرة وتوضع في طنجرة بها ماء مغلي علي النار
يوضع الملح والبهارات وتغطى وتترك علي نار هاءئة حتي النضج
http://im48.gulfup.com/4xo1fC.jpg (http://www.gulfup.com/?J9CuTb)
يوضع الكسبر الاخضر ويترك دقيقتين علي النار
http://im48.gulfup.com/PfbSax.jpg (http://www.gulfup.com/?ASXN06)
توضع الشوربة في الخلاط وتخلط
يوضع الزيت الزيتون في نفس الطنجرة علي نار هاءئة تم يضع التوم المهروس ويقلى قليلا
http://im48.gulfup.com/arwCm6.jpg (http://www.gulfup.com/?g1Z2CT)
ترجع الشوربة علي النار وتحرك ويضاف اليها عصير الليمون ويمكن اضافة النعناع اليابس
تحرك مع التوم
http://im48.gulfup.com/GwwhDK.jpg (http://www.gulfup.com/?MxRlWs)
تقدم ساخنة
http://im48.gulfup.com/Ts3rO3.jpg (http://www.gulfup.com/?7MeLqC)
http://im48.gulfup.com/8ke7kz.jpg (http://www.gulfup.com/?FX0XVj)
وصحيتن
شوربة الخضار
المكونــات:
صدر دجاج
بصل ــ بطاطة ــ كوسة ــ ملفوف ــ جزر ــ طماطم اخضر ــ لفت ــ كسبر اخضر ــ توم
زيت زيتون
ملعقة صغيرة كل من " فلفل اسود ــ كمون ــ زنجبيل ــ قرفة ــ الملح "
عصير ليمون حسب الرغبة
الطريقــة :
تقطع الخضار والدجاج الي احجام كبيرة وتوضع في طنجرة بها ماء مغلي علي النار
يوضع الملح والبهارات وتغطى وتترك علي نار هاءئة حتي النضج
http://im48.gulfup.com/4xo1fC.jpg (http://www.gulfup.com/?J9CuTb)
يوضع الكسبر الاخضر ويترك دقيقتين علي النار
http://im48.gulfup.com/PfbSax.jpg (http://www.gulfup.com/?ASXN06)
توضع الشوربة في الخلاط وتخلط
يوضع الزيت الزيتون في نفس الطنجرة علي نار هاءئة تم يضع التوم المهروس ويقلى قليلا
http://im48.gulfup.com/arwCm6.jpg (http://www.gulfup.com/?g1Z2CT)
ترجع الشوربة علي النار وتحرك ويضاف اليها عصير الليمون ويمكن اضافة النعناع اليابس
تحرك مع التوم
http://im48.gulfup.com/GwwhDK.jpg (http://www.gulfup.com/?MxRlWs)
تقدم ساخنة
http://im48.gulfup.com/Ts3rO3.jpg (http://www.gulfup.com/?7MeLqC)
http://im48.gulfup.com/8ke7kz.jpg (http://www.gulfup.com/?FX0XVj)
وصحيتن