المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ الكب كيك المخملي ] من مطبخ المصراتيه



المصراتيه
06-17-2014, 09:16 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



الكب كيك المخملي





مقادير الكب كيك:

كوب الا ربع سكر
ربع كوب زبدة
2 بيض
نص ملعقة صغيرة فانيليا
نص كوب حليب
ملعقة طعام ملون غدائي احمر
كوب وربع دقيق
2 ملاعق كبيرة كاكاو
ربع ملعقة صغيرةبيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة بيكنج صودا
نص ملعقة صغيرة خل ابيض



مقادير الكريمة:

نص كوب زبدة
نص كوب جبن كريمي
كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا




الطريـــقة:


تخلط الزبدة تم يضاف لها السكر وتخلط جيدا
تم يضاف البيض والفانيليا وتخلط

http://im43.gulfup.com/41U8hB.jpg (http://www.gulfup.com/?VPwpuN)




يخلط الحليب مع الملون الغدائى
ينخل الدقيق مع الكاكاو والملح والبيكنج بودر ويضاف للخليط بالتناوب مع الحليب

http://im43.gulfup.com/6mp7jL.jpg (http://www.gulfup.com/?Txpls4)




يخلط الخل مع البيكنج صودا وتضاف للخليط وتخلط بالسباتولا

http://im43.gulfup.com/J7ysOn.jpg (http://www.gulfup.com/?sK5SlF)



يوضع في اكواب الكب كيك

http://im43.gulfup.com/tgEzX8.jpg (http://www.gulfup.com/?bWn8qA)




يدخل للفرن وتجهز الكريمة
تخلط الزبده تم يضاف الجبن بدرجة حرارة الغرفه وتخلط
يضاف السكر البودرة والفانيليا وتخلط جيدا

http://im43.gulfup.com/RxZFiw.jpg (http://www.gulfup.com/?E1Z9Id)




يخرج الكب كيك من الفرن ويترك يبرد

http://im74.gulfup.com/A0Ywaj.jpg (http://www.gulfup.com/?HaJ4zC)




توضع الكريمة في قمع التزين وتزين

http://im43.gulfup.com/EMVkmG.jpg (http://www.gulfup.com/?Iz44sY)



وتقدم


http://im43.gulfup.com/goOqMN.jpg (http://www.gulfup.com/?ZDfJS1)



http://im43.gulfup.com/CqEnQK.jpg (http://www.gulfup.com/?aAgB53)



http://im74.gulfup.com/ABbieO.jpg (http://www.gulfup.com/?j6opjj)




http://im43.gulfup.com/tQ7S2C.jpg (http://www.gulfup.com/?jvWcdp)




وصحتين

luba
06-17-2014, 11:03 PM
وااااو مااااشاااء الله لاقوة الا بالله
قلبي وقف يهببببل شكله
والتصوير خورااافي
ربي يعطيك الصحة ويسعد ايامك
تم التقييم لي عودة لتقييمك ان شاء الله

أم خديجه
06-18-2014, 05:57 AM
ما شاء الله لا قوة الا بالله
ربي يحفظك شكله فظيع
بنسالك علي
1- الملون الغدائي يالي مستخدمتيه بودره او سائل
2- ادا استعملت خل التفاح عادي
بارك الله فيك وان شاء الله في ميزان حسناتك
تم التقييم

المصراتيه
06-18-2014, 04:37 PM
لوبا وام خديجه بارك الله فيكن وفي ادواقكن

ام خديجه بالنسبه للملون نستخدم في السائل
وخل التفاع بالزبط مش عارفه ،،نعرف ان الخل الابيض مع البيكنج صودا يتفاعل وهوا اللي يخلي في الكيكه تتنفج لكن خل التفاح مش مجربته قبل في اي كيكه

أم خديجه
06-18-2014, 05:20 PM
بارك الله فيك اخت المصراتيه
ربي يبارك لك في صحتك

نسيبة
06-18-2014, 06:19 PM
ما شاء الله حبوبة كب كيك رائع تسلم ادياتك احلى نجمات

كيميائيه
06-20-2014, 08:36 PM
ماشاء الله تسلم ايدك

التا ئبه لله
06-21-2014, 12:48 AM
بسم الله ماشاء الله تحفه المنظر ربى يسلم ايديك

الصابرة
07-02-2014, 05:33 AM
ماشاءالله
ربي يعطيك العافية
قلبي الصغير لايتحمل
منظر روعة ولون جميل وصور اجمل واكيد الطعم اجمل واجمل طالما انه من دياتك

nana8181
07-02-2014, 05:51 PM
ماشاء الله