لوتي
06-19-2014, 03:38 PM
السلام عليكم
فول مدمس
المقادير
2 حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات – قرن فلفل وسط مقطع مكعبات
– ملعقة زيت نباتي – 2 فص ثوم مهروس – علبة
فول مصفية ومغسولة – قليل من ملح - قليل من الكسبر البودرة ( كزبرة بودرة )
الطريقة:
نضع الطماطم و الفلفل والزيت على نار هادئة حتى يغلو
عندها نضيف الثوم ونتركهم على النار حتى يذبلو نضيف الفول
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/1_zps89560e26.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/1_zps89560e26.jpg.html)
ونتركهم يغلو قليلا نهرسهم ونضع الملح والكسبر وتقدم
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/2_zpse7aa3c28.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/2_zpse7aa3c28.jpg.html)
عند التقديم رشيت عليها أقل من ملعقة زيت زيتون
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/3_zps0b82a94c.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/3_zps0b82a94c.jpg.html)
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/4_zps0f925e10.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/4_zps0f925e10.jpg.html)
تحتوي الوصفة على
البروتين - اللايكوبين - الألياف والله أعلم
فول مدمس
المقادير
2 حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات – قرن فلفل وسط مقطع مكعبات
– ملعقة زيت نباتي – 2 فص ثوم مهروس – علبة
فول مصفية ومغسولة – قليل من ملح - قليل من الكسبر البودرة ( كزبرة بودرة )
الطريقة:
نضع الطماطم و الفلفل والزيت على نار هادئة حتى يغلو
عندها نضيف الثوم ونتركهم على النار حتى يذبلو نضيف الفول
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/1_zps89560e26.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/1_zps89560e26.jpg.html)
ونتركهم يغلو قليلا نهرسهم ونضع الملح والكسبر وتقدم
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/2_zpse7aa3c28.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/2_zpse7aa3c28.jpg.html)
عند التقديم رشيت عليها أقل من ملعقة زيت زيتون
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/3_zps0b82a94c.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/3_zps0b82a94c.jpg.html)
http://i1163.photobucket.com/albums/q559/Lotte2012/4_zps0f925e10.jpg (http://s1163.photobucket.com/user/Lotte2012/media/4_zps0f925e10.jpg.html)
تحتوي الوصفة على
البروتين - اللايكوبين - الألياف والله أعلم