الصابرة
07-11-2014, 07:52 AM
السلام عليكم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif
حلو دسم لكن طعمه غني وهو حلى خليجي وبصراحة ينفع في الشتاء اكثر
وغني بالتمر
الطريقة
يوضع ربع كوب زبدة في طاجين يكون واسع ويضاف له نصف كوب دقيق
ويفضل الدقيق يكون شعير ويحرك حتى يحمر قليلا
https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t1.0-9/10420759_478934785574267_1719352169928907815_n.jpg
ثم يضاف اليهم نصف كوب سميد ويحرك حتى يتحمر
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/t1.0-9/10525968_478934942240918_2948761678928911061_n.jpg
ثم نضيف علبة قشطة سادة ونحرك بسرعة حتى لايلتصق
https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/10486114_478934928907586_8991719363543608186_n.jpg
ثم يضاف حوالي 30 حبة تمر منزوع النواة او اقل
ويحرك مع بعض على النار حتى يلين التمر
https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t1.0-9/1610746_478935075574238_1531025627206509916_n.jpg
بعد ان يلين التمر يضاف له ملعقتين سمن وطني
ورشة حبهان مرحي وزعفران ان وجد
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/t1.0-9/10422518_478935145574231_6282065221282144781_n.jpg
وتتركيه يبرد قليلا ثم تشكليه انا استخدمت طاجين سيلكون
كنت نبي الشكل يطلع حلو لكن الشكل مجاش واضح
خلاصة كلامي ديريه كور وحطيه في ورق بليسه يجي احلى
المهم الطعم روعة
https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t1.0-9/10462982_478935215574224_2001446275485515582_n.jpg
https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t1.0-9/10513435_478935235574222_4582131650858521998_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-9/10444362_478935262240886_7791795280000308480_n.jpg ?oh=271ba232d9ad2bfbc578d204cf992d01&oe=543909F5&__gda__=1414358349_9bbd7d322841eeb2309f0f6ae204b72 3
https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t1.0-9/10414486_478935325574213_4306028172769147073_n.jpg ?oh=67b13cbf78bc8acf243a0a210a005de2&oe=544B221B
صورة اقرب
https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/1919644_478935342240878_4251076007837870323_n.jpg
اتمنى ان ينال اعجابكم
للامانة هذه الوصفة وجدتها من خلال بحثي في النت مع تغيير بسيط
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif
حلو دسم لكن طعمه غني وهو حلى خليجي وبصراحة ينفع في الشتاء اكثر
وغني بالتمر
الطريقة
يوضع ربع كوب زبدة في طاجين يكون واسع ويضاف له نصف كوب دقيق
ويفضل الدقيق يكون شعير ويحرك حتى يحمر قليلا
https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t1.0-9/10420759_478934785574267_1719352169928907815_n.jpg
ثم يضاف اليهم نصف كوب سميد ويحرك حتى يتحمر
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/t1.0-9/10525968_478934942240918_2948761678928911061_n.jpg
ثم نضيف علبة قشطة سادة ونحرك بسرعة حتى لايلتصق
https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/10486114_478934928907586_8991719363543608186_n.jpg
ثم يضاف حوالي 30 حبة تمر منزوع النواة او اقل
ويحرك مع بعض على النار حتى يلين التمر
https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t1.0-9/1610746_478935075574238_1531025627206509916_n.jpg
بعد ان يلين التمر يضاف له ملعقتين سمن وطني
ورشة حبهان مرحي وزعفران ان وجد
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/t1.0-9/10422518_478935145574231_6282065221282144781_n.jpg
وتتركيه يبرد قليلا ثم تشكليه انا استخدمت طاجين سيلكون
كنت نبي الشكل يطلع حلو لكن الشكل مجاش واضح
خلاصة كلامي ديريه كور وحطيه في ورق بليسه يجي احلى
المهم الطعم روعة
https://scontent-a-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t1.0-9/10462982_478935215574224_2001446275485515582_n.jpg
https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t1.0-9/10513435_478935235574222_4582131650858521998_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-9/10444362_478935262240886_7791795280000308480_n.jpg ?oh=271ba232d9ad2bfbc578d204cf992d01&oe=543909F5&__gda__=1414358349_9bbd7d322841eeb2309f0f6ae204b72 3
https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t1.0-9/10414486_478935325574213_4306028172769147073_n.jpg ?oh=67b13cbf78bc8acf243a0a210a005de2&oe=544B221B
صورة اقرب
https://scontent-b-mxp.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/1919644_478935342240878_4251076007837870323_n.jpg
اتمنى ان ينال اعجابكم
للامانة هذه الوصفة وجدتها من خلال بحثي في النت مع تغيير بسيط