زينب محمد
06-30-2015, 04:19 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ترايفل الفراولة
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4419.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4419.jpg.html)
المكونات:
شوكولا خام - قليل من الزيت -مربى فراولة بيتي أو جاهز - شرائح أو فتات كيك
- كريم فراولة مخفوق -شرائح فراولة.
الطريقة:
يجهز مربى الفراولة
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4376.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4376.jpg.html)
تجهز قوالب السليكون
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4374.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4374.jpg.html)
توضع الشوكولا مع قليل من الزيت على حمام مائي حتى تذوب
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4373_1.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4373_1.jpg.html)
تخفق كريم الفراولة
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4382.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4382.jpg.html)
ثم بواسطة الفرشاة تمسح القوالب بالشوكولا المذابة
ثم توضع القوالب في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولا
عندها يعاد مسحها بالشوكولا مرة اخرى وترجع للثلاجة حتى تتماسك
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4377.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4377.jpg.html)
عندما تتماسك الشوكولا تخرج القوالب من الثلاجة ويوزع فيها القليل من مربى الفراولة
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4384.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4384.jpg.html)
ثم يوزع فوقها رقائق أو فتات الكيك
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4387.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4387.jpg.html)
وتغطى بطبقة من كريم الفراولة
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4392.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4392.jpg.html)
ثم يوزع فوقها شرائح فراولة
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4393.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4393.jpg.html)
وتغطى برقائق او فتات كيك يسقى بصوص الفراولة
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4400.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4400.jpg.html)
ثم تغطى بالشوكولا المذابة وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك.
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4401.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4401.jpg.html)
ثم تقلب وتقدم
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4419.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4419.jpg.html)
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4431.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4431.jpg.html)
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4439.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4439.jpg.html)
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4455.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4455.jpg.html)
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4461.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4461.jpg.html)
صحتين وعافية
لا تنسوني من صالح دعواتكن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ترايفل الفراولة
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4419.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4419.jpg.html)
المكونات:
شوكولا خام - قليل من الزيت -مربى فراولة بيتي أو جاهز - شرائح أو فتات كيك
- كريم فراولة مخفوق -شرائح فراولة.
الطريقة:
يجهز مربى الفراولة
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4376.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4376.jpg.html)
تجهز قوالب السليكون
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4374.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4374.jpg.html)
توضع الشوكولا مع قليل من الزيت على حمام مائي حتى تذوب
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4373_1.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4373_1.jpg.html)
تخفق كريم الفراولة
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4382.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4382.jpg.html)
ثم بواسطة الفرشاة تمسح القوالب بالشوكولا المذابة
ثم توضع القوالب في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولا
عندها يعاد مسحها بالشوكولا مرة اخرى وترجع للثلاجة حتى تتماسك
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4377.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4377.jpg.html)
عندما تتماسك الشوكولا تخرج القوالب من الثلاجة ويوزع فيها القليل من مربى الفراولة
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4384.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4384.jpg.html)
ثم يوزع فوقها رقائق أو فتات الكيك
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4387.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4387.jpg.html)
وتغطى بطبقة من كريم الفراولة
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4392.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4392.jpg.html)
ثم يوزع فوقها شرائح فراولة
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4393.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4393.jpg.html)
وتغطى برقائق او فتات كيك يسقى بصوص الفراولة
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4400.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4400.jpg.html)
ثم تغطى بالشوكولا المذابة وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك.
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4401.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4401.jpg.html)
ثم تقلب وتقدم
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4419.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4419.jpg.html)
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4431.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4431.jpg.html)
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4439.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4439.jpg.html)
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4455.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4455.jpg.html)
http://i1016.photobucket.com/albums/af288/zynab_m/IMG_4461.jpg (http://s1016.photobucket.com/user/zynab_m/media/IMG_4461.jpg.html)
صحتين وعافية
لا تنسوني من صالح دعواتكن