زينب محمد
07-03-2015, 06:42 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
دمعة البسكويت وجوز الهند
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2332.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2332.jpg.html)
المقادير:
1/2 3 كوب بسكويت دايجستف أو السنبلة مفتت - 3 ملاعق زبدة
1/2 3 كوب جوز هند - 1 كوب مربى فراولة - 1 علبة حليب مكثف محلى.
للتغليف والتزيين:
شوكولا بنية - شوكولا بيضاء - قليل من الزيت النباتي.
الطريقة:
يحمص جوز الهند على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يشقر
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/FILE25465.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/FILE25465.jpg.html)
يفتت البسكويت ثم يحمص على النار مع الزبدة حتى تظهر رائحته
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/FILE25450.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/FILE25450.jpg.html)
يخلط البسكويت مع جوز الهند ثم يضاف لهم المربى والحليب المكثف المحلى
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_7685.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_7685.jpg.html)
تخلط المكونات مع بعضها حتى تتجانس
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/FILE25635.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/FILE25635.jpg.html)
ثم تفرد الى سمك مناسب وتقطع بواسطة قطاعة بأي شكل ترغبيه
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2120.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2120.jpg.html)
ثم تغلف اما بشوكولا بنية مذابة مع قليل من الزيت على حمام مائي وتزين بشوكولا بيضاء أو العكس.
وتترك لتجف ثم تقدم ومن الممكن أن تحفظ في الثلاجة أو الفريزر.
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2222.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2222.jpg.html)
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2232.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2232.jpg.html)
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2332.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2332.jpg.html)
صحتين وعافية
لا تنسوني من صالح دعواتكن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
دمعة البسكويت وجوز الهند
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2332.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2332.jpg.html)
المقادير:
1/2 3 كوب بسكويت دايجستف أو السنبلة مفتت - 3 ملاعق زبدة
1/2 3 كوب جوز هند - 1 كوب مربى فراولة - 1 علبة حليب مكثف محلى.
للتغليف والتزيين:
شوكولا بنية - شوكولا بيضاء - قليل من الزيت النباتي.
الطريقة:
يحمص جوز الهند على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يشقر
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/FILE25465.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/FILE25465.jpg.html)
يفتت البسكويت ثم يحمص على النار مع الزبدة حتى تظهر رائحته
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/FILE25450.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/FILE25450.jpg.html)
يخلط البسكويت مع جوز الهند ثم يضاف لهم المربى والحليب المكثف المحلى
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_7685.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_7685.jpg.html)
تخلط المكونات مع بعضها حتى تتجانس
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/FILE25635.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/FILE25635.jpg.html)
ثم تفرد الى سمك مناسب وتقطع بواسطة قطاعة بأي شكل ترغبيه
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2120.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2120.jpg.html)
ثم تغلف اما بشوكولا بنية مذابة مع قليل من الزيت على حمام مائي وتزين بشوكولا بيضاء أو العكس.
وتترك لتجف ثم تقدم ومن الممكن أن تحفظ في الثلاجة أو الفريزر.
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2222.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2222.jpg.html)
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2232.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2232.jpg.html)
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2332.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2332.jpg.html)
صحتين وعافية
لا تنسوني من صالح دعواتكن