زينب محمد
07-07-2015, 12:12 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ارز في الفرن
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_190%202.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_190%202.jpg.html)
هذه الوصفة ابتكرتها من مكونات متبقية لدي في الثلاجة من اطباق سابقة
وحضرت منها كذلك طبق اخر سبق ان طرحته
[ قوارب الفلفل بحشوة بواقي الطعام ] من المطبخ الليبي لزينب محمد (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?9067-%DE%E6%C7%D1%C8-%C7%E1%DD%E1%DD%E1-%C8%CD%D4%E6%C9-%C8%E6%C7%DE%ED-%C7%E1%D8%DA%C7%E3-%E3%E4-%C7%E1%E3%D8%C8%CE-%C7%E1%E1%ED%C8%ED-%E1%D2%ED%E4%C8-%E3%CD%E3%CF)
المكونات:
رز بلاو بايت - خضار مقلية وقطع دجاج وشرائح زيتون متبقية من وصفة حشوة مخدة الكريب
- كيما لحم متبقية من وصفة قوارب الباذنجان بالبشاميل.
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_1846.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_1846.jpg.html)
الطريقة:
يخلط الارز مع كيما اللحم والخضار المقلية وقطع الدجاج
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_1852.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_1852.jpg.html)
ثم توضع في صينية الفرن وتدخل إلى الفرن لحوالي نصف ساعة أو اكثر
ثم يقدم
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_190%202.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_190%202.jpg.html)
ويمكن أن لا تخلط وتوضع في صينية الفرن على هيئة طبقات
طبقة من الارز ثم طبقة من صلصة المفروم ثم طبقة من الخضروات المقلية
ثم طبقة ارز ثم طبقة صلصة ثم طبقة خضروات ثم طبقة ارز
ويمكن ان يوزع فوقها كمية من البشاميل وترش بالجبن وتدخل الفرن
صحتين وعافية
لا تنسوني من صالح دعواتكن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ارز في الفرن
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_190%202.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_190%202.jpg.html)
هذه الوصفة ابتكرتها من مكونات متبقية لدي في الثلاجة من اطباق سابقة
وحضرت منها كذلك طبق اخر سبق ان طرحته
[ قوارب الفلفل بحشوة بواقي الطعام ] من المطبخ الليبي لزينب محمد (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?9067-%DE%E6%C7%D1%C8-%C7%E1%DD%E1%DD%E1-%C8%CD%D4%E6%C9-%C8%E6%C7%DE%ED-%C7%E1%D8%DA%C7%E3-%E3%E4-%C7%E1%E3%D8%C8%CE-%C7%E1%E1%ED%C8%ED-%E1%D2%ED%E4%C8-%E3%CD%E3%CF)
المكونات:
رز بلاو بايت - خضار مقلية وقطع دجاج وشرائح زيتون متبقية من وصفة حشوة مخدة الكريب
- كيما لحم متبقية من وصفة قوارب الباذنجان بالبشاميل.
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_1846.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_1846.jpg.html)
الطريقة:
يخلط الارز مع كيما اللحم والخضار المقلية وقطع الدجاج
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_1852.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_1852.jpg.html)
ثم توضع في صينية الفرن وتدخل إلى الفرن لحوالي نصف ساعة أو اكثر
ثم يقدم
http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_190%202.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_190%202.jpg.html)
ويمكن أن لا تخلط وتوضع في صينية الفرن على هيئة طبقات
طبقة من الارز ثم طبقة من صلصة المفروم ثم طبقة من الخضروات المقلية
ثم طبقة ارز ثم طبقة صلصة ثم طبقة خضروات ثم طبقة ارز
ويمكن ان يوزع فوقها كمية من البشاميل وترش بالجبن وتدخل الفرن
صحتين وعافية
لا تنسوني من صالح دعواتكن