[ كيكة النوتيلا البسيطة ] من المطبخ الليبي لزينب محمد

[زينب محمد]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيكة النوتيلا البسيطة



http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_7567%20copy.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_7567%20copy.jpg.html)


المقادير:

مقادير الكيكة:

3 بيض - فانيليا - 1 كوب سكر - 1 كوب ماءأو حليب

- 1/2 كوب زيت - 1 ملعقة طعام بيكنج بودر - 3/4 1 كوب دقيق - 1/4 كوب كاكاو.


مقادير التغطية:



- 2 اكواب كريم شانتي بودر - 2 كوب ماء أو حليب بارد - عبوة نوتيلا حجم 400 جرام.



للتزيين نحتاج إلى: شوكولا بنية - شوكولا بيضاء.



الطريقة:


تخفق مكونات الكيكة


http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2782%20copy.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2782%20copy.jpg.html)



ثم توزع في بايركس مدهون بالزبدة أوالزيت




http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2788%20copy.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2788%20copy.jpg.html)



وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة من اسفل حتى تستوي


ثم تحمر من اعلى و تخرج من الفرن وتترك لتبرد



http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2407%20copy.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2407%20copy.jpg.html)



اثناء انتظار نضج الكيكة تحضر التغليفة بأن


تخفق الكريم شانتي مع الماء أو الحليب البارد


بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يتضاعف حجمها 3 اضعاف



http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2409%20copy.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2409%20copy.jpg.html)



ثم يضاف لها شوكولا النوتيلا



http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2412%20copy.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2412%20copy.jpg.html)



وتقلب حتى تتجانس


http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2414%20copy.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2414%20copy.jpg.html)



توزع كمية الكريما فوق الكيكة



http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2419%20copy.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2419%20copy.jpg.html)



ثم تزين بأن تبشر فوقها الشوكولا البنية



http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2421%20copy.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2421%20copy.jpg.html)



ثم تبشر فوقها الشوكولا البيضاء وتوضع في الثلاجة لكي تبرد وتتماسك


http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_2423%20copy.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_2423%20copy.jpg.html)



تقطع الكيكة إلى مربعات ثم تقدم



http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_7567%20copy.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_7567%20copy.jpg.html)


http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_7570%20copy.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_7570%20copy.jpg.html)


http://i857.photobucket.com/albums/ab137/zaena2010/IMG_7580%20copy.jpg (http://s857.photobucket.com/user/zaena2010/media/IMG_7580%20copy.jpg.html)


صحتين وعافية

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

بسم الله .... ماشاء الله ..
الله يسلم الأيادي اللي تلتف بحرير
وصفة حلوة وغاية في الروعة
وتستاهلي احلى نجوم..

[لوتي]

كيكة حلوة تسلم إيدياتك
5 نجيمات

[التا ئبه لله]

امممممممممممممممم بتشهي منظرها مغري يسلمو الايادي

[توباز]

ما شاء الله ...وصفة ساهلة و سريعة و لذيذة
بارك الله فيك

[شوكلاته]

تسلم ايديك ،عندك صفحة عالفيس اتنزلي فيها وصفات???