[طبيخة كرات اللحم ]صحية شهية من مطبخ فضااوي

[فضااوي]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/basic3.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

كلناا نحب الكفتة لكن بعد ناكلهاا بنص ساعة تركب فيناا الحموضة

من كمية الزيت اللي نقلي بيها واللي انضيفهاا على الطبيخة


اليوم انقدمها بطريقة صحية واقل دوهون <<<ذبحتكم بالدايت هههههههه




المطلوب لكرات اللحم


لحم مفروم ابل او بقر لانه قليل الدهون وايضاا يمكن اديروهاا بمفروم

الدجاج نصف كيلو +بصلة مبشورة+بياض بيضة+نصف كوب خبز

اسمر مرحي +3 فصوص ثوم +تشكيلة البهارات اللي عندك +كمون+ملح




المطلوب للطبيخة


بصلة مبشورة+طماطم مبشور+2ملعقة معجون طماطم +حزمة كسبر +3فصوص ثوم +تشكيلة بهارات+ملح




الطريقة



انخلط كل مقادير اللي في الاعلى للمفروم ونكورهااا ونرصهاا في طاجين جنب بعضها ونرفعهاا على النار

ونرش عليهاا ملعقتين زيت زيتون ونكمرهاا وانوطي عليهاا النار

لماتتحمر من الجيهة السفليه انقلبهااا وانخليهاا اتحمر من كل الجيهاات





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/006copioi.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/006copioi.jpg)





وهذا شكلهاا راح تتحمر واطيب في مرقتهاا بدون اضافة اي شي وبكمية دهن قليلة

نرفع كرات اللحم وفي نفس الطاجين انحط





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/007copoko.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/007copoko.jpg)





البصل والطماطم المبشور ومعجون الطماطم والبهاران والفلفل الحار وانضيف عليهن كوب ماء

وانخلي طبيختنا على النار اللين تتخدع ههههه<<حلوه تتخدع

لو لاحظتن ماضفتش اي دهن




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/008copsns.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/008copsns.jpg)





انحط على الطبيخة كرات اللحم ونتركهاا على النار 10 دقائق حتى تتشرب نكهة الطبيخة


واخر شي انضيف الثوم والكسبر





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/009cophgh.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/009cophgh.jpg)




وهذا شكلهاا النهائي

طبعاا تتاكل اما مع الرز الابيض او الخبز الشامي بس بحدود





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/010coppop.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/010coppop.jpg)

[نوارة ليبيا]

شكله قنينووون يا فض فض

تسلم ايديك حبوووبة ^_^

[فضااوي]

الله يسلمك نونو

نورتي

[للاهم]

الله عليك يا فضاوي عالهلثي متاعك يسهف
والنبي افضيلي! انا عدوة الهلثي وجتني في مقتل
ماني ما نتريح كان ما ندهن وكالي عالطريقة الليبية
راجلي هلثي عالاخر
تعبت ف الاول وكنت مرات نكره اللي طيبته
بس توا مفروض علي بأمر الطبيب اني ناكل هلثي واللا .....
اه ياني
بس طريقتك مش عادية تي من يخطرلها حتى البشماط من الخبز الاسمر
نزيد عليك كان عندك الزيت البخاخ يكون احسن عشان تسيطري على كمية الدهن
تستحقي التقييم

[ليبيا قلبى]

امممممممم
تسلم ايدك

[فضااوي]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة للاهمhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifالله عليك يا فضاوي عالهلثي متاعك يسهف
والنبي افضيلي! انا عدوة الهلثي وجتني في مقتل
ماني ما نتريح كان ما ندهن وكالي عالطريقة الليبية
راجلي هلثي عالاخر
تعبت ف الاول وكنت مرات نكره اللي طيبته
بس توا مفروض علي بأمر الطبيب اني ناكل هلثي واللا .....
اه ياني
بس طريقتك مش عادية تي من يخطرلها حتى البشماط من الخبز الاسمر
نزيد عليك كان عندك الزيت البخاخ يكون احسن عشان تسيطري على كمية الدهن
تستحقي التقييم
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

سلامتك من الاه يالغلا

الف لابااس عليك انا نفسك بس من قللت الدهون الحمد الله
والوزن تما ينقص ههههههههههههه

تابعيني وان شاء الله تلاقي كل اللي يطيب خاطرك

مشكورة على التقييم يالغلا

[فضااوي]

ليبيا قلبي

الله يسلمك حبوبة

نورتي

[الساجدة لله]

يسلمو ايديك حبيبة على الطاجين وصحة وعافية على قلبك

[التا ئبه لله]

تسلم ايديك فضفض يا سكر

حتى انى ندير فيها غير صلصله بكرات اللحم بطريقه الايطليه مع المكرونه تسلمى يا عسوله

[فضااوي]

الساجدة لله

الله يسلمك يالغلا

[فضااوي]

التائبه لله
اي الطريقة الايطالية يكون معها مكرونه

نورتي يالغلا

[بنية بوها]

تسلم الايادي

[فضااوي]

الله يسلمك حبوبة

[خدوج]

تجنن
ربى يحرم ايديك من النار
وماننحرم من ابداعك

[فضااوي]

اللهم امييييين

ولك بالمثل يالغاليه

[أم إيناس3]

يعطيك الصحة روعة يسلمو ايديك

[فضااوي]

الله يسلمك يالغلا

[بنية بوها]

يسلموا ايدياتك

[فضااوي]

الله يسلمك حبوبة

[أمـ ساره]

ماشاء الله لا قوة الا بالله

شكلها ايجي في الخاطر والله

ربي يسلم ايدياتك يارب

وبالهني والعافية

[بنت طبرق]

طبق صحي وشهي
تسلمي أختي

[نسيبة]

يسلموااااااااااااااااااااااااااا الطبق روعة فعلا

[المستعينة بالله]

روعة فض فض
الله يعطيك العافية

[Om Saga]

ههههههههههههه فرقت الدايت بالله
من عين الطبق وخوه
بصراحة عجبني
تسلم إيدياتك حبوبة

[المتحدثة]

بالله عليك تاكل مع الارز والخبز الشامي وبحدود

شكلها يهبل سلم ايديتك ياحنه

[ام بيلسان]

ماشاء الله روعة
يسلموا ايديك يالغالية

[اريناس]

سلم ايديااتك

[ليبية حرة]

تسلم إيديك ياحبوبة...

[أم حلا]

يعطيك الصحة الطبيخة روووووعة .... حسك جوعتيني.
على فكرة حتى أني اندير فيها كرات اللحم لكن مع طبيخة الفاصوليا و تطلع مش عادية

[أم لينه]

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

[Om Amory]

يسلموو ايديك

راجلى قالى خلاااااااااص نبى نريجم ههه خليته سمونى بعد ماتزوجنا

تو بنبدأ فى الاكل هدا هههه

[بنت الاشراف]

بارك الله فيك وسلمت يداك

[أحلآم الدنيا]

الله يعطيك الصحه

[نجوته]

ماشاء الله تبارك الرحمن

[فراولة]

كنت نسمع بيها بس لكن توا ان شاء الله راح انجربها وتسلم الايادي

[يسرى محمد]

يسلمو ايديك;)

[أم خديجه]

تسلم ايديك علي الوصفه الصحيه

[موودة]

مش عادية

بجد عجبتنى واجد

تسلم ايديك يارب

[luba]

ماشاء الله عليك ربي يحفظك ويسعدك

[الصابرة]

تسلم الأيادي ويعطيك الف صحة