فضااوي
01-01-2011, 01:05 PM
جدول حمية غذائية متوازنة الدهنيات و قليلة الكوليسترول
http://www.tbeeb.com/pic/uploads/bf5b420819.jpg
المجموعة الغذائيةالاطعمة المسموحة
حليب مقشود، مشروبات الحليب المقشود، مخيض اللبن المصنوع من اللبن المقشودحليب البروتينات:-
اللحوم، الأسماك، الدواجن، البيض، البقول
ست أونسات (180 غرامآ) يوميآ من لحم البقر أو الضأن. الوجبات الاخرى تشمل: الدجاج، الديك الرومي، العكل، الأسماك.
وحسب الرغبة يمكن تناول وجبتين من الروبيان في الاسبوع بدلآ من لحم البقر أو الضأن.
يجب أن تكون جميع اللحوم خالية من الدهون.
جبن بديل عن اللحم ثلاث أونسات ثلاث مرات في الاسبوع.
بيضتان كاملتان بحد أقصى في الاسبوع
لا مانع من تناول بياض البيض والبقول في أي وقت وحسب الرغبة
الأرز أو بدائله
أرز بطاطس بيضاء أو حلوة. اسباغتي، مكرونة، معجنات
الخضراوات
جميع الخضراوات الطازجة أو المطهية، المجهزة مع الأغذية المسموح بتناولهاا
الفواكه
جميع الفواكه والعصيرات
الخبز الحبوب
خبز أبيض، خبز قمح صافي، خبز الجاودار، خبز فرنسي، خبز عربي، خبز عادي، بسكويت غير مملح، جميع الحبوب المهطية أو الجافة، برغل
الدهنيات
الزيوت النباتية ذات الاحماض الدهنية عديدة الروابط الثنائية: زيت العصفر، زيت الذرة الصفراء مازولا، زيت الزيتون، زيت بذرة القطن، زيت فول الصويا وفقآ لما هو مسموح به. سمن نباتي خاص بكميات محدودة، تتبيلة فرنسية أو ايطالية، جوز أمريكي لوز، أنواع أخرى من الجوز
الشوربة الحساء
شوربة خالية من الدهون، مرق اللحم، شوربة الخضار وشوربات يتم تجهيزها بالحليب المقشود
الحلوى
فاكهة، حلوى هلامية، كعكة خفيفة اسفنجية دون صفار البيض، مهلبية من قشدة الحليب، حلوى الفاكهة مخفوقة ببياض البيض، شراب مرطب، منتجات منزلية مصنوعة من المكونات المسموح بها، سكر عسل، شراب سكر، ملبس، لبان حلوى مغلفة بالسكر، حلوى الخطمي
المشروبات
القهوة، قهوة خالية من مادة الكافيين، شاي، ، عصيرات الفاكهة، مشروبات الفاكهة
التواب
لجميع التواب
http://www.tbeeb.com/pic/uploads/bf5b420819.jpg
المجموعة الغذائيةالاطعمة المسموحة
حليب مقشود، مشروبات الحليب المقشود، مخيض اللبن المصنوع من اللبن المقشودحليب البروتينات:-
اللحوم، الأسماك، الدواجن، البيض، البقول
ست أونسات (180 غرامآ) يوميآ من لحم البقر أو الضأن. الوجبات الاخرى تشمل: الدجاج، الديك الرومي، العكل، الأسماك.
وحسب الرغبة يمكن تناول وجبتين من الروبيان في الاسبوع بدلآ من لحم البقر أو الضأن.
يجب أن تكون جميع اللحوم خالية من الدهون.
جبن بديل عن اللحم ثلاث أونسات ثلاث مرات في الاسبوع.
بيضتان كاملتان بحد أقصى في الاسبوع
لا مانع من تناول بياض البيض والبقول في أي وقت وحسب الرغبة
الأرز أو بدائله
أرز بطاطس بيضاء أو حلوة. اسباغتي، مكرونة، معجنات
الخضراوات
جميع الخضراوات الطازجة أو المطهية، المجهزة مع الأغذية المسموح بتناولهاا
الفواكه
جميع الفواكه والعصيرات
الخبز الحبوب
خبز أبيض، خبز قمح صافي، خبز الجاودار، خبز فرنسي، خبز عربي، خبز عادي، بسكويت غير مملح، جميع الحبوب المهطية أو الجافة، برغل
الدهنيات
الزيوت النباتية ذات الاحماض الدهنية عديدة الروابط الثنائية: زيت العصفر، زيت الذرة الصفراء مازولا، زيت الزيتون، زيت بذرة القطن، زيت فول الصويا وفقآ لما هو مسموح به. سمن نباتي خاص بكميات محدودة، تتبيلة فرنسية أو ايطالية، جوز أمريكي لوز، أنواع أخرى من الجوز
الشوربة الحساء
شوربة خالية من الدهون، مرق اللحم، شوربة الخضار وشوربات يتم تجهيزها بالحليب المقشود
الحلوى
فاكهة، حلوى هلامية، كعكة خفيفة اسفنجية دون صفار البيض، مهلبية من قشدة الحليب، حلوى الفاكهة مخفوقة ببياض البيض، شراب مرطب، منتجات منزلية مصنوعة من المكونات المسموح بها، سكر عسل، شراب سكر، ملبس، لبان حلوى مغلفة بالسكر، حلوى الخطمي
المشروبات
القهوة، قهوة خالية من مادة الكافيين، شاي، ، عصيرات الفاكهة، مشروبات الفاكهة
التواب
لجميع التواب