بذور البقدونس تحتوي على عدة مركبات ذات فوائد صحية.... إليك بعض فوائد بذور البقدونس: مصدر للألياف... غنية بالمغذيات... تحسين صحة القلب... تقوية جهاز المناعة... تحسين صحة العظام... تأثير مضاد للالتهابات... تحسين وظائف الكبد..
المليسة هي نوع من أنواع الخضراوات وفيما يلي بعض فوائد المليسة: غنية بالفيتامينات والمعادن... تحسين الهضم... منخفضة في السعرات الحرارية... دعم صحة العظام... تحسين وظائف القلب... محاربة الالتهابات...
بيض الحمام هو مصدر غذائي غني بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات... إليك بعض الفوائد المحتملة لبيض الحمام: غني بالبروتين... فيتامينات ومعادن... حماية البصر... تعزيز الصحة العقلية... تعزيز الصحة الجلدية... تقوية الجهاز المناعي... تحسين الطاقة...
إليك وصفة بسيطة لتحضير كيكة الليمون: سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالدقيق.. في وعاء اخلطي كوبين ونصف دقيق وملعقة صغيرة بيكنج باودر ونصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا وربع ملعقة صغيرة ملح... في وعاء آخر اخفقي كوب زبدة ناعمة وكوبين سكر حتى تحصلي على خليط ناعم وكريمي... أضيفي اربع بيضات واستمري في الخفق حتى يتجانس الخليط... أضيفي ثلث كوب عصير ليمون طازج وملعقتين صغيرتين قشر الليمون المبشور واخلطي جيداً.... ...
أم علي هو حلى شهير ولذيذ ويعتبر من الحلويات التقليدية في بعض المجتمعات العربية... إليك وصفة بسيطة لطريقة عمل ام علي: في وعاء قومي بخلط كوبين من القشطة ونصف كوب من السكر جيداً حتى يذوب السكر... أضيفي نصف كوب من اللبن تدريجياً واستمري في الخلط.. في وعاء صغير قومي بخلط كوب إلا ربع من النشا مع القليل من الماء حتى يصبح لديك خليط نشا مائل للسوائل... أضيفي خليط النشا إلى مزيج القشطة والسكر واللبن وقومي بالتحريك المستمر على نار هادئة حتى يتماسك ...
Recent Comments