إليك فاكهه بحرف النون: نارنج: يحسن الهضم ويخفف الانتفاخ.... يساعد على تنظيم الشهية.... غني بفيتامين C يقوي المناعة.... يستخدم أحيانا لتخفيف القلق والتوتر.... يساعد على تنظيف الجسم من السموم... قد يساعد في تحسين النوم عند بعض الناس....
أشهر طبخات لبنانية: تبولة: سلطة من البرغل بقدونس مفروم طماطم نعناع وبصل مع زيت زيتون وعصير ليمون.... مميزة بطعمها المنعش وتعتبر من أشهر المقبلات اللبنانية.... فتوش: سلطة خضار مع خبز محمص مع صلصة سماق وليمون وزيت زيتون.... مقرمشة ومنعشة جدا.... حمص بالطحينة: حمص مهروس مع طحينة ثوم ليمون زيت زيتون ويزين بالبابريكا والصنوبر....
سلطة الكراب هي سلطة شهيرة وسهلة تعتمد على الكراب وتقدم غالبا كمقبلات.... إليك طريقة تحضير سلطة الكراب: قطعي الكراب إلى قطع صغيرة.... اخلطي الكراب مع نصف كوب ذرة حلوة ونصف كوب خيار مفروم ونصف كوب جزر مبشور... في وعاء آخر اخلطي نصف كوب مايونيز وملعقة كبيرة زبادي وملعقة صغيرة عصير ليمون وملح وفلفل أسود.... أضيفي الصوص إلى خليط الكراب وقلبي جيدا... زينيها بالبقدونس وقدميها باردة...
هذه هي بهارات البامية المصرية: ملح.... فلفل أسود... كزبرة ناشفة مطحونة... كمون... ثوم... شطة.... قرفة رشة خفيفة جدا...
إليك فاكهة بحرف س مع فوائدها: سفرجل: غني بالألياف يساعد على تحسين الهضم... يخفف من اضطرابات المعدة والإسهال... يقوي المناعة لاحتوائه على فيتامين C... مفيد لصحة القلب... يساعد على تقليل الغثيان...
Recent Comments