قالت الدكتور كلوديا هوين، وهي طبيبة مكافحة العدوى في كليفلاند بـ الولايات المتحدة، إن متحور أوميكرون لـ فيروس كورونا، يعد ثاني أكثر الفيروسات المعدية التي عرفتها البشرية، بعد الحصبة. وقالت كلوديا هوين، المدير المشارك لمكافحة العدوى في مستشفيات الجامعة، إن متحور أوميكرون لـ فيروس كورونا ينتشر مثل حرائق الغابات عبر شمال شرق أوهايو، مشيرة إلى أن الفيروس أصبح الآن واحدًا من أكثر الأمراض المعدية على الكوكب. وقالت: الشيء الذي يجب معرفته عن هذا المتحور هو أنه أكثر عدوى بكثير ...
من الحلويات اللذيذة التي اشتهرت في المغرب العربي واليمن والصعبية : البغرير ... اليكم كيفية عمله : يتم خلط كوبين سميد مع بغرير وكيسين خميرة حلويات ونصف ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة خميرة وأربع أكواب ماء دافئ في الخلاط الكهربائي ... يسكب الخليط في وعاء ويترك ربع ساعة ليرتاح ... بعد ذلك في مقلاة الغرير يتم سكب مغرفة كبيرة من هذا الخليط وتوزع شرط ان تظل على شكل دائري ... يمكن تقديمها مع العسل بعد رفعها من المقلاة ...
يعتبر السينابون من الحلويات التي انتشرت بشكل كبير وسريع في العالم كله لكن سعرها بهيظ لذلك دعوني أقدم لكم طريقة السينابون : في وعاء يتم خلط ثلاث أكواب دقيق وملعقة صغيرة خميرة وكوب حليب وربع كوب زبدة وربع كوب ماء وبيضة وربع ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة سكر حتى الحصول على عجينة متمسكة تترك لمدة ساعة لتختمر ... بعد ذلك يتم مد هذه العجينة ويدهن عليها ملعقتين كبيرتين زبدة ويرش عليها خليط من ملعقة كبيرة قرفة وكوب سكر بني ... ...
Recent Comments