في موضوعنا هذا سأقدم لكم طريقة تحضير عجينة الوافل وهو حلى بلجيكي الأصل جاب العالم كله ... في البداية ، في وعاء كبير يتم خلط كوب دقيق منخول وملعقة صغيرة فانيليا ونصف كوب سكر وملعقة صغيرة بيكنغ بودر ونصف ملعقة صغيرة ملح ... بعد ذلك يتم خلط في الخلاط الكهربائي خمس ملاعق كبيرة زبدة وبيضة وكوب إلا ربع حليب ... بعد التجانس يضاف هذا المزيج إلى مزيج الدقيق ويعاد الخلط للحصول على عجينة سائلة ... بعدها يتم وضع هذه العجينة في الثلاجة لمدة ثلاث ...
يذكر أن المكسرات هي من المأكولات التي تتداخل بقوة في عمل المأكولات ولها فوائد كثيرة ... من هذه المكسرات نذكر الكاجو ، لذلك دعوني أذكر لكم بعض فوائد الكاجو : يحفز الدورة الدموية ... يزيد من قوة الشعر ويحد من تساقطه ... يساهم في الحفاظ على القلب وصحته ... يعمل على العناية بالبشرة ومعالجة مشاكلها ... يساهم في محاربة الأمراض السرطانية ...
يستعمل الزنجبيل في عدد كبير من الأكلات خاصةً في مناطق الهند وباكستان والصين والمكسيك وله فوائد طبية كثيرة ... اليكم مجموعة من أبرز فوائد الزنجبيل : يعمل على تخفيف ألم الرأس والمفاصل ويعالج ألم المعدة والسعال... يحد من الغثيان عند الحوامل ... يساعد على مقاومة الأمراض السرطانية ... يوسع الأوعية الدموية ... يزيد من قوة عضلة القلب ... يزيد من قوة النظر ...
Recent Comments