روستو مع بطاطا بوريه هو طبق رائع يجمع بين نكهات اللحم المشوي والبطاطا المهروسة اللذيذة.... إليك طريقة تحضير هذا الطبق: سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية... في وعاء امزجي ملعقتين كبيرتين زيت زيتون و ملعقتين صغيرتين ملح وملعقة صغيرة فلفل أسود و ملعقتين صغيرتين أعشاب مجففة وأربع فصوص ثوم مهروس... افركي هذا المزيج جيدا على سطح اللحم.... في مقلاة كبيرة على نار متوسطة سخني قليلا من الزيت ثم ضعي كيلو لحم روستو في المقلاة وقلبيه ...
إذا كنت بحاجة إلى بديل البيكنج بودر في الوصفة هناك عدة خيارات يمكنك استخدامها والتي تعمل بشكل جيد في تحضير المخبوزات... إليك بعض البدائل الشائعة: بيكربونات الصوديوم + حمض... دقيق القمح+ بيكربونات الصوديوم... كريمة التارتار + بيكربونات الصوديوم....
سلطة الكراب هي سلطة خفيفة ولذيذة وغالبا ما تحضر باستخدام كرات أو شرائح من لحم الكراب... إليك سلطة كراب مكونات: لحم كراب.... خس.... طماطم... خيار.... أفوكادو.... ذرة حلوة.... صلصة المايونيز... توابل.... عصير ليمون...
Recent Comments