View RSS Feed

رنيم حمدي

طريقة عمل الثومية

Rate this Entry
إن الأسطر التالية هي بمثابة وصفة لطريقة عمل الثومية :
في الخلاط الكهربائي يتم خلط رأس ثوم مقشر ومهروس
وملعقة كبيرة ملح ونصف كوب عصير ليمون ..
بعدها يضاف إلى الخلاط تدريجياً كوب من الزيت النباتي
وكوب زيت زيتون ويتابع الخلط للوصول إلى قوام شبيه
بالمايونيز ...
يسكب الخليط في قدر ويتم وضعه في البراد قبل تقديمه ...
الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد إضافة/ تعديل الكلمات الدلالية
التصانيف
Uncategorized

Comments