رنيم حمدي

ذكرت التلبينة النبوية في القرآن الكريم وهي من
الأكلات السريعة التحضير والمغذية جداً ...
اليكم في هذا النص طريقة تحضيرها :
أولاً يتم نقع كوب من الشعير المجروش في الماء ...
بعدها يتم تصفيته جيداً ثم ينقل إلى قدر على نار
متوسطة مع ليتر ماء وربع ملعقة صغيرة ملح
وثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون ويترك لمدة أربعين
دقيقة مع التحريك بإستمرار ...
بعد ذلك يضاف إلى القدر كوب من الحليب ويترك
حتى يغلي المزيج فيرفع القدر عن النار وتقدم التلبينة ...