رنيم حمدي

الكيكة حلى لذيذ جداً ومشهور في العالم كلها ويقدم بنكهات عديدة
منها الأناناس فإليكم في ما يلي طريقة عمل كيكة الاناناس :
بدايةً يتم تحمي الفرن على درجة 180 ثم في صينية فرن يتم وضع
ملعقة كبيرة من السكر وفوقها 10 شرائح من حبات الأناناس المعلب ...
ثم في وعاء يتم خلط أربع بيضات مع ملعقة صغيرة فانيليا وكوب
من السكر وكوب إلا ربع زيت نباتي كوب عصير الأناناس الموجود في
العلبة وكوبين ونصف طحين وملعقتين صغيرتين بيكنغ بودر ...
ينقل هذا الخليط إلى الصينية ثم يتم ادخالها إلى الفرن المحمى لمدة
أربعين دقيقة حتى تصبح ناضجة ...
بعد ذلك ترفع من الفرن وتترك لتبرد ثم يتم قلبها لتظهر شرائح الأناناس
على الوجه ...