http://www.qzal.net/01/2013-01/13637771181.gif
http://www.libyan-kitchen.com/galler.../goodhabjb.gif
تشيز كيك رخامي
المقادير
طبقة البسكويت
1و2\1 علبة بسكوت شاي - 2\1 زبدة لينة
طبقة التشيز
كوب كريم شانتي بودرة- 3 ملاعق سكر ناعم (يمكن التحكم في الحلاوة حسب الرغبة) - 2 كيس فانيليا - 4\3 كوب حليب سائل - علبة جبنة فيلادلفيا - 2\1 علبة حليب مكثف محلى
للتزيين
نوتيلا
http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1354665002.gif
الطريقة
نطحن البسكويت ونذوب الزبدة ونخلطهم مع بعض وتمد في طاجين التشيز كيك الحجم الصغير وتوضع في الثلاجة
http://i1163.photobucket.com/albums/...pseadab42a.jpg
نخفق الكريمة والحليب والسكر والفانيليا جيدا حتى تتماسك الكريمة جيدا
http://i1163.photobucket.com/albums/...ps59cd9d9b.jpg
نضيف الجبنة والحليب المكثف ونخلط حتى تمتزج المكونات وتصبح ناعمة و هذا شكلها
http://i1163.photobucket.com/albums/...psf669243c.jpg
نضع خليط الجبنة على طبقة البسكويت
http://i1163.photobucket.com/albums/...psc8b0e21a.jpg
نضع كمية من النوتيلا بشكل متفرق وبواسطة الملعقة
http://i1163.photobucket.com/albums/...ps3b361c32.jpg
تخطط الشوكولاته بواسطة أسفل الملعقة أوسكين للحصول على الشكل الرخامي
http://i1163.photobucket.com/albums/...psa3173119.jpg
يوضع التشيز كيك في الثلاجة ليلة كاملة (أنا قدمتها على الإفطار ووضعتها قبل القص بحوالي 10 دقائق في الفريز لأن بسبب سخونة المطبخ عندي)
http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1354665002.gif
تقص وتقدم
http://i1163.photobucket.com/albums/...ps1ff0674f.jpg
http://i1163.photobucket.com/albums/...ps830a96bc.jpg
http://i1163.photobucket.com/albums/...ps830a96bc.jpg
http://i1163.photobucket.com/albums/...ps8071111c.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/400aqa.gif