http://www.libyan-kitchen.com/galler...bkmddbjall.gif
السلام عليكم
شفت منال العالم الايام الماضية دايرته فعجبتني وجربتها جت تهبل
المقادير
كوب سميد/ كوب دقيق / كوب الاربع سكر / كوب الاربع سمن / كوب الاربع حليب /كوب ونصف جوز هند
2 ملعقة ص بيكنج بودر
http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13442918191.jpg
تخلط جميع المقادير مع بعض وانا جت يابسة هلبة لما عجنت فاضفت من عندي حليب
توضع كمية في طاجين الكب كيك
وتدخل الفرن حتى تنضج
وتغطس في الشربات بواسطة الغطس ويترك قليلا ثم تزال
http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13442918194.jpg
طريقة الشربات
كوب ماء / 2كوب سكر /ملعقة عصير ليمون
ويترك على النار لمدة 10 دقائق
http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13442918192.jpg
http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13442918193.jpg
وتقدم بعد ماتبرد وتزين بجوز الهند
http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13442918195.jpg
http://www.allibya.me/uploads/hawaly_13442918196.jpg