السلام عليكم ورحمة الله
أريد من تعرف طريقة كيكة الدجاج تعطيني وهي طبقتين من دجاج مفروم بينهم سبانخ وجبنة ومن السطح طبقة بيضاء وفستق
وكدلك قالب الدجاج بالخضار وطريقة تورتالينا وهي شكل الجزيرة في الشكل
عرض للطباعة
السلام عليكم ورحمة الله
أريد من تعرف طريقة كيكة الدجاج تعطيني وهي طبقتين من دجاج مفروم بينهم سبانخ وجبنة ومن السطح طبقة بيضاء وفستق
وكدلك قالب الدجاج بالخضار وطريقة تورتالينا وهي شكل الجزيرة في الشكل
ان شاء الله يفيدوك الاخوات
رفع لعيونك يالغاليه
بارك الله فيكم أخواتي نستنا باقي البنات
إن شاء الله حنكتبهالك
ان شاء الله الاخوات الكريمات
يفيدونا
شكلها الاكلة قنينة ان شاء الله نلقو الفالحة اللي تقولهانا
في اكثر من طريقة منها
3 اكواب دقيق -ملح -4 ملاعق حليب بودرة-فنجان شاهى زيت- كوب ماء دافي-2 ملعقة خميرة -2ملعقة سكر-
للحشو \ دجاج مفتت- فلفل حشو مقطع مكعبات-جزر مبشور -بصل مفرومة- بهارات وفلفل وكسبرة وكمون-
بقدونس مفروم-ملح 2 ملعقة مايونيز
الطريقة \تعجنى العجينة -وتحمسى البصل وبعدين تضيفي الدجاج وباقي المكونات واخر حاجة المايونيز
بعد تخمر العجينة تاخذي ثلاث ارباعها وتفردي في طاجين مدهون وترفعيها من الحواشى كيف التارت وتحطي حشوة الدجاج وبعدين باقي العجينة تقطعيهابالطول بعد فرديها وتوضع على شكل شرائط ثم تدهن بالبيض او الحليب وتوضع في الفرن
الطريقة الثانية\
دجاج مرحي-بصل-معدنوس-ثوم-شرائح زيتون- ملح- كمون- فلفل اسود-5 بيضات او على حسب طاجينك-خبزة مرحية -شوي زيت
الطريقة\ اعجنىكل المكونات مع بعضها ماعدا البيض ضيفي البيض وخليي الخليط سائل اشوى وممكن تضيفي جبنة وتوضع في طاجين التوست ويكون مدهو ن وعلي فرن
ماشاء الله عليك شكلك فالحة ربي يبارك فيكاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ساره وعبدالعزيز